Universidad de Oriente Venezuela, Consejo de Investigación: Revistas Científicas
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    LA VIDEO TORACOSCOPIA EN EL MANEJO DEL TRAUMA TORACICO

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    La toracostomía permanece siendo el tratamiento de elección en el trauma torácico. El hemotórax coagulado o el sangramiento continuo junto a la sospecha de laceración diafragmática requieren a menudo la realización de la toracotomía convencional. La finalidad de esta investigación es describir la experiencia lograda entre julio 1993 de y octubre de 2006, en 144 pacientes que fueron sometidos a cirugía video torácica por traumatismo torácico penetrante, el 93,8% - contuso 6,2%. Las indicaciones fueron: hemotórax coagulado, sospecha de laceración diafragmática-sangramiento > de 150 cc por hora. En el 93,8% se confirmó el diagnóstico de trauma penetrante. El hemotórax coagulado se evacuó exitosamente. Las laceraciones diafragmáticas; fueron satifactoriamente reparadas. En los sangramiento continuos se demostró el origen arterial y en el parénquima pulmonar lacerado; lográndose su control con la diatermia, colocación de clips, o con las endo engrapadoras quirúrgicas. La video toracoscopia es la segura, mínimamente invasiva en la valoración de los traumatismos torácicos, permite controlar el sangramiento, evacuación del hemotórax y determinar la presencia de lesiones diafragmáticas. Los avances técnicos que se produzcan en un futuro expandirán el rol terapéutico del procedimiento. PALABRAS CLAVE: Trauma torácico- Video toracoscopia- hemotórax- laceración diafragmática

    PROPIEDADES DE COCCIÓN, FÍSICAS Y SENSORIALES DE UNA PASTA TIPO FETUCHINE ELABORADA CON SÉMOLA DE TRIGO DURUM Y HARINA DESHIDRATADA DE CEBOLLÍN (Allium fistulosum L.)

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    El propósito de este trabajo fue el de evaluar el efecto de la adición de harina deshidratada de cebollín (Allium fistulosum L.) sobre la sémola de trigo durum, utilizada en la elaboración de un tipo de pasta conocida como fetuchines. El trabajo fue realizado en tres etapas. Primeramente, se realizó la caracterización físico-química de la harina de cebollín y sémola de trigo durum, en cuanto a humedad, contenidos proteicos, minerales, carotenos y carotenoides totales. En segundo lugar se elaboraron las pastas, utilizando distintos niveles de incorporación de harina deshidratada de cebollín y sémola de trigo durum. En la tercera etapa se evaluó la calidad y aceptabilidad del producto final en términos de propiedades de cocción, parámetros físicos y evaluación sensorial. Los resultados obtenidos para los parámetros de cocción señalan diferencias significativas con respecto al control solo en el caso de las variables absorción de agua y pérdidas por cocción y para el contenido de amilosa, cuando la sustitución fue de 4 y 5%. En cuanto a la textura sensorial, las pastas elaboradas con el mayor grado de sustitución fueron calificadas como: pegajosidad escasa, firmeza suficiente y elasticidad casi ausente, lo que equivale según la escala de valores utilizada a un producto de calidad aceptable. La evaluación sensorial mostró una buena aceptación de los fetuchines por parte del panel evaluador, resultando con mayor preferencia los elaborados con el mayor grado de incorporación de harina deshidratada de cebollín. PALABRAS CLAVE: Harina de cebollín, fetuchines, calidad de pasta, evaluación sensorial

    DIAGNÓSTICO PARA LA APLICACIÓN DE NET READINES SCORECARD EN LOS HOTELES DE LA ISLA DE MARGARITA

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    El presente estudio muestra los resultados de una investigación de campo sobre aspectos técnicos de la tecnología de la información y comunicación (TICs) de los hoteles categorizados y con Registro Turístico Nacional de la Isla de Margarita, para determinar la posibilidad de aplicar el método Net Readines Scorecard de Cisco System, propuesto por Hartman and Sifonis (2000) para el estudio de la competitividad en las organizaciones en la era digital. El método de recolección de información se basó en encuestas cerradas y entrevistas abiertas. El estudio se realizó en el primer trimestre del 2008. De las organizaciones estudiadas sólo los hoteles 4 y 5 estrellas tienen las características necesarias para la adecuada aplicación del método mencionado. PALABRAS CLAVE: TICs, competitividad, hotel, Net Readines Scorecard

    Editorial

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    ALLELIC FREQUENCIES FOR ALA213/VAL213 POLYMORPHISM OF THE PI (ALPHA-1-ANTITRYPSIN) LOCUS IN A MOUNTAINOUS REGION OF MÉRIDA–VENEZUELA. ESTIMATION OF THE CAUCASOID CONTRIBUTION

