Universidad de Especialidades Turísticas Revistas
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Walter Benjamin, turista y viajero: Italia (1912) e Ibiza/Eivissa (1932-1933)
The life, experience, and work of Walter Benjamin (1892-1940) give us a vantage point to observe from a peculiar point of view, the evolution of tourism in Europe in the first third of 20th century. His experiences in Italy (1912) and Ibiza (1932-1933) let us detect the existing contrasts between a developed touristic destination, which was well known and accessible by public transport and a primitive island, relatively isolated and virgin, which timidly tried to promote itself, to create hotel infrastructure and to integrate into international markets. Moreover, Walter Benjamin identified the stereotype of the disappointed tourist, analyzed different ways of relating to/perceiving foreign places -which would allow for the distinction among a resident, a traveler, and a tourist, and he also seemed to decry the effects of the massive tourism he foresaw in Ibiza.La vida, la experiencia y la obra de Walter Benjamin (1892-1940) proveen una ventana, desde un punto de vista peculiar, para observar la evolución del turismo en Europa durante el primer tercio del siglo XX. Sus experiencias en Italia (1912) e Ibiza (1932-1933) permiten observar los contrastes entonces existentes entre, por un lado, un destino turístico desarrollado, conocido de antemano y accesible mediante medios de transporte colectivo de fácil acceso y, por el otro, una isla primitiva, relativamente aislada y virgen que pretendía tímidamente promocionarse, crear infraestructura hotelera e incorporarse al mercado internacional. Asimismo, Walter Benjamin identificó el estereotipo del turista decepcionado, y analizó diferentes maneras de relacionarse y/o percibir el lugar ajeno -que además permitirían distinguir entre las categorías de residente, viajero y turista- y quizás criticó ya los efectos del turismo masivo que él intuía en Ibiza
Análisis de la Potencialidad Turística de las parroquias Uzhcurrumi y Casacay del cantón Pasaje, El Oro, Ecuador.
The tourism potential is the ability that presents the resources of a locality to achieve tourist satisfaction to visitors, this potential is determined through an analysis that allows to recognize the intrinsic aspects of the attraction that give rise to develop a specific tourist modality. This research work was based on a descriptive methodology, with a direct observation approach, using as a field tool the Methodological guide of hierarchy and generation of tourist spaces in Ecuador, through which tourist attractions were evaluated using criteria of established valuation, with the application of percentage valuation ranges that allowed establishing the tourist potential of the area. For this purpose, the objective was to determine the tourism potential of the study area, in order to identify the attractions that have the greatest potential to frame them within a tourist modality.
It was identified that the rural parishes of Uzhcurrumi and Casacay of canton Pasaje have a natural and landscape potential, in other words, that of the nine criteria of evaluation, two stand out, which are: the state of conservation and integration site / environment with 77,14 % and hygiene and tourist safety with 74.29%, a reality that allows us to visualize that the greatest tourist potential of the area is in the conservation of tourist attractions. However, there are barriers that condition local tourism development, such as: Limited study of demand, absence of human talent with professional skills that are working in the sector and limited accessibility to attractions.El potencial turístico es la capacidad que presentan los recursos de una localidad para lograr satisfacer turísticamente a los visitantes, este potencial se lo determina mediante un análisis que permite reconocer los aspectos intrínsecos del atractivo que den pie a desarrollar una modalidad turística específica. La investigación se basó en una metodología descriptiva, con enfoque de observación directa, empleando como herramienta de campo la Guía Metodológica de Jerarquización y Generación de Espacios Turísticos del Ecuador, a través de la cual se evaluó a los atractivos turísticos mediante criterios de valoración establecidos, con la aplicación de rangos de valoración porcentuales que permitieron establecer la potencialidad turística de la zona. Para ello, se planteó como objetivo el determinar l potencial turístico de la zona de estudio, con la finalidad de identificar los atractivos que presentan mayor capacidad para enmarcarlos dentro de una modalidad turística.
