Σφουγγάρης, Αθανάσιος Ι.

Χριστοπούλου, Όλγα Γ.

University of Thessaly Institutional Repository

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣΤΜΗΜΑ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΧΩΡΟΤΑΞΙΑΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣΣΕΙΡΑ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΙΩΝV·l·r 'LES EFFETS ENVIRONNEMENTAUX DE DEFRICHEMENTET DE LA CULTURE DE L’ OLIVIERDANS UNE REGION MONTAGNEUSE DE GRECE (PELION)97-02A. Sfougaris1 and 0. Christopoulou2 ____ _____ ________________ ____ ____ _ ____ ________ _____ _ __DISCUSSION PAPER SERIESVERSITY OF TH.ESSALYTMENT OF PLANNING AND REGIONAL DEVELOPMENTInstitutional Repository - Library & Information Centre - University of Thessaly08/12/2017 04:36:15 EET - 137.108.70.7Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Υπηρεσία Βιβλιοθήκης & Πληροφόρησης Ειαικη Συλλογή «Γκρίζα Βιβλιογραφία»Αριθ. Εισ.: 2642/1Ημερ. Εισ.: 25-02-2004Δωρεά: Π.Θ.Ταξιθετικός Κωδικός: ~Α577.094 95ΣΦΟLES EFFETS ENVIRONNEMENTAUX DE DEFRICHEMENT ET DE LA CULTURE DE L’ OLIVIER DANS UNE REGION MONTAGNEUSE DE GRECE (PELION)97-02A. Sfougaris1 and O. Christopoulou21 Maitre de conference, Dep. de Γ Agriculture, Universite de Thessalie, Grece2Maitre de conference, Dep. de Γ Amenagement du Territoire et de Developpement Regional,Universite de Thessalie, Grece.Institutional Repository - Library & Information Centre - University of Thessaly08/12/2017 04:36:15 EET - 137.108.70.7Abstract: In general, clearings constitute one of the numerous threats for forests and natural vegetation. The problem is more intense in the coastal zone of Pelion. Related activities like plowing vertically to the contours and elimination of hedgerowsm create erosion and disturbance of natural habitats. Although numerous cases of clearings occur every year in Pelion, the total cleared area is small. Awareness of farmers and more strict legislation enforcement are proposed. In Pelion, 4000 families are involved in olive - tree cultivation, half of them exclusively. Protection of olive-tree production includes these of strong insecticides by air and ground-spraying. The use of 2 tons insecticides annualy in Pelion is dangerous for human health, water bodies and ground water quality, wildlife and non-target species, agriculture etc. Obviously alternative protection techniques are needed. There are already positive results by using specific traps and biological control methods of harmful insects in olive tree groves in the area. More research on the above methods and awareness of farmers are needed to protect olive-tree production and environnement.Resume: Les defrichements constituent un des plusieurs dangers qui menacent d'amoindrir les etendues forestieres et en general la vegetation naturelle. Le probleme est intense surtout aux regions littorales de Pelion; en combinaison avec le labourage verticale aux courbes isohypses et la destruction des clotures naturels. Quant a la culture de I'olivier; c'est la ressource economique exclusive pour 2000 families et la supplemental pour 2000 d'autres. Les agriculteurs pour qu'ils protectent leur production surtout de mouche de I'olive, utilisent des insecticides forts et par consequent ils provoquent le danger de faire emporter les insecticides dans la mer, aux rivieres et aux autres cultures, la diminution des insectes utiles, abeilles, oiseaux, lievres, autres herbivores etc. L’information des agriculteurs et I'application severe de la loi existante, sont necessaires pour la conservation et la protection de ces ecosystemes en conservant les revenus des agriculteurs.Institutional Repository - Library & Information Centre - University of Thessaly08/12/2017 04:36:15 EET - 137.108.70.7IntroductionLe defrichement et quelques activites au cadre de culture de I'olivier, se comptent parmi les facteurs qui influencent la stabilite de I'environnement aux regions rurales et semi - montagneuses. II faut faire attention aux resultats de ces activites, a revaluation des consequences et I'usage des manieres alternatives sans des consequences defavorables pour I'environnement.En meme temps c'est necessaire d'assurer le revenus de I'agriculteur de ces regions la qui appartiennent souveut aux regions pauvres et defavorisees.Le debrousaillement est une raison severe de diminution des superficies forestieres en Grece. Au passe, le debrousaillement avait pour but I'acquisition de la terre cultivable, mais les dernieres annees I'augmentation de prix de la terre -specialement aux regions littorales - a ajoute une autre raison : I'usage urbain.La culture de I'olivier est une occupation tres conciderable pour la grande partie de la population rurale de la region de Pelion. C’est la ressource economique