Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri
Abstract
As caívas são sistemas agroflorestais onde ocorre o extrativismo da erva-mate nativa integrado à produção animal. Elas existem há mais de um século no Sul do Brasil, onde contribuem para a conservação de significativas áreas de remanescentes da Floresta de Araucárias. Embora tenham grande importância ambiental e histórica para a região, as caívas, em geral, apresentam baixa produtividade, o que tem levado muitas famílias proprietárias a se desmotivarem com esse sistema. A fim de contribuir para o aumento da produtividade animal nas caívas, este boletim apresenta a descrição da tecnologia desenvolvida pela pesquisa e extensão rural da Epagri: melhoria da pastagem em áreas de caíva com a introdução da grama missioneira-gigante (Axonopus catharinenis) cv. SCS 315 Catarina-gigante. Além disso além da descrição da tecnologia, aborda também a questão legal que permite o uso desses sistemas, buscando trazer segurança aos técnicos e produtore
