Nutrición y enfermedad mental. Marcadores bioquímicos en el trastorno bipolar

Se analiza la relación existente entre aspectos nutricionales y bioquímicos y salud mental. Se estudia un grupo de pacientes hospitalizados en una Unidad de psiquiatría de agudos con diagnóstico de trastorno bipolar y las alteraciones en el perfil lipídico y de glucosa. Los resultados obtenidos muestran la necesidad del estudio de la salud física en enfermos mentales.Nutrizio eta biokimika alderdien eta buru osasunaren arteko erlazioa analizatzen da. Akutuentzako psikiatria unitate batean ospitaleraturik dagoen eta nahasmendu bipolarra diagnostikoa duen eri talde bat aztertzen da, baita lipidoen eta glukosaren profilean gertatzen diren alterazioak ere. Lorturiko emaitzek buru gaixoen osasun fisikoa aztertzeko premia erakusten dute.On analyse la relation qui existe entre les aspects nutritionnels et biochimiques et la santé mentale. On étudie un groupe de patients hospitalisés dans une Unité de psychiatrie de malades profonds avec un diagnostique de trouble bipolaire et altérations dans le profil lipidique et de glucose. Les résultats obtenus montrent le besoin de l'étude de la santé physique chez les malades mentaux.An analysis is made of the existing relationship between nutritional and biochemical aspects on one hand, and mental health on the other. A group of hospitalised patients in a psychiatry ward with acute bipolar dysfunctions is studied together with the alterations in lipidic and glucose profiles. The results obtained show the need for a study of physical health in mental patients

Elikadura Jokabidearen Nahasteak eta autokontzeptu fisikoa nerabezaroan

El desarrollo de los TCA está muy asociado con el autoconcepto físico. Así, se ha comprobado que cuanto más pobre es la autopercepción de los adolescentes, más probabilidades tienen de mostrar síntomas de TCA. Pero esta relación no sólo se da en la población no clínica; se observa la misma pauta en adolescentes con TCA. Se comprueba que la actividad física es una buena forma de evitar dichos trastornos, pero únicamente si se practica menos de 3 días por semana.EJNen garapena oso lotuta dago autokontzeptu fisikoarekin, nerabeek zenbat eta auto-pertzeptzio eskasagoa eduki, orduan eta EJNen sintoma gehiago izateko aukera handiagoa dutela frogatu delako. Baina erlazio hori ez da bakarrik populazio ez-klinikoan ematen, EJN daukaten nerabeengan ere gauza bera ikusten da. Aktibitate fisikoa gaixotasun horiek sahiesteko modu ona dela baieztatzen da, baina bakarrik astean 3 egun baino gutxigotan praktikatzen bada.Le développement des TCA est étroitement associé à l'auto concept physique. Ainsi, il a été prouvé que plus l'auto perception des adolescents est faible, plus ils ont de probabilités de montrer des symptômes de TCA. Mais cette relation n'apparaît pas seulement dans la population non clinique; on observe les mêmes règles chez des adolescents avec TCA. On constate que l'activité physique est une bonne façon d'éviter ces troubles, mais uniquement si elle est pratiquée au moins 3 jours par semaines.The development of Food Conduct Disorder (FCD) is very much associated to one's own physical self-concept. Thus, it has been demonstrated that the poorer the self-perception of adolescents, the more probabilities of having FCD symptoms. But this relationship is present not only in the non-clinical population; it has also been observed in adolescents with FCD. Physical activity has been demonstrated to be a good way to avoid such ailments, but only if it is practices less than 3 days a week

