Evaluación de la viabilidad del polen en cultivares de frijol caupí (Vigna unguiculata L. Walp.) en Montería-Córdoba

La presente investigación se llevó a cabo en la Universidad de Córdoba, Montería; El objetivo fue determinar la viabilidad del polen de frijol caupí colectado a diferentes horas del día en los semestres agrícolas A y B de 2019, la receptividad estigmática, la conservación de polen en bajo las condiciones de nevera y cuarto frio y evaluar dos métodos de hibridación en frijol caupí. La viabilidad del polen se realizó mediante pruebas con acetocarmin y sal de tetrazolium, la receptividad del estigma se determinó con peróxido de hidrogeno. Se evaluó el porcentaje de granos de polen viable e inviable, el tiempo de reacción del estigma al peróxido de hidrógeno y el porcentaje de cruzamientos viables. El diseño utilizado fue completamente al azar con arreglo factorial; para viabilidad del polen a diferentes horas (2 test, 3 genotipos y 4 horas de colecta) con tres repeticiones (plantas); para receptividad del estigma (3 genotipos y 4 horas en el día) con tres repeticiones (flores) para cada ambiente; para el almacenamiento de polen (2 ambientes, 3 tiempos de almacenado y 3 genotipos) con cuatro (4) repeticiones por tratamiento. El polen colectado a diferentes horas del día en los genotipos evaluados en los semestres agrícolas promedio A y B de 2019, el cultivar que presentó mayor porcentaje de polen viable fue Caupicor 50 (93,89% y 94,61%). De acuerdo con el tiempo de reacción del estigma al peróxido de hidrógeno, las polinizaciones controladas que se realicen entre las 7:00 y 9:00 am en campo y entre las 3:00pm y 5:00pm en casa malla tendrán mayor probabilidad de generar vainas y semillas. El método de hibridación, emasculando y polinizando en la mañana de 7:00 a 10:00 am, en los dos ambientes se registraron los mayores porcentajes de cruzamientos viables. Las condiciones de temperatura en cuarto frieron (T = 1,1 ± 0,5°C) y nevera (T = 5,6 ± 1,0°C), permiten mantener por 12 días la viabilidad del polen de frijol caupí con promedios superiores al 70%, considerados óptimos para la polinización artificial.RESUMEN GENERAL..........................................................................................................................xviGENERAL ABSTRACT...........................................................................................................................xviiCAPITULO I: MARCO GENERAL1. INTRODUCCIÓN GENERAL........................................................................................................202. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA......................................................................................................243. GENERALIDADES DE LA TEMÁTICA................................................................................... 273.1.1. Origen y Clasificación................................................................................................................273.1.2. Requerimientos de la planta ............................................................................................283.2. BIOLOGÍA FLORAL DEL FRIJOL CAUPI.........................................................................293.3. VIABILIDAD DE POLEN............................................................................................................313.4. RECEPTIVIDAD ESTIGMATICA...........................................................................................333.5. CONSERVACIÓN DE POLEN..................................................................................................363.6. MÉTODOS DE HIBRIDACIÓN EN FRIJOL CAUPI.....................................................383.6.1. Emasculación...............................................................................................................................403.6.2. Preparación de la flor masculina .....................................................................................413.6.3. Hibridación artificial................................................................................................................423.6.4. Identificación de los cruces................................................................................................433.7. EFECTOS DEL AMBIENTE EN LA POLINIZACIÓN .................................................434. OBJETIVOS..........................................................................................................................................504.1. OBJETIVO GENERAL..................................................................................................................504.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.......................................................................................................505. HIPÓTESIS ..............................................................................................................................................516. PERFIL Y ALCANCE ......................................................................................................................527. BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................................................54CAPITULO II: VIABILIDAD DEL POLEN DE CULTIVARES DE FRIJOL CAUPI (Vigna unguiculata L. (Walp.)) COLECTADO EN DOS ÉPOCAS Y DIFERENTES HORAS DEL DÍA EN MONTERÍA - CÓRDOBA.RESUMEN .................................................................................................................................................79ABSTRACT ..................................................................................................................................................801. INTRODUCCIÓN ...............................................................................................................................812. METODOLOGÍA EXPERIMENTAL ............................................................................................832.1. LOCALIZACIÓN ................................................................................................................................832.2. VARIABLES E INDICADORES ...............................................................................................832.2.1. Variables dependientes .........................................................................................................832.2.2. Variables independientes ....................................................................................................832.3. PROCEDIMIENTO .......................................................................................................................832.3.1. Viabilidad