GAMBARAN ASUPAN SERAT, NATRIUM DAN TEKANAN DARAH PADA PENDERITA STROKE HEMORAGIK DI RUANG RAWAT JALAN RSUD PROF. DR. W. Z. JOHANNES KUPANG

Abstract

Stroke disease became the second highest cause of death in the world in 2015 and the highest cause of death in Indonesia in 2014. The prevalence of stroke in people over 15 years of age in Indonesia based on the results of the 2018 Village Health Research (Riskesdas) was 10.9/mil, which means that out of 1000 residents, 10.9 residents experienced stroke, the province with the most residents experiencing stroke was East Kalimantan province with a total of 14.7/mil, while South Kalimantan province was ranked 6th with the number of stroke sufferers reaching 13.3/mil. Research Objectives: To identify fiber, sodium and blood pressure intake in hemorrhagic stroke patients at Prof. Dr. W. Z. Johannes Kupang Regional Hospital. Research Methods : The type of research used was an observational study with a cross-sectional design. This descriptive study was based on the research objectives, namely to determine the description of fiber, sodium and blood pressure intake in hemorrhagic stroke patients in outpatient care at Prof. Dr. W. Z. Johannes Kupang Regional Hospital. Dr. W. Z Johannes Kupang. Results : The results of the univariate study showed that the gender of hemorrhagic stroke patients was mostly female, 17 people (56.7%). The highest education was high school, 16 people (53.3%). The level of fiber intake of hemorrhagic stroke patients was in the severe deficit category, 12 people (40.0%). The level of sodium intake of hemorrhagic stroke patients was in the severe deficit category, 30 people (100%).kelumpuhan saraf atau defisit neurologis. Penyakit Stroke menjadi penyakit penyebab kematian tertinggi kedua di dunia pada tahun 2015 dan penyebab kematian tertinggi di Indonesia pada tahun 2014. Prevalensi stroke usia lebih dari 15 tahun di Indonesia berdasarkan hasil Riset Kesehatan Desa (Riskesdas) tahun 2018 adalah 10,9/mil yang berarti dari 1000 penduduk ada 10,9 penduduk mengalami stroke, provinsi yang paling banyak penduduknya mengalami stroke adalah provinsi Kalimantan Timur dengan jumlah 14,7/mil, sedangkan provinsi Kalimantan Selatan berada diurutan ke 6 dengan jumlah penderita stroke mencapai 13,3/mil. Tujuan Penelitian : Untuk mengidentifikasi asupan serat, natrium dan tekanan darah pada penderita stroke hemoragik di RSUD Prof. Dr. W. Z. Johannes Kupang. Metode Penelitian : Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian observasional dengan desain crocsesional. Penelitian deskriptif ini didasarkan pada tujuan penelitian, yaitu untuk mengetahui gambaran asupan serat, natrium dan tekanan darah pada penderita stroke hemoragik di rawat jalan RSUD Prof. Dr. W. Z Johannes Kupang. Hasil : Hasil penelitian secara univariat menunjukan bahwa jenis kelamin penderita stroke hemoragik paling banyak adalah jenis kelamin perempuan sebanyak 17 orang (56,7%). Pendidikan tertinggi adalah SMA sebanyak 16 orang (53,3%). Tingkat asupan serat pasien stroke hemoragik yaitu dalam kategori defisit tingkat berat sebanyak 12 orang (40,0%). Tingkat asupan natrium pasien stroke hemoragik yaitu dalam kategori defisit tingkat berat sebanyak 30 orang (100%)