Globalisation, Alimentation and Human Diversity

En el ámbito global, la diversidad biológica humana existe dentro de las poblaciones y a través de ellas. La diversidad se produce a través de la interacción compleja de muchos procesos, incluida la nutrición. La globalización de las comidas y de los hábitos alimenticios se ha producido ya en la prehistoria y en la historia y continúa produciéndose con rapidez en la actualidad, ocasionando cambios nutricionales. Estos cambios afectan la salud de distintas personas de forma diferente. Este trabajo destaca la diversidad de los efectos sobre la salud y centra su interés en las causas evolutivas.Eremu globalean, giza dibertsitate biologikoa dago bai populazioen barnean bai horien artean ere. Prozesu askoren eragin-trukearen ondorioz gertatzen da aniztasun hori, nutrizioa horien artean. Janarien eta elikadura ohituren globalizazioa jadanik gertatua da historiaurrean eta historian zehar eta gaur egun ere bizkor gertatzen jarraitzen du, nutrizio aldaketak dakartzala. Aldaketa horiek era desberdinean eragiten die pertsona desberdinen osasunari. Lan honek osasunaren gaineko eraginen aniztasuna nabarmentzen du eta kausa ebolutiboetan jartzen du arreta.Globally, human biological diversity exist s within populations and across populations. Diversity occurs through the complex interaction of many processes, including nutrition. Globalisation of foods and food habit s occurred prehistorically and historically, and continues rapidly today, causing nutritional changes. Such changes affect the health of different people differently. This paper ighlight s diversity of effects on health and interest in evolutionary causes.Globalisation makes reference to the world-encompassing character of food economy, which seems to be leading us towards generalised uniformity. Sucha globalisation is often conceived in a simplistic manner. However, it is necessary to observe the phenomenon with more attention. The Masa tribe in Northern Cameroon constitutes a good example to analyse such relationships between food and globalisation

Andante 53. Orfeón Donostiarra, boletín trimestral de divulgación de nuestra actividad

Publicación trimestral de las noticias del Orfeón Donostiarra. Sumario: "Estreno de una misa de Rodríguez Ledesma", "El camino continúa", "Buen humor en la décima edición del Premio Orfeón-UPV/EHU", "Noticias en imágenes - Berriak irudietan","Nuevas ventajas para los Amigos del Orfeón", "Renovación de la página web", "Kontzetua Zumarragan"

Analytic Summary

Este apartado contiene el Analytic Summary de este volumen.Atal honek bolumenaren Analytic Summary-a barne hartzen du.Cette rubrique contient l'Analytic Summary de ce volume.This section contains the Analytic Summary of this issue

Un estudio sobre el estado nutricional de una muestra de población gitana

Se ha analizado el estado nutricional de una muestra de etnia gitana mediante técnicas antropométricas. Se ha realizado un estudio comparativo con otras dos muestras residentes en Bilbao. Los resultados demuestran la existencia de desigualdades biológicas ligadas al medio social.Ijito etniaren lagin baten nutrizio egoera analizatu da teknika antropometrikoen bidez. Azterketa konparatiboa egin da Bilbon bizilekua duten beste bi laginekin. Emaitzek frogatzen dute badirela gizarte inguruneari loturiko desberdintasun biologikoak.L'état nutritionnel d'un spécimen d'ethnie gitane a été analysé au moyen de techniques anthropométriques. Une étude comparative a été faite avec deux autres spécimens résidant à Bilbao. Les résultats révèlent l'existence d'inégalités biologiques liées au milieu social.An analysis has been made of the nutritional state of a sample of people from the Roma ethnic group following anthropometric techniques. A comparative study was made with another two samples of people living in Bilbao. The results show the existence of biological inequalities connected to the social environment

Presentación

En marzo de 2010, Eusko Ikaskuntza, conjuntamente con la International Commission on the Anthropology of Food (ICAF), celebraron en Bilbao las IV Jornadas sobre antropología de la alimentación, de la nutrición y de la salud bajo el título genérico: "Alimentación y Globalización", el resultado de las cuales se presenta como número monográfico de la revista Zainak

Fuentes Medievales del Archivo Municipal de Hernani. (1379-1527)

