Toxicity and antibacterial activity of Rhizophora apiculata mangrove using different solvent extraction : Toksisitas dan aktivitas antibakteri mangrove Rhizophora apiculata dengan pelarut ekstraksi yang berbeda

Abstract

Rhizophora apiculata merupakan jenis mangrove yang banyak digunakan sebagai obat tradisional. Potensi ini dihasilkan oleh kandungan metabolit sekunder yang dapat dipengaruhi oleh kondisi lingkungan, usia, dan beragam faktor lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pelarut terbaik ekstrak R. apiculate berdasarkan parameter toksisitas dan antibakteri. R. apiculata yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari daerah Kuala Langsa dan Pulau Telaga Tujuh (Aceh Timur), dengan ukuran diameter pohon yang berbeda (2,4; 4,8; 5; 13; 23,3; & 26 cm). Ekstraksi dengan pelarut metanol 99,8% (MeOH) dan etanol 99,9% (EtOH) dilakukan dengan maserasi (3x24 jam), ekstraksi dengan pelarut akuades dilakukan dengan perebusan (15 menit pada suhu 85-90°C). Ekstraksi menggunakan perbandingan 10:1 (v/w) dengan 2 g serbuk simplisia dan 20 mL pelarut. Uji toksisitas dilakukan dengan metode brine shrimp lethality assay dan uji antibakteri menggunakan metode disk diffusion assay. Uji toksisitas menunjukkan ekstrak etanol memiliki nilai toksisitas tertinggi dengan nilai LC50 sebesar 26,879 μg/mL. Ekstrak akuades menghasilkan zona hambat tertinggi dengan nilai 11,37±0,85 mm pada bakteri Escherichia coli dan 17,67±1,19 mm pada bakteri Staphylococcus aureus. Hasil ANOVA dua arah menunjukkan pelarut berpengaruh nyata terhadap zona hambat bakteri (p<0,05), sementara diameter pohon tidak berpengaruh nyata (p<0,05). Ekstrak pelarut etanol menghasilkan nilai toksisitas tertinggi, sedangkan ekstrak pelarut akuades menghasilkan zona hambat terbesar.Rhizophora apiculata is a type of mangrove widely used as a traditional medicine. This potential is produced by the content of secondary metabolites that environmental conditions, age, and other factors can influence. This study aims to determine the best solvent for R. apiculata extract based on toxicity and antibacterial parameters. R. apiculata used in this study came from the Kuala Langsa area and Telaga Tujuh Island (East Aceh), with different tree diameters (2.4, 4.8, 5, 13, 23.3, & 26 cm). The samples were macerated three times for 24 hours using 99.8% methanol (MeOH) and 99.9% ethanol (EtOH) solvents. The samples were boiled for 15 minutes at a temperature of 85–90°C using aquades as the solvent. Extraction using a ratio of 10:1 (v/w) with 2 g of simplicia powder and 20 mL of solvent. The toxicity test was conducted using the brine shrimp lethality assay method and the antibacterial test using the disk diffusion assay method. Toxicity tests showed that the ethanol extract had the highest toxicity value with an LC50 value of 26.879 μg/mL. Aquadest extract produced the highest inhibition zone with a value of 11.37±0.85 mm in Escherichia coli and 17.67±1.19 mm in Staphylococcus aureus. The results of two-way ANOVA showed that the solvent had a significant effect on the bacterial inhibition zone (p<0.05), while tree diameter had no significant effect (p<0.05). Ethanol solvent extract produced the highest toxicity value, while aquadest solvent extract produced the largest inhibition zone