Obtención y caracterización morfológica del patógeno Colletotrichum spp. asociado a plantas de café (Coffea arabica) en los cantones de Pérez Zeledón y Turrialba

Abstract

Tesis (ingeniería agrónoma)--Universidad de Costa Rica. Escuela de Agronomía. Sede del Atlántico, 2025El cultivo de cafe es uno de los principales de Centroamerica. Diversos factores como el cambio climatico, enfermedades y fluctuaciones en los precios, han reducido significativamente su produccion y rentabilidad. Entre las enfermedades mas relevantes actualmente se encuentra la antracnosis del cafe cuyo agente causal es Colletotrichum spp. capaz de reducir hasta un 70% de la capacidad productiva en cafetales. El objetivo de este estudio fue determinar las caracteristicas morfologicas y sensibilidad a fungicidas, de aislamientos del patogeno Colletotrichum spp. presentes en plantas de cafe en cinco fincas de los cantones de Perez Zeledon y Turrialba. Se analizaron cien muestras tomadas de hojas y ramas de cafe, 50 de Turrialba y 50 de Perez Zeledon. Se realizo una caracterizacion morfologica de los aislamientos y se evaluo su sensibilidad a fungicidas con ingredientes activos como cobre metalico, azoxystrobin, pyraclostrobin, cyproconazole, epoxiconazole y la mezcla de pyraclostrobin + epoxiconazole, mediante el calculo de la Concentracion Media Efectiva (CE50), donde se identifico colonias con micelios de forma algodonosa y compacta, en colores blanco, gris, rosado y cafe, ademas de colonias con y sin acervulos. Los conidios muestran tamanos variables, con longitudes de 0,96-21,14 ƒÊm y anchos de 1,06-19,20 ƒÊm, con formas cilindricas, ovaladas, clavadas, de color blanco y gris. La tasa de crecimiento del micelio vario entre 4,55 y 12,04 mm dia-1. En cuanto a la sensibilidad a fungicidas, las moleculas a base de azoxystrobin y cobre metalico presentaron una menor eficacia en la inhibicion del crecimiento micelial, mientras que epoxiconazole y la mezcla de pyraclostrobin + epoxiconazole fueron las mas efectivas. Este estudio permitió confirmar una diversidad morfológica entre los aislamientos de Colletotrichum spp. en los cantones de Turrialba y Pérez Zeledón. Además, los valores de CE50 en ambas regiones sugieren comportamientos específicos...UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Agronomí