Las TIC como herramienta para fortalecer la comercialización del sector agrícola en el departamento de Nariño

The COVID-19 pandemic brought a series of challenges to the agricultural sector. Small, medium, and large-scale farmers have been affected as safety measures negatively impacted the sales of their products, resulting in losses. This led to the need to embrace digital platforms as a new way to market their products, which has been challenging due to limited access to Information and Communication Technologies (ICT) in these sectors. This article presents the development of the AgroTIC project, which emerged to address the mentioned needs and was executed applying agile methodologies and Scrum. It proposes strategies to incorporate actions that facilitate and promote the use of e-commerce platforms, eliminating intermediaries and ensuring that transactions are conducted directly with producers. In this way, it aims to improve the socioeconomic sustainability of farmers in the department of Nariño, located in southern Colombia. One of the outcomes obtained after eleven months of project execution is the development of the AgroTIC website., which has seen a total of 2.645 actively interacting users and 325 registered users. The platform has facilitated a total of 718 sales, generating a volume worth approximately 88.942.683 Colombian pesos. These results underscore the positive impact of AgroTIC, enabling transactions and providing an efficient platform to connect farmers with consumers.La pandemia del COVID-19 trajo consigo una serie de desafíos para el sector agrícola. Pequeños, medianos y grandes agricultores se han visto afectados debido a que las medidas de seguridad tomadas impactaron negativamente las ventas de sus productos, ocasionando pérdidas. Debido a esto, surgió la necesidad de acoger las plataformas digitales como nueva forma para comercializar sus productos. Esto ha sido un desafío, ya que el acceso a las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) es limitado para estos sectores. Este artículo presenta el desarrollo del proyecto AgroTIC, el cual surgió para afrontar las necesidades mencionadas, y se ejecutó aplicando metodologías ágiles y Scrum. En él se plantean estrategias para incorporar acciones que faciliten y promuevan el uso de plataformas de comercio electrónico, eliminando intermediarios y garantizando que las transacciones se realicen directamente con los productores. De esta manera, se busca mejorar el sostenimiento socioeconómico de los agricultores del departamento de Nariño, ubicado en el sur de Colombia. Uno de los resultados obtenidos al transcurrir once meses de ejecución del proyecto es el desarrollo de la página web AgroTIC, en la cual se han registrado un total de 2.645 usuarios interactuando activamente y 325 usuarios registrados. La plataforma ha facilitado un total de 718 ventas, generando un volumen por un valor aproximado de 88.942.683 pesos colombianos. Estos resultados subrayan el impacto positivo de AgroTIC, facilitando transacciones y proporcionando una plataforma eficiente para conectar a agricultores con consumidores

Propuesta modelo de gestión para disminuir los niveles de deserción de los aprendices de la tecnología en gestión empresarial del SENA, ciudad de Bucaramanga

The Servicio Nacional de Aprendizaje SENA is an institution of a public nature which offers free education to all Colombian citizens in technical, technological, and complementary formation programs, with integral and laboral formation, especially to socio-economic strata 0, 1, and 2. At the Santander regional Sena division, different programs are offered to the community, among them a Business Management technological program, which is highly desired by the community; however, despite the significant number of candidates who apply for it, a high level of academic desertion, in which students don’t finish their formation because of a diversity of situations, has also been detected.A model for an early alarm system is presented, based on qualitative research by means of a descriptive study with deductive methodology, focused on the identification and analysis of information, due to it being the type of study that best fits the nature of the problem, and having in mind that the qualitative method focuses on the search of meaning though deep description that also eases access to its interpretation and leads to the comprehension of the facts. For that end, experts and apprentices in the Business Management technological program will be interviewed, and the desertion reports according to SPADIES from 2016 to 2019, as well as socio-economic characterization surveys applied by the Sena, will be reviewed and analyzed. The intended result to be delivered are strategies for implementing an management model to mitigate the desertion in the Business Management technological program.El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, es una Institución de carácter público que ofrece educación gratuita a todos los colombianos en programas técnicos, tecnológicos y formación complementaria con formación integral y formación para el trabajo, específicamente a estratos 0, 1 y 2. En el Sena, Regional Santander se ofrecen diversidad de programas a la comunidad, entre ellos la Tecnología en Gestión Empresarial, siendo un programa apetecido por la comunidad; sin embargo, pese a que es significativo el número de aspirantes que se presentan, también se ha visualizado un nivel de deserción alto, donde el aprendiz no finaliza su proceso de formación por diversidad de situaciones. Se presenta un modelo de gestión institucional a partir de la investigación de tipo cualitativo mediante estudio descriptivo de metodología deductiva enfocado a la identificación y análisis de información por ser el que más se ajusta a la naturaleza del problema, y teniendo en cuenta que el método cualitativo se enfoca en la búsqueda de significados vía descripción profunda, que facilita además acceder a su interpretación y llevar a la comprensión de los hechos. Para ello se realizó entrevistas a expertos y a aprendices de la tecnología en Gestión Empresarial, así como se hizo revisión y análisis de los reportes de deserción según SPADIES año 2016 a 2019, como también a las encuestas de caracterización socio económicas que el Sena aplica; como resultado se pretende entregar estrategias para implementación de un modelo de gestión para mitigar la deserción en la Tecnología en Gestión empresarial Sena Bucaramanga

