Duftmarketing – Eine spezielle Form des Neuromarketings

Abstract

Duftmarketing ist als Teil des Neuromarketings eine junge wissenschaftliche Disziplin. Durch den Einsatz von Duftmarketing sollen Kauf- und Wahlentscheidungen im menschlichen Gehirn zum Zwecke der Umsatzsteigerung beeinflusst werden. Duftmarketing wird im Zuge des neuen Erlebnismarketingtrends eingesetzt. Die Einsatzbereiche von Düften zu Marketingzwecken sind vielfältig. In dieser Arbeit geht es hauptsächlich um den Einsatz von Duftstoffen am Point of Sale. Dazu werden der Raumluft Düfte beigefügt, um beim Kunden eine positive Stimmung zu erzeugen und somit die Kaufbereitschaft zu erhöhen. Der theoretische Teil der Arbeit liefert das Basiswissen zur Thematik. Er gibt einen Überblick über Werbung und ihre Wirkungsweisen, die menschliche Geruchswahrnehmung, Erkenntnisse der Neuromarketingforschung sowie Erkenntnisse der Duftmarketingforschung. In dieser Arbeit soll untersucht werden, inwieweit Medien über das Thema Duftmarketing berichten und inwieweit der Konsument durch die Medien über die mögliche Beeinflussung des Kaufverhaltens durch Düfte in Verkaufsräumen informiert wird. Dazu lautet die zentrale Forschungsfrage: In welcher Art und Weise wird in den Medien über das Thema Duftmarketing berichtet? Dazu wurden Artikel aus Zeitungen und Zeitschriften untersucht. Hauptaugenmerk lag dabei darauf, ob in den untersuchten Artikeln die beeinflussenden/manipulativen Aspekte von Duftmarketing erwähnt werden und ob man in den Medien eine kritische Auseinandersetzung mit der Thematik erkennen kann. Die Ergebnisse der Untersuchung zeigen, dass die Medien nicht ausschließlich positiv über das Thema Duftmarketing berichten, allerdings wird das Thema tendenziell eher positiv dargestellt. Der Aspekt der Manipulation bzw. der Beeinflussung durch den Einsatz von Duftstoffen zu Marketingzwecken wird in den Printmedien erwähnt, nimmt aber einen geringen Part in der Berichterstattung ein