Se identificó que las parroquias rurales de Uzhcurrumi y Casacay, del Cantón Pasaje poseen un potencial natural y paisajístico, es así, que de los nueve criterios de evaluación sobresalen dos, los cuales son: el estado de conservación e integración sitio/entorno con 77,14% e higiene y seguridad turística con 74,29 %, realidad que permite visualizar que la mayor potencialidad turística de la zona está en la conservación de los atractivos turísticos. No obstante, existen barreas que condicionan el desarrollo turístico local, tales como: El limitado estudio de la demanda, y la ausencia de talento humano con competencias profesionales que se encuentren laborando en el sector, además de una limitada accesibilidad hacia los atractivos
Current distribution range of the Galapagos Penguins (Spheniscus mendiculus) and effects of human activity on their populations
Las islas Galápagos se han desarrollado geológica y evolutivamente de manera separada del continente americano, esto ha permitido que sus especies tengan rasgos diferentes generando una importante biodiversidad endémica. Entre las especies más atractivas en las islas se encuentra el pingüino de Galápagos (Spheniscus mendiculus), una especie actualmente muy afectada por varios factores, principalmente el cambio climático y alteraciones de su hábitat, esto ha llevado a ubicarla como especie “En Peligro de extinción”, según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), ya que su población está disminuyendo rápidamente. El presente trabajo constituye una revisión bibliográfica comentada de la situación de esta ave endémica. Actualmente, se están llevando a cabo diferentes estrategias para mejorar el estado de conservación de esta especie con ayuda de diferentes instituciones gubernamentales y no gubernamentales, también se investigan diferentes eventos que aparentemente podrían ayudar a bajar temperaturas de las aguas marinas galapagueñas, evitando la extinción de esta especie. Cabe destacar que la existencia y adecuada gestión de la Reserva Marina Galápagos es un puntal indudable para garantizar el alimento y hábitat del pingüino galapagueño, una especie directamente indicadora de la salud de los ambientes marinos locales.The Galapagos Islands have been geologically and evolutionarily developed in a separate way from the American continent, this has allowed their species to have different traits generating an important endemic biodiversity. The Galapagos penguin (Spheniscus mendiculus) is among the most attractive and sensitive species, affected by several factors, mainly climate change, habitat alterations. This has led to locate it as an Endangered species, according to the IUCN (International Union for Conservation of Nature), as its population is rapidly decreasing. This work constitutes a commented literature revision about the situation of this endemic bird. Currently, different strategies are being carried out in order to improve its state of conservation, with the help/support of different governmental and non-governmental institutions. Different events are also being investigated that could apparently prevent changes in temperature of marine waters in Galapagos, avoiding in this way the extinction of this species. In this sense, it should be addressed that the existence and proper management of the Galapagos Marine Reserve is a guarantee to maintain the food and habitat of the Galapagos penguin, an indicator species of the health of local marine environments
Study of the consumption of local wines in the municipality of Villa de Leyva and its relationship with tourist activity
Los viñedos de Ain Karim y Umaña Dajud, ubicados en el municipio de Villa de Leyva, son representantes de un mercado vigente y con perspectivas de expansión para la vitivinicultura en Colombia, cuyo origen es tardío y de poco avance. El presente estudio tiene como propósito realizar un diagnóstico de los viñedos Ain Karim y Umaña Dajud a partir de las preferencias en los restaurantes y las actividades enoturísticas. Esta investigación es de tipo descriptiva, porque mide información sobre las variables que son sujetos de análisis obtenidas de entrevistas a encargados de los viñedos, encuestas a los restaurantes turísticos y observación a partir de listas de chequeo. El turismo, más que una alternativa de consumo de la cosecha de dichos viñedos, se ha convertido en su principal mercado frente a la oferta de vinos importados, esto debido a su propuesta de degustación en los recorridos ofrecidos, que permite su reconocimiento y compra. Frente a este éxito, coexiste a su vez un bajo consumo en los restaurantes turísticos locales, obstaculizando su debido afianzamiento y requiriendo del desarrollo de estrategias comerciales.The vineyards of Ain Karim and Umaña Dajud in the municipality of Villa de Leyva are representatives of a current market and with prospects for expansion for winemaking in Colombia whose origin is late and Little progress. The purpose of the present study is to carry out a diagnosis of the Ain Karim and Umaña Dajud vineyards based on preferences in restaurants and wine tourism activities. This research is descriptive in nature because it measures information on the variables that are the subjects of analysis obtained from interviews with vineyard managers, surveys of tourist restaurants and observation from check list. Tourism, more than an alternative consumption of the harvest of these vineyards, has become its main market compared to the supply of imported wines, this due to its tasting proposal on the tours offered, which allows its recognition and purchase. Faced with this success, low consumption in turn coexists in local tourist restaurants, hindering its proper consolidation and requiring the development of commercial strategies.  