Producción de proteínas recombinantes farmacéuticas en sistemas vegetales: Una mirada al Factor de crecimiento epidérmico humano (hEGF)

Recombinant proteins represent a crucial group of molecules for the treatment of many complex diseases afflicting humanity. Their production method involves not only DNA manipulation but also the utilization of biological production systems, including bacterial, mammalian, or insect cells. Despite the several advantages offered by plant-based or suspension-cultured plant cell production systems, the penetration of recombinant plant proteins into the pharmaceutical market remains low. This review presents the fundamental aspects of protein production technology using plant expression platforms, with a focus on advancements achieved in the production of recombinant human Epidermal Growth Factor (rhEGF), a model protein with pharmaceutical and cosmetic applications.Introducción: Las proteínas recombinantes son esenciales para el tratamiento de enfermedades complejas debido a su alta eficacia y seguridad. Su producción involucra manipulación genética y el uso de sistemas biológicos, incluyendo células bacterianas, de mamíferos e insectos. Sin embargo, los sistemas basados en plantas están emergiendo como una alternativa prometedora, con ventajas como menores costos y menor riesgo de contaminación. Objetivo: Esta revisión tiene como objetivo examinar los aspectos clave de la producción de proteínas en plataformas de expresión vegetal, con un enfoque particular en los avances en la producción de Factor de Crecimiento Epidérmico Humano Recombinante (rhEGF). Metodología: Se realizó una revisión de la literatura científica y técnica sobre plataformas de expresión vegetal. El análisis incluyó una evaluación de las ventajas, desafíos y aplicaciones de estos sistemas, con especial énfasis en los desarrollos recientes en la producción de rhEGF. Resultados: La revisión revela que los sistemas vegetales han logrado avances significativos en la producción de rhEGF. Estos sistemas ofrecen beneficios como costos reducidos, mayor seguridad y capacidad para producir proteínas con modificaciones postraduccionales adecuadas, mostrando ser una alternativa viable a los métodos tradicionales. Discusión y Conclusión: Las plataformas de expresión vegetal se presentan como una opción prometedora para la producción de proteínas recombinantes, superando a los métodos tradicionales en términos de eficiencia y seguridad. Los resultados positivos en la producción de rhEGF sugieren que esta tecnología podría ser adoptada ampliamente en la industria farmacéutica y cosmética en el futuro cercan

Sobreproducción de ácido gamma-aminobutírico y aumento de la capacidad antioxidante por Lactiplantibacillus pentosus TEJ4 mediante ensayo de superficie de respuesta

