Margem bruta e análise marginal na agricultura de precisão e ambiental

Abstract

El objetivo del trabajo es compatibilizar los informes generados por la economía agraria a través de la técnica del margen bruto y el modelo del análisis marginal que propone la disciplina de costos. Ambas técnicas tienen un esquema con algunas similitudes, pero también con divergencias semánticas y otras metodológicas que nos proponemos considerar y señalar. Por otro lado, la necesidad de cambiar el esquema de producción actual, en dónde se contempla la aplicación fija de insumos por unidad de superficie, para luego obtener una producción variable en el lote, da origen al concepto de “ambiente”. Tomando un caso y ejemplo puntual publicado recientemente por una organización de empresarios y productores agropecuarios, avanzamos en la propuesta de compatibilización a la que hicimos referencia en el primer párrafo, superador del modelo tradicional de resultado único por hectárea del margen bruto, para exponer, en forma conjunta con el análisis marginal, un informe que considere e interprete la denominada agricultura por ambientes.The objective of this work is to reconcile the reports generated by the agricultural economy through the gross margin technique and the marginal analysis model proposed by the costing discipline. Both techniques have a framework with some similarities, but also with semantic and other methodological differences that we propose to consider and point out.   On the other hand, the need to change the current production scheme, which contemplates the fixed application of inputs in a surface unit basis,and then obtain the variable production amount for the batch, is what originates the concept of “environment.”   Taking a specific case and example recently published by an organization of agricultural entrepreneurs and producers, we move forward with the proposal for compatibility that we referred to in the first paragraph, which goes beyond the traditional model of a single result of gross margin per hectare, to present, together with marginal analysis, a report that is able to consider and interpret the so-called “agriculture by environment”. L\u27objectif de cet article est de rendre les rapports générés par l\u27économie agricole compatibles avec la technique de la marge brute et le modèle d\u27analyse marginale proposés par la discipline des coûts. Les deux techniques ont un schéma qui présente certaines similitudes, mais aussi des divergences sémantiques et d\u27autres divergences méthodologiques que nous nous proposons d\u27examiner et de mettre en évidence. D\u27autre part, la nécessité de modifier le schéma de production actuel, qui envisage l\u27application fixe d\u27intrants par unité de surface, afin d\u27obtenir une production variable dans le lot, donne naissance au concept d\u27« environnement ». En prenant un cas concret et un exemple récemment publié par une organisation d\u27entrepreneurs et de producteurs agricoles, nous avançons dans la proposition de compatibilisation mentionnée dans le premier paragraphe, en dépassant le modèle traditionnel d\u27un résultat unique par hectare de marge brute, pour présenter, avec l\u27analyse marginale, un rapport qui considère et interprète ce que l\u27on appelle l\u27agriculture par environnements.O objetivo deste artigo é conciliar os relatórios gerados pela economia agrícola utilizando a técnica da margem bruta e o modelo de análise marginal proposto pela disciplina de custos. As duas técnicas possuem uma estrutura com algumas semelhanças, mas também diferenças semânticas e outras diferenças metodológicas que propomos considerar e destacar. Por outro lado, a necessidade de mudança do esquema produtivo vigente, que contempla a aplicação fixa de insumos por unidade de superfície, para posteriormente obter produção variável no lote, dá origem ao conceito de “meio ambiente”. Tomando um caso e exemplo específico recentemente publicado por uma organização de empresários e produtores agrícolas, avançamos na proposta de compatibilização referida no primeiro parágrafo, indo além do modelo tradicional de resultado único de margem bruta por hectare, para apresentar, em conjunto com a análise marginal, um relatório que considera e interpreta a chamada agricultura por meio ambiente