Aktivitas Antibakteri Sari Temulawak Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherchia coli yang Diisolasi dari Feses Broiler

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian antibakteri sari temulawak terhadap pertumbuhan bakteri Escherchia coli yang diisolasi darifeses broiler, penelitian dilakukan di Laboratorium Kesehatan Hewan, Sekolah Tekhnik penyuluh pertanian Gowa, selama tiga minggu. Metode yang digunakanadalah metode eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL)dengan 5 perlakuan 3 kali ulangan. Perlakuan dalam penelitian ini yaitu penambahan sari temulwak dalam sumuran dalam media Nutrient agar yang diinokulasi dengan bakteri Escherchia coli dengan level yang berbeda yaitu P1(1mL), P2(2mL), P3(3mL), P4(4mL) dan P5(5mL). Kemudian dianalisisdengan analisis varian ANOVA. Perubah yang diukur adalah zona bening yang terdapat disekitar sumuran yang menandakan adanya penghambatan bakteri. Hasilpenelitian menunjukkan bahwa sari temulawak yang mengandung berbagai levelyaitu berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap zona hambat bakteri Escherchia coli