Lactic Acid bacteria (LAB) are the main producers of bioactive compounds (peptides, exopolysaccharides, antioxidant compounds, gamma-aminobutyric acid-GABA, etc.). Different strains produce at least one metabolite in high quantities as part of their metabolism, however, there are few reports of LAB with the capacity to produce two or more metabolites simultaneously. Due, the ability of 35 LAB strains previously isolated from dairy products, fermented beverages, and honey to produce gamma-aminobutyric acid (GABA) and the antioxidant capacity was determined. Based on analysis of variance and subsequent comparison of means, the Lactiplantibacillus pentosus strain was selected, and subsequently, using a Draper-Lin small composite design, the conditions of the culture medium (MRS broth) were optimized to achieve the highest production of GABA and increase the antioxidant capacity evaluated by the DPPH assay. The optimal conditions for obtaining 7.99 mg/mL of GABA were 100 mM glutamic acid, a pH of 6, a temperature of 40 °C, and 72 h of fermentation. To obtain the highest antioxidant capacity (6.87 µmol TE/mL), 200 mM glutamic acid and a pH of 4.0 were used. We reported an isolated strain of nondairy product (L. pentosus TEJ4) with the capacity to produce both bioactive, GABA, and antioxidants in a single fermentation process in a non-dairy defined medium, which is a feasible alternative to the normal process of producing bioactive compounds.Las bacterias ácido lácticas (BAL) son las principales productoras de compuestos bioactivos (péptidos, exopolisacáridos, compuestos antioxidantes, ácido gamma aminobutírico-GABA, etc.). Distintas cepas producen al menos un metabolito como parte de su metabolismo, sin embargo, existen pocos reportes de BAL con capacidad para producir dos o más metabolitos de forma simultánea. Por lo anterior, se determinó la capacidad para producir GABA y la capacidad antioxidante de 35 cepas de BAL previamente aisladas de productos lácteos, bebidas fermentadas y miel. Basado en análisis de varianza y posterior comparación de medias, se seleccionó la cepa Lactiplantibacillus pentosus TEJ4 de todas las evaluadas y, posteriormente, utilizando un diseño compuesto reducido de Draper-Lin, se optimizaron las condiciones del medio de cultivo (caldo MRS) para lograr la mayor producción de GABA e incrementar la capacidad antioxidante evaluada mediante el ensayo DPPH. Las condiciones óptimas para obtener 7,99 mg/mL de GABA fueron, 100 mM de ácido glutámico, pH de 6, temperatura de 40 °C y 72 h de fermentación; mientras que, para obtener la mayor capacidad antioxidante (6,87 µmol TE/mL), se requirieron 200 mM de ácido glutámico y pH de 4,0. Se reporta una cepa aislada de producto no lácteo (L. pentosus TEJ4) con capacidad para producir dos compuestos bioactivos, GABA y antioxidantes en un solo proceso de fermentación en medio definido no lácteo, lo cual resulta una alternativa factible al proceso normal de producir compuestos bioactivos

APROVECHAMIENTO DEL ENSILAJE DE PULPA DE CAFÉ (COFFEA ARÁBICA) EN LA ALIMENTACIÓN PORCINA COMO ESTRATEGIA DE GENERACIÓN DE VALOR EN LA CADENA INTERNA DE PRODUCCIÓN.

The high production costs of pork, associated with an exponential increase in the feed inputs required for the raising and fattening process, have led to a shift towards alternatives aimed at increasing profitability in the pork business operation. Thus, the utilization of agro-industrial waste such as coffee pulp for pig feeding has gained increasing importance for pig farmers in the national territory. However, one of the limitations for its use in pig feeding is its content of antinutrients such as caffeine. Therefore, it is necessary to subject the pulp to a silage process with additives to reduce its content through fermentative degradation. Considering the issues, a bromatological characterization was conducted on a coffee pulp silage with urea and molasses as additives, evaluating its ash content (9.50 ± 0.01%), moisture (17.64 ± 0.01%), fat (1.65 ± 0.01%), protein (30.14 ± 0.01%), crude fiber (11.76 ± 0.01), NDF (88.91 ± 0.01), ADF (30.17 ± 0.01%), and caffeine (4.97 ± 0.01 mg/g). Finally, different percentages of substitution of coffee pulp silage (CPS) at 10%, 20%, and 30% were evaluated, and it was found that any selected percentage would offer a similar conversion to that of the control treatment. Therefore, a financial analysis was conducted, from which it was concluded that including a 30% substitution of CPS in the diet of pigs during their pre-fattening stage generates a significant increase in the profitability of the pork production process.Los altos costes de producción de la carne de cerdo, asociado a un incremento exponencial en los insumos alimenticios requeridos para su proceso de levante y engorde, han conllevado a una migración hacia alternativas que buscan aumentar la rentabilidad en la operación del negocio de la carne. De este modo, el aprovechamiento de residuos agroindustriales como la cáscara de café, para la alimentación porcina ha cobrado cada vez más importancia para los porcicultores en el territorio nacional. No obstante, una de las limitantes para su aprovechamiento en la alimentación en los cerdos, es su contenido en antinutrientes como lo es la cafeína, razón por la cual, resulta necesario someter la pulpa a un proceso de ensilado con aditivos, para así reducir su contenido a través de degradación fermentativa. Teniendo en cuenta la problemática anterior, se realizó una caracterización bromatológica de un ensilado de pulpa de café con urea y melaza como aditivos, evaluando su contenido en ceniza (9.50 ± 0.01 %), humedad ( 17.64 ± 0.01 %), grasa ( 1.65 ± 0.01 %), proteína (30.14 ± 0.01%), fibra cruda (11.76 ± 0.01), FDN (88.91 ± 0.01) , FDA (30.17 ± 0.01 %) y cafeína (4.97 ± 0.01 mg/g). Finalmente, se evaluaron diferentes porcentajes de sustitución de ensilado de pulpa de café (EPC) de 10%, 20% y 30% y se obtuvo que cualquiera de los porcentajes seleccionado, ofrecería similar conversión a la del tratamiento control. Por ende, se realizó un análisis financiero, a partir del cual se concluyó que incluir un porcentaje de sustitución del 30% de EPC de 30% en la dieta de los cerdos en su etapa de precebos, genera un aumento significativo en la utilidad del proceso de producción de carne porcina

