Designing fuzzy FMEA risk ,management AT production departement PT.Charoen Pokphand Tbk- poultry feed Krian, Sidoarjo

PT. Charoen Pokphand adalah perusahaan manufaktur pembuatan pakan ternak terbesar di Indonesia. Perusahaan ini memproduksi pakan ternak, bibit ayam, dan aneka olahan makanan berbahan daging ayam. Melihat permintaan dari pakan ternak yang tinggi dari tahun ke tahun, perusahaan harus mendorong dirinya untuk berinovasi dan menungkatkan kualitas dan performansi dari bisnis proses. Bisnis proses yang dominan dimiliki perusahaan ini adalah pembuatan pakan ternak. Departemen produksi dalam hal ini memiliki wewenang untuk mengatur seluruh proses produksi pakan ternak. Beberapa aktivitas didalam departemen ini memiliki banyak kondisi ketidakpastian yang dapat terjadi di lantai produksi. Ketidakpastian ini dapat mengganggu tujuan strategis dari perusahaan. Semua hal yang dapat menghambat ketercapaian tujuan dari bisnis proses dapat dikatakan sebagai risiko. Saat ini perusahaan belum memiliki data risiko secara detail. Oleh karena itu penelitian ini akan mengidentifikasi risiko apa saja yang dapat menganggu berjalannya bisnis proses produksi pada PT. Charoen Pokphand. Identifikasi risiko menggunakan metode Fault Tree Analysis. FTA digunakan untuk mendapatkan akar permasalahan dalam sebuah aktivitas. Penilaian risiko menggunakan metode Fuzzy FMEA. Metode ini dipalikasikan untuk mengurangi tingkat subjektifitas dari para ahli dalam memberikan skor pada setiap risikonya. Output dari penelitian ini yaitu dashboard risiko yang menggunakan makro excel. Output ini dapat membantu user dalam mengakses risiko bisnis proses perusahaan dengan mudah. ========================================================================================================= PT. Charoen Pokphand is the largest poultry feed manufacturing company in Indonesia. It produces animal feed, day-old chick, and chicken processing products. Seeing the demand of poultry feed is increasingly higher by year, this company should push itself to innovate and improve its business process and performance. The biggest business process of this company is poultry feed production. Production department is authorized department that manage the whole production process. Some activities inside will bring a lot of uncertainties that will be occured on the production floor. These uncertainties may block the strategy objectives. All things that can interfere the success of business objectives can be considered as a risk. Currently, they do not have risk data in detail. Therefore, this research will identify risks that may be a failure cause of activity in PT. Charoen Pokphand. The risk identification method is done by using Fault Tree Analysis. FTA is used to obtain root cause problems in each activities. The risk assessment method is done by using Fuzzy FMEA. This method is applied to reduce the expert subjectivity in giving risk score. The output of this research is risk dashboard using Macro Excel. This tool helps user to access the business process risk of PT. Charoen Pokphand