Origins and impacts of ecotourism
Conocer el origen y la formación del ecoturismo como una forma de turismo alternativo es de interés para las sociedades postmodernas. El objetivo de este artículo es realizar una revisión de la literatura entorno a la conformación del ecoturismo, así como a los impactos habituales que genera sobre la sociedad y el medioambiente. Para ello hemos realizado una revisión de la literatura con el fin de conocer el estado de la cuestión en relación con el ecoturismo, para ello hemos rescatado conocimiento de distintas fuentes académicas, ordenándolas y poniéndolas en valor. Los resultados señalan que el concepto no es univoco, pero si posee características y dimensiones comunes que le dan fortaleza, así como indica la multiplicidad de impactos positivos y negativos, que esta forma de turismo alternativo genera. Los investigadores, estudiantes e interesados pueden tomar este documento como un punto de partido para futuros estudios de caso con relación al ecoturismo.Knowing the origin and formation of ecotourism as a form of alternative tourism is of interest to postmodern societies. The aim of this article is to review the literature on the conformation of ecotourism, as well as the usual impacts it generates on society and the environment. In order to do so, we have revised the literature in order to know the state of the question in relation to ecotourism. To this end, we have rescued knowledge from different academic sources, ordering them and putting them into value. The results indicate that the concept is not univocal, but that it has common characteristics and dimensions that give it strength, as well as indicating the multiplicity of positive and negative impacts that this form of alternative tourism generates. Researchers, students and stakeholders can take this document as a starting point for future case studies on ecotourism
Quiénes son, qué opinan y qué valoran: turismo en la CDMX
This text presents an overview of the features and looks of the tourism of the Mexico City. It describes people who are tourists, the characteristics of the journey and the stay, as well as their assessment of tourist services and the city. Through a survey and interviews conducted in 2017 is obtained the information. Visitors have certain characteristics, in general the city is valued positively without throwing out its problems, the likes and dislikes are shown by the city, as well as the evaluation of tourism also generally good. As a result, it was found that people like history, culture, architecture, gastronomy. On the other hand, they don't like is the concentration of people, traffic, pollution and insecurity, which is understandable and that can point out to another city.
Este texto presenta un panorama de las características y miradas del turismo de la ciudad de México. Describe quienes son los turistas, las características del viaje y la estancia, así como, su evaluación de los servicios turísticos y de la ciudad.
La información se obtiene por medio de una encuesta y entrevistas realizadas en 2017. Los visitantes presentan ciertas características, la ciudad es valorada en general positivamente sin dejar de señalar sus problemáticas, se muestran los gustos y disgustos por la ciudad, así como, la evaluación de la oferta turística también en general favorecedora. Como resultado se encontró que gusta la historia, cultura, arquitectura, gastronomía, lo que no gusta es la concentración de gente, tráfico, contaminación e inseguridad, lo cual siendo comprensible no deja de señalar a otra ciudad.