con acetocarmín ................................................................................................842.3.2. Viabilidad con sal de tetrazolium ......................................................................................842.4. ANÁLISIS ESTADÍSTICO ...........................................................................................................853. RESULTADOS Y DISCUSIÓN .....................................................................................................874. CONCLUSIONES ............................................................................................................................1105. BIBLIOGRAFÍA ....................................................................................................................................111CAPITULO III: RECEPTIVIDAD ESTIGMÁTICA EN FRIJOL CAUPI (Vigna unguiculata L. (Walp.)) EN DIFERENTES HORAS DEL DÍA EN MONTERÍA – CÓRDOBA.RESUMEN ...................................................................................................................................................124ABSTRACT .................................................................................................................................................1251. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................1262. METODOLOGÍA EXPERIMENTAL ..........................................................................................1282.1. LOCALIZACIÓN ...............................................................................................................................1282.2. VARIABLES E INDICADORES . ............................................................................................1282.2.1. Variables dependientes .......................................................................................................1282.2.2. Variables independientes ....................................................................................................1282.3. PROCEDIMIENTO ......................................................................................................................1282.4. ANÁLISIS ESTADÍSTICO .............................................................................................................1293. RESULTADOS Y DISCUSIÓN .....................................................................................................1304. CONCLUSIONES .................................................................................................................................1365. BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................................................137CAPITULO IV: EVALUACIÓN DE DIFERENTES MÉTODOS DE HIBRIDACIÓN EN FRIJOL CAUPI (Vigna unguiculata L. (Walp.)) EN CONDICIONES DE CAMPO Y CASA MALLA EN MONTERÍA – CÓRDOBA.RESUMEN .....................................................................................................................................................143ABSTRACT ....................................................................................................................................................1441. INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................1452. METODOLOGÍA EXPERIMENTAL ...........................................................................................1482.1. LOCALIZACIÓN ....................................................................................................................................1482.2. VARIABLES E INDICADORES .................................................................................................1482.2.1. Variables dependientes ........................................................................................................1482.2.2. Variables independientes ..................................................................................................1482.3. PROCEDIMIENTO ...........................................................................................................................1482.4. ANÁLISIS ESTADÍSTICO .............................................................................................................1503. RESULTADOS Y DISCUSIÓN .....................................................................................................1514. CONCLUSIONES .............................................................................................................................1595. BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................................................160CAPITULO V: EFECTO DEL ALMACENAMIENTO DE POLEN DE FRIJOL CAUPI (Vigna unguiculata L. (Walp.)) SOBRE LA VIABILIDAD EN DOS AMBIENTES EN MONTERÍA – CÓRDOBARESUMEN ...............................................................................................................................................167ABSTRACT ..................................................................................................................................................1681. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................1692. METODOLOGÍA EXPERIMENTAL ..........................................................................................1712.1. LOCALIZACIÓN .................................................................................................................................1712.2. VARIABLES E INDICADORES ................................................................................................1712.2.1. Variables dependientes ..........................................................................................................1712.2.2. Variables independientes ..................................................................................................1712.3. PROCEDIMIENTO ........................................................................................................................1712.4. ANÁLISIS ESTADÍSTICO .........................................................................................................1723. RESULTADOS Y DISCUSIÓN .....................................................................................................1734. CONCLUSIONES ...............................................................................................................................1845. BIBLIOGRAFÍA ......................................................................................................................................1856. CONCLUSIONES GENERALES ..................................................................................................191MaestríaMagíster en Ciencias AgronómicasTrabajos de Investigación y/o Extensió