液体发酵曲阜孔林赤灵芝菌丝体红外吸收光谱及氨基酸分析

本文利用红外吸收光谱仪和Ｂｅｃｋｍａｎ６３００高效氨基酸分析仪，对野生灵芝和发酵灵芝进行了成分分析，证明发酵灵芝优于野生灵芝，可取代野生灵芝

以棉仁饼为原料发酵生产CET高蛋白活性饲料酵母的中试可行性报告

以棉仁饼为原料发酵生产ＣＥＴ高蛋白活性饲料酵母的中试可行性报告陈继贞（曲阜师范大学２７３１６５）陈洪章（中国科学院化工冶金研究所１０００８０）来稿时间：１９９７－０１－１２１前言当今世界面临的粮食、能源和生态三大危机的解决都需要微生物发挥重要作用。其..

周期刺激固态发酵生产纤维素酶

木质纤维素是世界上最丰富的可再生性资源,而开发利用木质纤维素的关键就是纤维素酶。固态发酵法生产纤维素酶产量高、成本低,优于液态发酵法,但因为固态发酵反应器比较独特,因此未能迅速普及。生化工程国家重点实验室研制了新型周期刺激固态反应器进行规模化生产,产品质量符合市场的要求

汽爆纤维素固态同步糖化发酵乙醇

应用固态发酵技术,探讨限制乙醇发酵的关键性因素及解决措施,同时在外界周期刺激强化生物传质新思路指导下进行固态发酵新技术的研究。乙醇补料发酵实验证明了影响同步糖化发酵的主要原因是纤维素酶解温度不适宜;变温刺激(37～42℃)与恒温培养(37℃)乙醇发酵的比较说明了变温刺激可缓解温度不适宜的矛盾;纤维质原料经过同步糖化发酵后被酵母菌消耗并转化为乙醇的主要是纤维素,而增加的是微生物菌体蛋白质。因此,纤维素乙醇固态发酵的蛋白质富化技术处理和固态发酵技术的应用,为乙醇联产饲料提供了可能性

麦草蒸汽爆碎处理的研究──Ⅰ.影响麦草蒸汽爆碎处理因素及其过程分析

在组分分离新概念的指导下，对影响安享蒸汽爆碎处理因素及其过程进行了分析。在麦草沟爆过程中，不仅具有半纤维素自体水解作用，而且还有麦草木质素易降解性

直接利用秸秆发酵蛋白饲料可行性研究

直接利用秸秆发酵蛋白饲料可行性研究中国科学院化工冶金研究所生化工程部陈洪章陈建新李佐虎北京顶立生化工程新技术中心胡庆堂张红军曲阜师范大学生物学系陈继贞我国的农作物秸秆资源十分丰富，各类秸秆年总量达７亿多吨。我们在多年研究纤维素资源综合利用的基础上，筛..