The article discusses the features of the import substitution policy and reveals both positive and negative effects on food self-sufficiency of the population of Russia in the sanctions period. The study identified the direct effect of economic sanctions and imposed embargoes (loss of income, rise in prices for food products, reduction in the food basket), as well as the attitude of the population to the policy of food import substitution. The results of the sociological survey in the form of a volunteer survey of the population on the example of a particular region by the method of handout questionnaire are presented. It is concluded that a reorientation to the consumption of domestic food items occurred in the region while reducing the consumption of certain food items.El artículo analiza las características de la política de sustitución de importaciones e identifica consecuencias positivas y negativas para la autosuficiencia alimentaria de la población Rusa durante el período de las sanciones. El estudio reveló el impacto directo de las sanciones económicas y los embargos (pérdida de ingresos, aumento de los precios de los alimentos, reducción de la canasta de alimentos), así como las actitudes públicas hacia la política de sustitución de importaciones de alimentos. Presenta los resultados de una encuesta sociológica en forma de una encuesta voluntaria a la población sobre el ejemplo de una región específica por el método de distribución de cuestionarios. Se concluye que la región se ha desplazado al consumo de alimentos domésticos al tiempo que reduce el consumo de ciertos alimentos.В статье рассматриваются особенности политики импортозамещения и выявляются как положительные, так и отрицательные последствия для продовольственной самообеспеченности населения России в период санкций. В исследовании было выявлено прямое влияние экономических санкций и введенных эмбарго (потеря доходов, рост цен на продукты питания, сокращение продовольственной корзины), а также отношение населения к политике импортозамещения продовольствия. Представлены результаты социологического опроса в виде волонтерского опроса населения на примере конкретного региона методом раздаточного анкетирования. Сделан вывод о том, что в регионе произошла переориентация на потребление внутренних продуктов питания при одновременном сокращении потребления определенных продуктов питания