Se presentan 41 documentos conservados en el Archivo Histórico Municipal de Hernani, que relatan entre 1379, fecha del más antiguo, y 1527, primer padrón de contribuyentes del impuesto de alcabala, las acciones que, para el control del Valle del Urumea, espacio de grandes posibilidades económicas agrícolas e industriales, desarrollan, las villas de Hernani y Donostia-San Sebastián, la oligarquía industrial, perteneciente al bando oñacino y significada por la familia Alcega, y el obispado de Pamplona.Hernaniko Udal Artxibo Historikoan gordetako 41 dokumentu aurkezten dira. 1379ko antzinenekotik 1527ko alkabala zerga-ordaintzaileen lehen erroldaraino, Urumea Harana kontrolatzeko ekintzak kontatzen dizkigute. Nekazaritza eta industria aukera handiak eskaintzen dituen eremu hau kontrolatzeko lehian aritu ziren Hernani eta Donostia hiribilduak, oligarkia industriala, oñaztarren bandokoa eta Alcega familia ordezkari gailen zuena, eta Iruñeko apezpikutza.Quarante-et-un documents conservés dans les Archives Historiques Municipales d'Hernani sont présentés. Ces documents relatent entre 1379, date du plus ancien, et 1527, premier recensement des contribuables de l'impôt indirect, les actions qui développent, pour le contrôle de la Vallée de l'Urumea, espace possédant de grandes possibilités économiques agricoles et industrielles, les villes de Hernani et Donostia-San Sebastián, l'oligarchie industrielle, appartenant au camp d'Oñaz et importante représentée par la famille Alcega, et l'évêque de Pampelune.An introduction is made of 41 documents conserved in the Municipal Historical Archive of Hernani. These documents date back to 1379, which is the date of the oldest, and 1527, the first register of the alcabala tax payers. Also included are documents on the actions of the towns of Hernani and Donostia-San Sebastian carried out, together with the industrial oligarchy, belonging to the Oñacino party led by the Alcega lineage and the Bishop of Pamplona, to control the Urumea Valley, a space of considerable agricultural and industrial possibilities

Andante 55. Orfeón Donostiarra, boletín trimestral de divulgación de nuestra actividad

Publicación trimestral de las noticias del Orfeón Donostiarra. Sumario: "Los más esperados de la Quincena", "Un siglo cantando la Novena", "Pérez de Arteaga: 'Si Mahler hubiera escuchado al Orfeón habría compuesto 14 sinfonías para coro en lugar de cuatro'", "Noticias en imágenes - Berriak irudietan", "Oñati disfrutó con el Orfeón", "Txikiak abuztuaren 31 oroitzeko ekitaldietan", "Nuevos establecimientos con ventajas para los Amigos del Orfeón"

Análisis de la composición corporal en una muestra de población urbana en riesgo de malnutrición

Se ha estudiado la composición corporal de una muestra de 297 sujetos adultos en riesgo de malnutrición y se ha comparado con la de una muestra control de 149 sujetos con el mismo rango de edades. El análisis de los resultados indican que la muestra de varones es más delgada que los controles respecto a los compartimentos muscular y graso. El agua corporal total también presenta valores bajos. La muestra de mujeres presenta exceso de grasa y peso respecto a los controles independiente del método utilizado para la estima de la masa grasa.Helikapen txarraren arriskuan dauden 297 helduren lagina ikertu egin dugu. Bere gorputzaren konposaketa beste lagin neurgailu batekin, adin erronka berarikiko 149 lagunaren lagina, gonbaratu dugu. Gizonen lagin hartuta, lagin neurgailua baino argalagoa dela nabaritzen du gonbaraketaren ikerketak, urin eta pisu gehiago daukala ikusi dugu, nahiz eta gorputza gonbosaketaren ikerketa bideak desberdinak erabili.On a étudié la composition corporale d'un échantillon de 297 sujets/individus adultes au risque de malnutrition et on l'a comparé avec celle d'un échantillon contrôle de 149 sujets/individus dans le même rang d'âges. L'analyse des résultats indique que l'échantillon masculine est plus mince que celui des contrôles par rapport aux compartiments musculaire et gras. L'eau corporale totale présente aussi des valeurs bas. L'échantillon féminim présente un excés de graisse et de poid par rapport aux contrôles, indépendamment du méthode employé pour l'estimation de la masse grasse.A study has been made of the corporal composition of a sampling of 297 adult subjects at risk in terms of malnutrition and this has been compared with a control sample of 149 subjects covering the same age range. An analysis of the results indicates that the sampling of males has turned out to be thinner than the control sample with respect to fat and muscular behaviours. Total body water also registers lower readings. The sample of women shows excess fat and weight with respect to the control sample independently of the method used to estimate fat mass