Teores de capsaicinoides em pimenta habanero 'BRS Nandaia' cultivada em telado e campo.

Abstract

O objetivo deste estudo foi avaliar o conteúdo de capsaicinoides em frutos de habanero, cultivar BRS Nandaia, cultivada em telado e em campo aberto.bitstream/item/216810/1/BPD-204-19-out-2020.pd

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