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    The Ala213/Val213 polymorphism of the PI locus was studied using PCR-RFLP in a sample of 33 genetically independent homozygous M1M1 individuals, with four grandparents, born in the Apartaderos geographic focus, a mountainous region of Mérida, Venezuela. The genotypic frequencies found were: Ala213/Ala213 homozygotes; 3% (one individual), Ala213/Val213 heterozygotes; 21% (7 individuals) and Val213/Val213 homozygotes; 76% (25 individuals). The allelic frequencies found were: 13.6% for the PI*M1(Ala213) allele and 86.4% for the PI*M1(Val213) allele. The reported frequencies for the PI*M1(Ala213) allele vary worldwide according to the ethnic group: 0.0% in Amerindians, 16.4 to 34.1% in Caucasoids and 54.0 to 73.1% in Negroids. The Caucasoid contribution to the sample studied was estimated at 40%. KEY WORDS: Ala213/Val213, PI Locus, Alpha-1-antitrypsin, AAT, AAT Venezuel

    EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA DEL VENENO DE Tityus gonzalespongai (SCORPIONES, BUTHIDAE) EN RATONES C57BL/6

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    En este trabajo se estudió la actividad biológica de la inyección intraperitoneal del veneno de Tityus gonzalespongai (Scorpiones, Buthidae) en ratones hembra homocigotos C57BL/6. Se calculó la DL50, para una hora de experimentación, y se evaluaron los signos de toxicidad aguda. En estas condiciones, la DL50 fue de 11,91 (11,22-12,59) mg.kg-1. Los signos observados correspondieron fundamentalmente con activación colinérgica muscarínica. Se observaron tres grupos de manifestaciones clínicas cuando se comparó el conjunto de ratones que fallecieron por efecto tóxico del veneno con el grupo de los sobrevivientes. Los ratones que murieron presentaron secreción ocular, exoftalmos, cianosis peribucal y convulsiones (tónico-clónicas). Los signos caracterizados por respiración forzada abdominal, periodos de bradipnea/apnea, presencia de defecación líquida, sialorrea (escasa que evolucionó a abundante y espesa) y parálisis flácida se presentaron precozmente en los animales que murieron. Con estos resultados el veneno de Tityus gonzalespongai refuerza el criterio toxinológico que define la macroregión endémica de escorpionismo en la región Nororiental de Venezuela. PALABRAS CLAVE: Veneno, escorpión, toxicidad, toxinología

    FIRST DESCRIPTION OF THE KARYOTYPE AND Ag-NORs LOCALIZATION OF STEPHANOLEPIS SETIFER (BENNETT, 1831) (TETRAODONTIFORMES: MONACANTHIDAE) WITH REMARKS ON SEX CHROMOSOME DIFFERENTIATION

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    ABSTRACT: A cytogenetic study of Stephanolepis setifer by conventional Giemsa stain and localization of NucleolusOrganizer Regions (NORs) by silver staining is reported. Females possess a diploid chromosome number of 2n=34, all of whichare acrocentric, Males exhibit a karyotype with 2n=33 chromosomes, consisting of 32 acrocentric chromosomes includingtwo unpaired acrocentric chromosomes, and one medium-size metacentric chromosome. The results suggest the presence ofa multiple sex chromosome system of X1X1X2X2/X1X2Y type. The X1 and X2 chromosome sizes suggest that themetacentric chromosome is derived from Robertsonian fusion between the original Y chromosome and an autosome whichprobably corresponded to one element of the pair 16 and another of the pair 17, resulting in a neo-Y sex chromosome. Silverstaining of metaphase spreads revealed a single pair of Ag-NORs interstitially located on the chromosome pair numbered 7.The comparison of our results with previous reports in Tetraodontiformes species suggest that its evolutionary divergence hasbeen accompanied by macrostructural karyotype changes as far as microstructural alteration in NORs cluster.Key words: Cytogenetic, multiple sex chromosomes, Ag-NORsRESUMEN: A cytogenetic study of Stephanolepis setifer by conventional Giemsa stain and localization of the NucleolusOrganizer Regions (NORs) by silver staining is reported. Females feature a diploid chromosome number of 2n=34 chromosomes,all of which are acrocentric. Males exhibit a karyotype with 2n=33 chromosomes, consisting of 32 acrocentric chromosomes,including two unpaired ones and one medium-size metacentric chromosome. The results suggest the presence of a multiple sexchromosome system of the X1X1X2X2/X1X2Y type. The size of chromosomes X1 and X2 suggests that the metacentricchromosome is derived from a Robertsonian fusion between the original Y chromosome and an autosome, probablycorresponding to one element of pair 16 and to another of pair 17, resulting in a neo-Y sex chromosome. Silver staining ofmetaphase spreads revealed a single pair of Ag-NORs interstitially located on the seventh pair. The comparison of our resultswith previous reports in other Tetraodontiforme species suggests that their evolutionary divergence has been accompanied byboth macrostructural karyotype changes and microstructural NOR alterations.Key words: cytogenetics, multiple sex chromosomes, Ag-NOR

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