Evaluación de Contaminantes Emergentes y Estrategias Sostenibles para la Protección de la Salud Pública: Un Enfoque Multidimensional en Agricultura, Minería y Recursos Hídricos

Abstract

La presente tesis doctoral analiza la interacción de múltiples contaminantes ambientales con la salud pública en Ecuador, abordando residuos de pesticidas, contaminación por metales pesados, turbidez del agua y microplásticos. Este trabajo se articula en cinco estudios que destacan estrategias innovadoras para mitigar riesgos y promover prácticas sostenibles. En el Artículo 1, se investigó la presencia de residuos de pesticidas en cultivos de tomate (Solanum lycopersicum) y papa (Solanum tuberosum) en el cantón Paute, Ecuador. Se detectaron niveles alarmantes de organofosforados (80% en tomate) y piretroides (66.7% en papa), lo que subraya la necesidad de mejorar la seguridad alimentaria y reducir la exposición a estos compuestos. El Artículo 2 evaluó los riesgos asociados al uso indiscriminado de pesticidas en la agricultura ecuatoriana, destacando la influencia del bajo nivel educativo en las prácticas de manejo inseguras. El Artículo 3 realizó un análisis decenal de la contaminación por metales pesados en la cuenca del río Santa Rosa, revelando concentraciones críticas de mercurio, arsénico, plomo y cadmio que superan los límites internacionales. Estos hallazgos resaltan el impacto de la actividad minera en la calidad del agua y la salud de las comunidades locales. En el Artículo 4, se evaluó la efectividad de Moringa oleifera como coagulante natural para reducir la turbidez del agua en actividades mineras, logrando una reducción del 85% en comparación con el 92% obtenido con coagulantes químicos tradicionales, demostrando su viabilidad como alternativa sostenible y económica. Finalmente, el Artículo 5 desarrolló metodologías estandarizadas basadas en FTIR para la detección precisa de microplásticos en agua potable, optimizando los procesos de análisis y contribuyendo a la protección de la salud pública. Los resultados de esta tesis proporcionan un enfoque integral y práctico para abordar desafíos críticos de salud pública relacionados con la contaminación ambiental, ofreciendo evidencia científica para diseñar políticas públicas efectivas y fomentar prácticas sostenibles en Ecuador