 
Introduction to the sustainability analysis of the Mummy Museum of Guanajuato
Los museos son una industria cultural en constante crecimiento y su sustentabilidad es un tema que comienza a cobrar importancia por la necesidad de tener instituciones culturales más integrales y eficientes. Este trabajo es de tipo exploratorio y su objetivo consiste en analizar la sustentabilidad en los museos considerando las dimensiones cultural, económica, social y ambiental mediante el modelo de Stylianou-Lambert, Boukas, & Christodoulou-Yerali(2014). El proyecto trata de un estudio cualitativo de caso centrado en documentos y la observación del Museo de las Momias de Guanajuato con la finalidad de identificar las políticas culturales y sustentables e identificar sus fortalezas y debilidades. Este museo es el tercero más visitado de México y la segunda fuente de ingresos para el municipio. La pregunta de investigación fue ¿cuál es la situación de los elementos de sustentabilidad en el Museo? Esta primera indagación permitirá delinear mejores ejes de desarrollo para el museo. Los resultados apuntan a que el Museo de las Momias tienen un fuerte impacto económico y cultural, pero aún falta mucho por desarrollar en las dimensiones social y ambiental. Como futura línea de investigación se debe probar empíricamente los resultados exploratorios encontrados en este trabajo.Museums are a cultural industry in constant growth and its sustainability is an issue that is beginning to be of vital importance due to the need to have more integral and efficient cultural institutions. This work is of exploratory type and its objective is to analyze the sustainability in museums considering the cultural, economic, social and environmental dimensions through the model of Stylianou-Lambert, Boukas, & Christodoulou-Yerali (2014). The project involves a qualitative case study focused on documents and the observation of the Museum of the Mummies of Guanajuato. The objective was to identify cultural and sustainable policies so that, determine their strengths and weaknesses. This museum is the third most visited in Mexico and the second source of income for the City of Guanajuato. The research question was: what is the status of sustainability elements in the Museum? This first inquiry will allow to delineate better strategies of development for the museum. The results suggest that the Mummy Museum has a strong economic and cultural impact, but there is still a long way to go to develop the social and environmental dimensions. As a future line of research, the exploratory results found in this work must be empirically tested
Quality certifications, an analysis of the limitations for its acceptance and subsequent adoption in the tourist MSMEs of the State of Mexico
El surgimiento de nuevos perfiles de turistas ha provocado una serie de cambios que obligan a replantear la oferta turística de los destinos turísticos. Sobre todo, de aquellos que han surgido de manera espontánea y cuya inversión es principalmente de corte familiar caracterizada por Mipymes lo que implica, la reformulación de estrategias que propicien la profesionalización de la oferta existente como una forma de mantenerse competitivos en el mercado y a la vez propiciar el desarrollo sustentable de los destinos. Este es un estudio descriptivo de corte cualitativo, donde a través de una serie de visitas de campo, entrevistas a actores clave, y la aplicación de cien cuestionarios a empresarios de cinco pueblos mágicos del Estado de México, se logra analizar el rezago actual que enfrenta la oferta turística propiciado principalmente por; la falta de interes de los empresarios, la ausencia de políticas públicas que promuevan acciones de certificación y el poco reconocimiento del mercado en relación a los sellos de calidad sentando las bases para futuros estudios relacionados, no sólo con la oferta turística sino también, con la competitividad y desarrollo sustentable de los destinos turísticos.The emergence of new tourist profiles has led to a series of changes that force us to rethink the tourist offer of tourist destinations. Above all, of those that have arisen spontaneously and whose investment is mainly of a family nature characterized by MSMEs which implies the reformulation of strategies that favor the professionalization of the existing offer as a way to remain competitive in the market and at the same time to promote the sustainable development of destinations.
This is a descriptive study of qualitative nature, where through a series of field visits, interviews with key actors, and the application of one hundred questionnaires to entrepreneurs from five magical towns in the State of Mexico, the current lag facing the tourist offer mainly propitiated by; the lack of interest of businessmen, the absence of public policies that promote certification actions and the lack of recognition of the market in relation to quality seals, laying the foundations for future studies related, not only with tourism offer but also with competitiveness and sustainable development of tourist destinations
Management aspects related to tourism management and waste management in lodging companies of Puerto Quito, Ecuador
El presente artículo reflexiona sobre la gestión turística y el manejo de residuos (elementos sólidos) en el cantón Puerto Quito, especialmente en algunos sitios de alojamiento locales. Igualmente, permite determinar las alternativas de concientización ambiental y otras actividades que se pueden desarrollar para un mejor manejo de los residuos, considerando que Puerto Quito (provincia de Pichincha, Ecuador) posee diversidad de atractivos naturales relevantes: cascadas, flora y fauna tropicales nativas, lugares para realizar deportes extremos, así como sitios de hospedaje con elementos de esparcimiento interno, que se podrían ver afectados si no se mejoran las actividades de gestión actuales de los residuos.