Intervenciones de enfermería en el cuidado del niño con cáncer

Cancer is a disease that deteriorates not only physical health, but also the psychological, social and spiritual health of people. Especially, when it comes to children. Their coping responses are not the same as those of an adult. Consequently, it is important for nursing care staff to have the tools of knowing, being and doing, that allow a comprehensive approach. Literature review in databases: ProQuest, Science Direct, Dialnet, and Google Scholar. Eleven studies related to the child population were included. Eleven documents were selected that developed three categories: pharmacological interventions, non-pharmacological interventions, and combined interventions, demonstrating that the quality of life for infants and their families can be optimized. In conclusion, non-pharmacological interventions, such as music therapy, physical exercise, massage, family environment, among others, are important for people, respecting their own characteristics and needs. In relation to non-pharmacological intervention, it prioritizes pain relief, organ defense and prolongs the life of the infant with cancer; and combined interventions allow for integrality in care, promoting the comfort and confidence of the family.El cáncer es una enfermedad que deteriora no solo la salud física, sino psicológica, social y espiritual del individuo, sobre todo al tratarse de niños.  Sus respuestas de afrontamiento no podrán ser las mismas que las de un adulto. En consecuencia, es importante que el personal a cargo del cuidado de enfermería posea herramientas desde el saber, el ser y el hacer, que le permitan un abordaje integral. Revisión de literatura en bases de datos: ProQuest, Science Direct, Dialnet y Google Académico y se incluyeron once estudios con relación a la población infantil. Se seleccionaron 11 documentos que desarrollaban tres categorías: las intervenciones farmacológicas, las no farmacológicas y combinadas evidenciando que se puede optimizar la calidad de vida en los infantes familia. Concluyéndose, las intervenciones no farmacológicas, como la musicoterapia, el ejercicio físico, masajes, el entorno familiar entre otros, son importantes en el individuo, respetando sus características y necesidades propias. En relación con la intervención no farmacológica, prioriza el alivio del dolor, defensa de los órganos y alarga la vida del infante con cáncer y las intervenciones combinadas, permite la integralidad en el cuidado, favoreciendo la comodidad y la confianza a la familia

Buenas Prácticas Administrativas: Modelo “PorColombia”

In Colombia, public procurement is an issue of vital importance, unfortunately known by the repeated news of corrupEn Colombia la contratación pública es un tema de vital importancia, lamentablemente conocido por las reiteradas noticias de corrupción que generan impacto en la opinión pública. Según el reporte de Banco Interamericano de Desarrollo – BID1, nuestro país para el año 2014 fue uno de los que más gastó en contratación pública en relación con el PIB, 13.2%, por encima de la media de América Latina y el Caribe, 7.7%, para el mismo periodo. De acuerdo con Transparencia por Colombia2, según la radiografia de los hechos de corrupción en Colombia para el periodo 2016-2020, la mayoría de los de dicha naturaleza (42% del total analizado) refiere que las prácticas que más se presentancorresponden a direccionamiento de contratos, pagos de bienes o servicios a pesar de no haberse cumplido en su totalidad, entre otros.No obstante, no todas son malas noticias, hay casos donde el sector público también como es su tarea cuida lo de todos, lo público. Con esa filosofia inicia la estrategia del modelo por Colombia, una suma de experiencias en materia del “cómo contratar”, gestada en principio en el Centro de Atención al Sector Agropecuario en Piedecuesta,Santander, perteneciente al SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE. Ahora bien, el cómo se hace es precisamente la razón de ser de estás páginas que tienen la intención de generar en el lector interés por mejorar procedimientos ya establecidos en la ley y otros que la experiencia ha agregado en el largo de más de 11 años contratando bienes y servicios para nuestro activo más valioso, los aprendices.A lo largo de esta exposición se señalarán los aspectos deficientes que aun hoy afectan la contratación pública y como la estrategia del MODELO POR COLOMBIA ha disminuido los impactos negativos, contribuyendo al beneficio de una contratación más transparente, pública, integrada, de mejor calidad y EFICIENTE en la ejecución de los recursos. De igual manera se explicarán los detalles más relevantes del modelo que fortalecen el ejercicio de la adquisición de servicios y bienes

Eficiencia en el uso de los kits inteligentes para suministro de energía eléctrica y potabilización de agua en zonas no interconectadas en el Departamento de Sucre.: Efficiency of smart kits for electricity supply and water purification in non-grid areas of Sucre Department.