exclusive pour 2000 families et la supplemental pour 2000 d’autres (Direction d’Agriculture de Magnesie. Elements du fichier).Au secteur de la protection des plantes il y a souvent le besoin de faire face aux maladies et aux attaques des insectes. L'insecte mouche de I'olive (Bactrocera olea) (Gmelin) c'est le plus nuisible pour I'olive et c'est possible de provoquer des degats a la production si on ne controle pas sa population au temps convenable.Pour cette raison, des divers methodes s'utilisent, mais plus souvent la methode chimique.La methode chimique comprend la methode preventive et la methode repressive. La premiere se base aux appats empoisonnees avec I'usage de I'insecticide et d'attractif. Aux pulverisations par I'air, 1 litre de solution qui contient 9 gr. d'insecticide, se disperse dans un stremme.La deuxieme methode s'applique quand le pourcentage d'offense de la production est plus grand que le 5%. La vaporisation s'execute habituellement du sol et c'est une vaporisation de couverture. La quantite de la solution de vaporisation c'est 200 It / stremme c’est a dire 1800 gr d'insecticide pour stremme, quantite qui est assez elevee.2Institutional Repository - Library & Information Centre - University of Thessaly08/12/2017 04:36:15 EET - 137.108.70.7BUTLe but de cette recherche est de faire remarquer les influences negatives sur I'environnement qui resultent des defrichements et d'autres activites qui ont de rapport avec la culture de I'olivier, comme les pulverisations aeriennes et de proposer des manieres pour la minimalisation de ces influences. Encore, le but c’est d'accentuer le besoin de collaboration des scientistes specialises pour I'affrontement integral de ce probleme.REGION DE RECHERCHELa region de montagne de Pelion a ete choisie pour le lieu de recherche, sauf les regions forestieres compactes de la partie du Nord.Emphase a ete donnee au Pelion du Sud et de I'Est.METHODOLOGIELa collection des donnees a ete realisee a J'aide des visites frequentes aux regions de recherche et revaluation sur le terrain de situation existante.Pour le defrichement sont ete registres I'altitude, la zone de vegetation, la superficie.l'usage et revolution de I'etendue defrichee.Quant a la culture de I'olivier, des elements de recherche sur le terrain ont ete collectionnes, dans et hors de la periode de pulverisations par air et des elements concernant la situation des oliveraies, la vegetation naturelle intermediaire et la situation du sol, ont ete registres.Encore on a ajoute des donnees de fishiers des Directions de Forets et de I'Agriculture, de la Prefecture de Magnesie et de I'lnstitut de Protection des Plantes de Volos.RESULTATS - DISCUSSIONA. Defrishements : Dans la region de Pelion et pendant la periode 1979-1992 le Service Forestier a fait les activites necessaires pour que les etendus defrishees retournent a I'usage forestier (220 drs environ), (Service Forestier de Magnesie, Fichier). Ce nombre montre que la pression pour le changement d'usage de ces etendues etait assez intense.3Institutional Repository - Library & Information Centre - University of Thessaly08/12/2017 04:36:15 EET - 137.108.70.7Mais la superficie, qu'en tout cas se defrishait n'etait pas plus grande que 2 stremmes environ (1 Ha = 10 stremmes).Les superficies defrichees sont assez plus grandes aux regions de plaine et semi - montagneuses qui voisinent de Pelion et sont plus convenables pour etre cultivees.En regie generate les etendues defrichees sont cultivees des cereales au des vignobles et a la plupart des cas elles sont abandonnees parce qu'elles n'etaient pas fructueuses. En tres peu de cas aux memes places on a cree des oliveraies.D'ailleurs, apres des decisions de I'autorite competente le 70% de ces etendues a acquis I'usage precedent (forestier). line autre part est reboisee naturellement.Alors le defrichement ne constitue pas le plus grand danger pour les etendues forstieres a la region de Pelion ou generalement pour les regions de moyen ou haute altitude. Le danger est plus grand pour les regions d'altitude basse, specialement en combinaison avec des pratiques habituelles, comme le labourage vertical des courbes isohypses et la destruction des clotures naturelles.Cette maniere de labourage accelere I'erosion parce qu'elle facilite la pluie d'emporter la terre.Comme raison de la pratique de clotures naturels doit se considerer I’ignorance pour leur utilite et non I'obtention de terre cultivable parce que leur superficie est trop petite. Au contraire, leur importance est assez grande, puisque cettes files de vegetation naturelle constituent habitat de plusieurs organismes qui sont tres utiles pour I'agriculture, comme insectes utiles, oiseaux insectivores, et