L'érosion est un processus par lequel les particules du sol sont arrachées de leur milieu, transportées par un agent physique et déposées dans un autre milieu. Dans le cas de l'érosion des berges, l'eau est le principal agent érosif que ce soit lors des précipitations, de l'écoulement superficiel, de l'écoulement fluvial, des crues, du déplacement des glaces et même de l'écoulement souterrain. Le rôle des végétaux dans la stabilisation des berges revêt plusieurs aspects. Le feuillage capte les précipitations et réduit le pouvoir érosif des gouttes d'eau alors que les troncs et les tiges représentent des obstacles à l'écoulement de surface. Les systèmes racinaires retiennent les particules de sol par leur propriété élastique tandis que l'évapotranspiration favorise la percolation de l'eau dans le sol. La végétalisation des berges est donc une solution efficace pour contrôler leur érosion lorsque certaines règles de base sont respectées. Différentes méthodes peuvent être utilisées : ensemencement de plantes herbacées, plantation d'arbustes et d'arbres, structures combinées et stabilisation biomécanique. Chacun des sites à végétaliser doit être considéré comme un cas particulier et le choix de la méthode est crucial pour assurer le succès de la stabilisation