El objetivo de este artículo es identificar que tan eficiente es el uso de los kitsinteligentes para el suministro de energía eléctrica y potabilización del agua en las zonas nointerconectadas que no cuentan con estos servicios y la falta de continuidad y confiabilidad en laprestación del servicio de energía y agua potable en comunidades rurales del departamento de Sucre.Para esto, se realiza la ilustración en detalle acerca de la importancia de la energía y del agua comomedio de subsistencia para la población y la vegetación como fuente de provisión alimentaria. Esteestudio toma como referencias artículos científicos, revistas y libros como fuente informativapartiendo de los años 2003 a 2024, motores de búsqueda Google académico, Dialnet, Scielo,Redalyc. Teniendo en cuenta la investigación identificar las ventajas o desventajas que puedebrindar el uso de estos kits inteligentes. Especialmente la modernización de los equipos y usos delos recursos que brinda la naturaleza como técnicas de innovación y tecnología, los beneficios y elfuncionamiento eficiente

De mina de azufre a turismo sostenible: realidad aumentada y conservación ambiental en Puracé.: From sulfur mine to sustainable tourism: augmented reality and environmental conservation in Puracé.

El turismo es una fuente económica clave y un impulsor del desarrollo rural, quetambién protege las manifestaciones culturales locales. En el caso de Puracé, Cauca, la antigua minade azufre, cerrada en 2018 por razones económicas y ambientales, representa una oportunidad parael turismo de experiencia, centrado en la espeleología y la gastronomía local. Este artículo destacala implementación de tecnologías 4.0, particularmente la realidad aumentada, como una herramientainnovadora para revitalizar este espacio y transformar la mina en un atractivo turístico único. Loanterior como una experiencia significativa para el desarrollo comunitario.Mediante la realidad aumentada, los visitantes pueden vivir una experiencia inmersiva que recrea eltrabajo en las minas y resalta la historia y geología de la región. Esto no solo contribuye a larecuperación económica de la comunidad, sino que también promueve la conservación cultural yambiental. Además, se explora la integración de la gastronomía local, particularmente la trucha,como parte de la oferta turística, aumentando la atracción de visitantes.El proyecto propone un enfoque sostenible, utilizando la tecnología para enriquecer el turismo ruraly fomentar un modelo de desarrollo regenerativo en Purac

IMPLEMENTACIÓN DE LA REALIDAD AUMENTADA COMO ESTRATEGIA DE MARKETING EN LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS

Augmented reality (AR) emerges as a technology that drives the development of a marketing strategy, which provides virtual images that mixed with the real product, expand the user experience with the product before purchase. This research aims to implement the tool of augmented reality as a marketing strategy for the marketing of products in the district of Riohacha La Guajira. It is theoretically supported by the contributions of Espinosa (2015), (Gomis, 2017), (Ruiz, 2012) and (Solórzano and Valencia, 2015). Methodologically, it is a descriptive, experimental and field study, using as a data collection technique the Likert scale survey, fulfilling the following phases for the development of the application: analysis, design, implementation and evaluation. As a result of the study, it was possible to develop an application with Augmented Reality to be used as a digital marketing strategy, generating greater recognition and brand value for the company “Tai Diseños”, by improving communication with its clients and its image.La realidad aumentada (RA) surge como una tecnología que impulsa el desarrollo en una estrategia de Marketing, la cual provee imágenes virtuales que mezclada con el producto real, amplían la experiencia del usuario con el producto antes de su compra. Esta investigación tiene como objetivo Implementar la herramienta de la realidad aumentada como estrategia de marketing para la comercialización de productos en el distrito de Riohacha la Guajira. Está respaldada teóricamente por los aportes de Espinosa (2015), (Gomis, 2017), (Ruiz, 2012) y (Solórzano y Valencia, 2015). Metodológicamente es un estudio descriptivo, experimental y de campo, utilizando como técnica de recolección de datos la encuesta a escala de Likert, cumpliendo con las siguientes fases para el desarrollo del aplicativo: análisis, diseño, implementación y evaluación. Como resultado del estudio realizado, fue posible desarrollar un aplicativo con Realidad Aumentada para ser utilizado como estrategia de marketing digital, generando mayorreconocimiento y valor de marca de la empresa Tai Diseños, al mejorar la comunicación con sus clientes y su imagen