Sintesis dan karakterisasi bioplastik kitosan-gliserol berpenguat nanoselulosa limbah kertas

Abstract

Bioplastik adalah plastik yang mudah terurai karena berasal dari tumbuhan, seperti lignin, selulosa, karangenan, dan pati. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik bioplastik berbasis nanoselulosa limbah kertas, kitosan dan gliserol. Variasi massa nanoselulosa pada penelitian ini terdiri dari 0, 1, 3, 5, dan 7 g. Parameter karakteristik bioplastik yang diamati pada penelitian ini terdiri atas nilai kuat tarik, elongasi, laju degradasi, daya serap air, serta gugus fungsi dan struktur morfologi. Penelitian ini menghasilkan selulosa dengan kandungan sebesar 96,5%, memiliki gugus fungsi O-H, C-H, dan C-O dengan nanoselulosa limbah kertas yang dihasilkan memiliki struktur morfologi yang membentuk serat berukuran 258 nm. Bioplastik dengan karakteristik terbaik dihasilkan pada penambahan 5 g nanoselulosa dengan kuat tarik 21,0 MPa, elongasi 9,8%, daya serap air 8,6% dan terdegradasi sempurna selama 7 hari. Penambahan nanoselulosa pada bioplastik meningkatkan kuat tarik, laju degradasi dan elongasi, serta menurunkan daya serap air