Se trabajó con tres empresas vinculadas a la operatividad turística dentro del cantón Puerto Quito y el tipo de manejo de residuos que llevan a cabo. Se aplicaron entrevistas estructuradas para sistematizar la información. Las personas entrevistadas concuerdan que el servicio actual de recolección municipal en general no abastece a la producción de residuos generados en las Hosterías, igualmente mencionan que se debe colocar más contenedores internos y aumentar la cultura ambiental en habitantes locales y en turistas para colocar los residuos en los recipientes correctos; también hace falta proveer de mayor información a estos dos grupos en torno a actividades como la reutilización, la recuperación, el reciclaje; rompiendo el esquema tradicional de “recolección - disposición final”. El Municipio en conjunto con las empresas turísticas deberán elaborar y ejecutar continuamente diferentes programas y actividades de participación en temas de concientización ambiental para los habitantes locales y para visitantes y turistas con respecto al tema de manejo de residuos sólidos.This article reflects on tourism management and waste management (solid elements) in the Puerto Quito canton (Pichincha province, Ecuador), especially in some local accommodation sites. Likewise, it allows to determine the alternatives of environmental awareness and other activities that can be developed for better waste management, considering that Puerto Quito has a diversity of relevant natural attractions: waterfalls, native tropical flora and fauna, places for extreme sports, as well as hosting sites with elements of internal recreation, which could be affected if the current waste management activities are not improved.
We worked with three companies linked to tourism operations within the Puerto Quito canton and the type of waste management they carry out. Structured interviews were applied to systematize the information. The people interviewed agree that the current municipal collection service in general does not cater to the production of waste generated in the Hosterias, they also mention that more internal containers must be placed and the environmental culture must be increased in local inhabitants and tourists to place the waste in the right containers; It is also necessary to provide more information to these two groups on activities such as reuse, recovery, recycling; breaking the traditional "collection - final disposal" scheme. The Municipality, together with the tourism companies, must continuously develop and execute different programs and activities for participation in environmental awareness issues for local inhabitants and for visitors and tourists regarding the solid waste management issue
¿Turismo Cultural en Topes de Collantes?
The present work aims to show the Cultural Tourism that is done in Topes de Collantes. The leading role of the local population empowered by this modality as a resource for the local development of the topeños. It is a space of almost virgin research so it implies a strong field work to interested researchers given the lack of scientific reference sources that address the issue in this mountain town. It is necessary to resort to the use of primary and secondary sources; as well as by the external characteristics of the source, both documentary and field. Research methods and instruments vary according to their sources; within them, we can mention the empirical method, scientific observation, measurement and participant observation, which has a large space in obtaining the results that, for the brevity of the research time, is based mostly on images and videos through which you can verify the fulfillment of the objective.El presente trabajo persigue como objetivo mostrar el Turismo Cultural que se hace en Topes de Collantes. El rol protagónico de la población local empoderada de esta modalidad como recurso para el desarrollo local de los topeños. Es un espacio de investigación casi virgen por lo que implica una fuerte labor de campo a los investigadores interesados dada la inexistencia de fuentes científicas referenciales que aborden el tema en esta localidad montañesa. Se necesita recurrir al empleo de fuentes primarias y secundarias; así como por las características externas de la fuente, tanto las documentales como las de campo. Los métodos e instrumentos de investigación varían según sus fuentes; dentro de ellos podemos mencionar: el método empírico, la observación científica, la medición y la observación participante, la cual tiene un amplio espacio en la obtención de los resultados que, por la brevedad del tiempo de investigación, se fundamenta mayoritariamente en imágenes y videos a través de los cuales se puede constatar el cumplimiento del objetivo.