petits carnivores. Encore leur contribution a la retention du terrain et a la dissuasion de I'erosion c'est probable, specialement aux sites de grande inclinaison.Par concequent la conservation des clotures naturelles entre des cultures vastes joue un role determinant a la conservation de la biodiversite, element substantif pour le renforcement de la stabilite des ecosystemes.Culture des olives: A la region de Pelion, 25.000 stremmes par an environ, sont pulverises (en un total de 106.500 str. d’oliveraies), c'est-a-dire le 1/4 de la superficie totale des oliveraies.4Institutional Repository - Library & Information Centre - University of Thessaly08/12/2017 04:36:15 EET - 137.108.70.74-5 vaporisations par an s'executent, alors c'est probable qu’en 5 vaporisations, 1200 kgr d'insecticide sont disperses et si les vaporisations par la terre sont calcules (qui s'appliquent au reste 3/4 des oliveraies) peut etre la quantite de I'insecticide arrive a 2 tn par an.Par les precites, c’est probable que tout les formes de methode chimique sont aggravantes pour I'environnement. Le charge (grand au petit) consiste:1) A la reduction ou disparition - sauf de la mouche de I'olivier (Bactrocera oleae), des parasites utiles de la Cochenille noir de I'olivier (Saissetia oleae) et de la Teigne de I'olivier (Prays oleae) (1). En consequence, une exaltation de la Cochenille noir de I'olivier est observee.2) Toute la vegetation naturelle entre les oliviers et aussi les regions pres d'eux s'arrosent. La vegetation constitue I'habitat pour assez d'especes, des insectes utiles, oiseaux ou mamiferes. Assez d'entre eux sont des parasites des insectes nocifs, oiseux insectivores, lievres etc.- Si apres une pulverisation va pleuvoir, c'est sur que I'insecticide s’entrainera et arrivera a des courants, des rivieres, a la mer ou il s’absorbera par le sol ou et se concentrera a I'horizon aquifere.- Pendant les pulverisations aeriennes le nuage de solution pulverisee peut s'etre emporte par le vent et il superpose a d’autres plantes cultivees comme les vegetables.- Les pulverisations provoquent aussi des problemes severes a I'apiculture car ils abattent immediatement les abeilles ou ils influencent defavorablement leurs situation hygienique. Eu plus, une partie d'insecticide qui superpose aux fleurs, peut se transporter facilement au miel (par le pollen).- Finalement, un grand probleme c’est I'accoutumance des insectes aux insecticides qui s'utilisent aux pulverisations a cause des permutations qui se passent et qui ont comme resultat une serie des problemes comme le besoin d'utilisation encore plus grandes doses d'insecticides, plus grande charge a I'environnement, accroissement du cout des produits (6) et augmentation des dangers pour la sante des consommateurs.Dans ce cas concret, c'est necessaire d'appliquer des methodes qui protectent la production, assurent I'efficacite et en meme temps ne provoquent pas de5Institutional Repository - Library & Information Centre - University of Thessaly08/12/2017 04:36:15 EET - 137.108.70.7problemes a I'environnement et a la sante humaine. Certaines de ces methodes sont:1) L'utilisation des insecticides eclectiques (pyrethrines, rotenone, inhibiteurs de croissance)2) Les pieges massives qui utilisent des feromones de sexe, des substances attractives et insecticide (5), (7).3) Des methodes biologiques comme :a) Liberation des males steriles.b) Sterilisation pour les substances sterilisantes.c) Utilisation des concurrents (ennemis) de la mouche de I'olived) Creation des conditions defavorables pour la mouche de I'olive (6).Quant a la culture de I'olivier, il en resulte que s'il ya des incidences defavorables sur I'environnemant et la sante humaine surtout a cause des pulverisations aeriennes, le besoin d'essui et de developpement d'autres methodes (biologiques ou de prise au piege massif) c’est necesaire. Specialement pour la derniere il ya des resultats experimental encourageants par I'lnstitut de la Protection des plantes de Volos (5), alors elle pourra s'appliquer a la region de Pelion avec succes.Une solution temporaire se serait I'application des appats empoisonnees, peut- etre en combinaison avec la methode precedente.Le probleme de la manque des ouvriers pourrait s'affronter par I'accroissement de salaire journalier, etant donne que ce travail est assez laborieux et malsain.CONCLUSIONS - PROPOSITIONSLes retombees environnementales des defrichements a Pelion se considered comme non severes, a cause de leur petite superficie. Cependant, les cas nombreux, les etendues qui se defrichent aux altimetres plus bas, le labourage verticalement aux courbes isohypses et la destruction des clotures naturelles cachent beaucoup des dangers.Ces dangers