Papel de la elevación de proteína catiónica eosinófila en el diagnóstico de la anisakiasis

Abstract

Anisakiasis is a zoonosis that is acquired after the ingestion of contamined raw or undercooked fish. The clinical course, of varying severity, can be allergic and/or digestive. A definitive diagnosis requires direct visualization of the larvae by endoscopy or in biopsies of surgical specimens. In the absence of the latter, the diagnosis is based on the epidemiological history, clinical and radiological findings and serology. An elevated eosinophil cationic protein could support the diagnosis. We present a case of extensive intestinal anisakiasis that initially manifested as septic shock.La anisakiasis es una zoonosis que se adquiere tras la ingestión de pescado contaminado crudo o poco cocinado. El cuadro clínico, de diferente gravedad, puede ser de tipo alérgico y/o digestivo. El diagnóstico de certeza requiere la visualización directa de las larvas mediante endoscopia o en biopsias de piezas quirúrgicas. En ausencia de esto último, el diagnóstico se basa en el antecedente epidemiológico, los hallazgosclínicos, radiológicos y la serología. Una proteína catiónica eosinófila elevada podría apoyar el diagnóstico. Presentamos un caso de extensa anisakiasis intestinal que debutó con shock séptico