Aumento de la mortalidad de la mosca de la fruta en la producción de chirimoya mediante tratamiento de irradiación de Co_60 en Laboratorio de SENASA Piura 2018
Las Moscas de la fruta en especial “Ceratitis capitata Wiedemann” es una de las plagas
más dañinas que existe, ataca a las diferentes producciones frutícolas y de hortalizas
originando así la principal restricción fitosanitaria para poder exportar estos productos
que son de mucha importancia para la economía de nuestros agricultores y del país. La
OIEA (Organismo Internacional de Energía Atómica) dentro del proyecto RLA/5/043
(ARCAL XXXIII). “Reglamento Cuarentenario Armonizado para la Irradiación de
Frutas Frescas” con la participación de Cuba, Argentina, Brasil, Chile, Venezuela,
México y Perú, es que inician investigaciones para demostrar la eficacia, viabilidad y
poder así validar la irradiación como tratamiento cuarentenario. Perú inicia estas
actividades con el IPEN (Instituto Peruano de Energía Nuclear), así mismo teniendo la
posibilidad de realizar un ensayo es que se abre paso para realizar esta investigación en
la Unidad de los Centro de Producción de Moscas de la Fruta de SENASA (Servicio
Nacional d Sanidad Agraria) Piura, supervisado por el especialista Ing. Félix Quenta
Cherre. El Trabajo de investigación consistió en 2 etapas: la primera consistió en
determinar la dosis mínima efectiva de irradiación de Co_60 a la cual no existiera
sobrevivencia de los estados inmaduros por consiguiente no hubiera emergencia de mosca
adulta de la plaga de moscas de la fruta, la segunda que consistió en la evaluación de los
frutos de chirimoya infestados artificialmente con larvas de moscas de la fruta a la dosis
minina encontrada la cual nos proporciona datos confiables, confirmándose que a 100
Gy (0,1kGy) no hay emergencia de mosca adulta; la evaluación organoléptica determinó
que no existe diferencia significativa frente a las chirimoyas que no fueron tratados con
este procedimiento
