By สุกัญญา จันทะชุม and อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
Topics: แบคทีเรียกรดแล็กติก, การหมัก, จุลินทรีย์, แบคเทอริโอซิน, ปลาหมัก
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Year: 2544
OAI identifier: oai:kb.psu.ac.th:2553/4531
Provided by: PSU Knowledge Bank

Suggested articles


Please contact us if you think this content is not Open Access according to the BOAI definition.

Submit an Update/Correction/Removal Request.