- Publication venue
- 台中:農業世界雜誌社
- Publication date
- 08/05/2018
- Field of study
- Publication venue
- 台中:農業世界雜誌社
- Publication date
- 31/03/2018
- Field of study
- Publication venue
- 台中:農業世界雜誌社
- Publication date
- 28/03/2019
- Field of study
- Publication venue
- 台中:農業世界雜誌社
- Publication date
- 02/05/2018
- Field of study
- Publication venue
- 台中:農業試驗所
- Publication date
- 08/07/2014
- Field of study
- Publication venue
- 台中:農業世界雜誌社
- Publication date
- 11/05/2018
- Field of study
- Publication venue
- 台中:農業世界雜誌社
- Publication date
- 11/05/2018
- Field of study
- Publication venue
- 台中:農業世界雜誌社
- Publication date
- 13/03/2018
- Field of study
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- 台中:農業世界雜誌社
- Publication date
- 11/05/2018
- Field of study
- Publication venue
- 台中:農業試驗所
- Publication date
- 21/07/2017
- Field of study
新興菇類的開發是菇類產業發展的重要一環,台灣菇類生產從早期的段木香菇與木耳,逐漸開發出新的菇種與栽培技術,發展至今已超過30多種食藥用菇類,整體產值更是逐年增加,至今年產值已超過百億元新台幣。開發新興的菇類與栽培技術有帶動整體菇類發展的動力,隨著國際化腳步,菇類的交流也愈頻繁,對於具有發展潛力的菇類,如白靈菇與褐色蘑菇-波特菇等,農業試驗所開發其栽培技術期望幫助國內農民掌握生產技術,提高國際的競爭力。隨著養生保健風氣盛行,國人對於菇類的接受度大幅的提升,也有助於這些新興菇類的開發推廣