A necessidade das coleções de culturas microbianas aderirem a elevados
padrões de qualidade e de desempenho, exigida pela comunidade científica
internacional e da bio-indústria, no fornecimento de materiais biológicos, e sua
informação relacionada, levou nos últimos anos ao aprofundamento do
conceito de Centros de Recursos Biológicos (CRBs). A Organização para a
Cooperação e o Desenvolvimento Económico (OCDE) enfatiza os CRBs como
elementos chave da infraestrutura científica e tecnológica para as ciências da
vida e biotecnologia e desafia os estados membros a criarem CRBs nacionais
que respeitem padrões de qualidade, de competência e de estabilidade
financeira, garantidos por critérios internacionais e sistemas governamentais,
ou independentes, de acreditação/certificação. Nesta abordagem a gestão da
qualidade e preservação dos recursos biológicos foram desenvolvidos e
publicados no documento de 2007 intitulado OECD Best Practice Guidelines for
Biological Resource Centres. Neste contexto de mudança de paradigma das
coleções de culturas microbianas para o novo conceito de CRBs implica
igualmente que os métodos de identificação e de autenticação das estirpes
preservadas e fornecidas pelas coleções de culturas estejam de acordo com o
estado de arte. Na Micoteca da Universidade do Minho (MUM) a identificação
dos fungos segue o esquema polifásico que integra a taxonomia morfológica
(macro- e micro-morfologia), a caracterização de extrólitos (com especial
enfoque nas micotoxinas aflatoxinas, citrinina, fumonisinas, patulina, ocratoxina
A), a análise espectral por espectrometria de massa com células intactas pela
técnica de Matrix-assisted laser desorption/ionisation time-of-flight intact cell
mass spectrometry (MALDI-TOF ICMS) bem como a análise genómica ao nível
de genes conservados (ITS, calmodulina, β-tubulina, etc.) para a filogenia e a
análise do genoma completo para a tipagem de estirpes com a utilização de
primers (M13, (GACA)4, (AC)10, etc.). Estes resultados serão apresentados
para a seção Nigri e Flavi do género Aspergillus e será discutido a importância
da integração destes métodos para o êxito da identificação e autenticação das
estirpes preservadas na MUM