consistent: a) a la restriction de la vegetation naturelle qui se serve comme habitat pour beaucoup d'organismes utiles et protege le sol, b) a la creation des conditions pour I'erosion du sol. En dehors de I'application de loi, une mesure efficace serait I'information des agriculteurs pour les utilites6Institutional Repository - Library & Information Centre - University of Thessaly08/12/2017 04:36:15 EET - 137.108.70.7generates qui pourraient resulter pour eux par la conservation des clotures naturelles, ainsi qui eux-memes soignent pour leur protection.La culture de I'olivier constitue une activite tres considerable pour la population rurale de Pelion. La protection de la culture des olives, specialement contre la mouche de I'olive est necessaire et se realise avec I’utilisation des insecticides par des pulverisations effectuees plutot par I'air et aussi par la terre. La quantite totale des insecticides qui s'utilisent a Peion chaque annee n'est pas petite et il ya des dangers pour la sante des habitants de la region, des consommateurs, por la pollution des eaux, la mortalite des abeilles, pour parasites utiles etc. C'est pourquoi c'est necessaire la recherche des solutions pour amousser ces problemes. L'utilisation des pieges speciales et des methodes biologiques in vitro a donne des resultats satisfaisants.Par consequent les services competents doit rechercher pour ('application de la methode la plus convenable pour les conditions locaux de Pelion. En meme temps c'est premedite ('information des agriculteurs et des consommateurs pour les avantages et lesdesavanages des methodes diverses.REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES1. Vlontakis G. 1990. Les pulverisations aeriennes contre la mouche de I'olive (Bactrocera oleae) et leur effets. Annates de colloque: “ Produits agrochimiques. Problemes et solutions alternatives “. Athenes 1988, pp: 138-141.2. Georgopoulos S. 1979. Combat des ennemis des plantes. Athenes.3. Service d'Agriculture de Magnesie. Fichier.4. Service Forestierde Magnesie. Fichier.5. Boultadakis I. 1990. Pulverisations aeriennes pour la mouche de I'olive (Bactrocera olea): Annates de colloque: “ Produits Agrochimiques. Problemes et solutions alternatives. Athenes 1988, pp. 142-149.6. Papathanassiou E. (Institut de Protection des plantes de Volos) 1990. Communication personnelle.7. Tzanakakis M. 1980. Legons d'entomologie appliquee. Universite Aristotle de Thessalonique.8. Office de Protection des Plantes. Direction d'Agriculture de la Prefecture de Magnesie. Fichier.7Institutional Repository - Library & Information Centre - University of Thessaly08/12/2017 04:36:15 EET - 137.108.70.7ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΘΕΣΣΑΛΙΑΣII004000074244Institutional Repository - Library & Information Centre - University of Thessaly08/12/2017 04:36:15 EET - 137.108.70.7ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Τα άρθρα της Σειράς Ερευνητικών Εργασιώνδιατίθενται σε περιορισμένο αριθμό αντιτύπων, με σκοπό την προώθηση του επιστημονικού διαλόγου και την διατύπωση κρι­τικών σκέψεων ή απόψεων. Συνεπώς, δεν θα πρέπει να αναφέρο- νται σε δημοσιεύσεις, χωρίς την έγκριση των συγγραφέων.Για πληροφορίες σχετικά με την δημοσίευση επιστημονικών άρθρων και την απόκτηση αντιτύπων της Σειράς, απευθυνθείτε στην Γραμματεία του Τμήματος Μηχανικών Χωροταξίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης, Πεδίον Αρεως, Βόλος 38334, τηλ. (0421) 62017, fax (0421) 63793NOTE: The papers of this Series are released in limited circulation, in order to facilitate discussion and invite critism. They are only tentative in character and should not be refered to in publications without the permission of the authors. To obtain further information or copies of the Series, please contact the Secretary' s Office, Department of Planning and Regional Development, University of Thessaly, Pedion Areos, Volos 38334, Greece, tel. ++ 30 421 62017, fax ++ 30 421 63793Institutional Repository - Library & Information Centre - University of Thessaly08/12/2017 04:36:15 EET - 137.108.70.7•cύΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣΤΜΗΜΑ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΧΩΡΟΤΑΞΙ ΑΣ ΚΑΙ ΤΛΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ WbV» IIρδίον Αρεως, Βόλος 38334UNIVERSITY OF THESSALYDEPARTMENT OF PLANNING AND REGIONAL DEVELOPMENT Pedion Areos, Volos 38334, GreeceInstitutional Repository - Library & Information Centre - University of Thessaly08/12/2017 04:36:15 EET - 137.108.70.7

Les effets environnementaux de defrichement et de la culture de l' olivier dans une region montagneuse de Grece (Pelion)

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

University of Thessaly Institutional Repository