利用螯合-缓冲营养液对小麦苗期磷-锌关系的研究

采用螯合-缓冲营养液培养技术(Chelator-buffer culture solution),对小麦幼苗植株的磷-锌营养进行了探讨。结果表明,高磷条件下小麦出现的缺锌黄化与磷中毒症状之间存在着明显区别,本研究结果支持高磷条件下作物出现的黄化是锌缺乏症状而非磷中毒的观点。与缺磷相比。正常供磷促进了小麦的生长,但过量磷对小麦生长有阻碍作用,而且锌的供应加剧了"促进"或"抑制"的程度。正常供应磷、锌条件下.小麦幼苗根系或地上部的磷、锌含量、吸收量及转运率均处于相对较高的水平,其余各处理则因为磷或锌供应量不适宜而使植株的磷、锌营养受到不同程度的影响。另外,磷-锌相互拮抗的作用方式及大小程度不同:磷主要影响小麦根系对锌的吸收,而锌对小麦磷营养的影响主要是通过对其从根系向地上部转运的抑制来实现的;磷对锌的影响要明显大于锌对磷的影响.磷素水平在小麦的磷、锌营养平衡中起着更为重要的作用。磷-锌拮抗作用只在双方供应不适宜的情况下发生,而且相互作用的方式及程度存在明显差异

磷锌肥配施对冬小麦籽粒锌生物有效性的影响/Effect of Zn and P supply on grain Zn bioavailability in wheat[J]

为查明磷锌肥配施对小麦籽粒锌生物有效性的影响,本研究选用锌效率不同的4种冬小麦基因型,从P-Zn-植酸关系出发,进行了田间试验.结果表明,锌肥的施用在不同程度上降低了小麦籽粒的磷含量,磷锌比、植酸含量以及[植酸]/[Zn2+]摩尔比,降低幅度分别为0.5％、1.85％、2.7％及6.2％,提高了小麦籽粒的锌生物有效性.相对于锌肥,磷肥对小麦籽粒植酸含量及[植酸]/[Zn2+]摩尔比的影响更大:①总体上提高了小麦籽粒中的植酸含量及[植酸]/[Zn2+]摩尔比,降低了小麦籽粒锌生物有效性,以施用1 00 kg·hm-2磷肥时为例,植酸含量及[植酸]/[Zn2+]摩尔比与不施磷肥相比分别提高13.4％和25.94％;②植酸含量及[植酸]/[Zn2+]摩尔比随着磷肥用量的增加呈单峰曲线变化,并分别在100 kg·hm-2和150 kg·hm-2用量下达到5.02 mg·g-1和11.56的峰值,而过量施用磷肥会降低小麦籽粒中植酸的合成和累积；③[植酸]/[Zn2+]摩尔比在适量施磷(100 kg·hm-2)条件下与少量(50 kg·hm-2)施磷相比几乎没有变化,但明显低于高量施磷(150 kg·hm-2).总之,通过合理的磷肥调控,辅以锌肥的施用,相对降低小麦籽粒的[植酸]/[Zn2+]摩尔比可能是提高小麦籽粒锌生物有效性的关键

小麦不同生育期磷-锌关系研究/A Study on Zinc-Phosphorus Interaction of Wheat Plants at Different Growth Stages[J]

采用田间试验方法,在土壤中施用不同水平组合的磷、锌肥,在小麦的不同生育时期(苗期、拔节期、抽穗期、灌浆期以及成熟期)分器官对磷-锌营养关系进行了研究.结果表明,施磷降低了小麦地上部各器官锌含量,且水平越高效果愈明显,在作用时间上主要表现在生长前期(苗期、拔节期和抽穗期)；小麦苗期、拔节期和成熟期地上部各器官磷含量在施锌后有所降低,而抽穗期和灌浆期略有提高,表明小麦磷锌拮抗作用可能主要发生在生育前期(包括苗期和拔节期)和后期(成熟期).在小麦不同的生长阶段,施磷后锌含量降低程度大小顺序为:茎＞穗(籽粒或颖)＞叶,其中对茎部锌含量的影响主要发生在小麦生长前期,后期主要作用部位是籽粒.施磷比较明显的降低了小麦地上部锌含量,而施入锌肥后无论对小麦地上部磷含量表现出拮抗还是互助,绝大部分没有达到显著水平,这说明磷对锌的影响要远大于锌对磷的影响.总之,磷-锌相互作用对苗期、拔节期小麦茎部和成熟期籽粒的磷、锌营养平衡具有很明显的影响,而且在相互作用的程度大小上存在差异