EFEITO DO HIPOCLORITO DE SÓDIO, FOTOPERÍODO E TEMPERATURA NO ESTABELECIMENTO IN VITRO DE JABUTICABEIRA

Abstract

The aim of this work was to test the influence of different concentrations of sodium hypochlorite, photoperiod and temperature on the disinfestations and in vitro germination of "jabuticaba" seeds. The used culture medium was MS. The "jabuticaba" seeds kept under two conditions for 8 days at 5 ºC and room temperature were disinfested in 2,5% and 5,0% sodium hypochlorite solution and then inoculated in test tubs containing 10 mL of medium. After inoculation 50% of the seeds were placed in the darkness under 25 ± 2 ºC and 50% were transferred to the growth room at the same temperature, with 16-hours photoperiod and radiation of 27 µmol m-2 s-1. The assessments of bacteria and fungi contamination percentage and oxidation percentage were done during the 7th, 14 th, 21 th, 28 th and 35th day of the cultivation. Also on the 42th cultivation day it was evaluated the germination percentage. The seeds submitted to 5 ºC had the highest germination percentage. The 5,0% sodium hypochlorite solution showed efficient in the disinfestations decreasing fungi contamination. The lowest bacteria contamination occurred in the seeds kept at room temperature in the light presence. It was concluded that the "jabuticaba" seeds germination was influenced by the temperature, and the photoperiod did not appear to have an effect. The fungi contamination is inversely proportional to the used disinfector concentration showing no influence in the bacterial contamination.O presente trabalho teve por objetivo testar a influência de diferentes concentrações de hipoclorito de sódio, fotoperíodo e temperatura na desinfestação e germinação in vitro de sementes de jabuticabeira. O meio de cultivo utilizado foi o MS. Sementes de jabuticaba, que foram mantidas sob duas condições durante 8 dias a temperatura de 5 ºC e a temperatura ambiente foram desinfestadas nas concentrações de 2,5% e 5,0% de hipoclorito de sódio sendo após inoculadas em tubo de ensaio contendo 10 mL de meio. Após a inoculação, 50% das sementes foram colocadas no escuro sob temperatura de 25 ± 2 ºC e 50% transferidas para sala de crescimento com 16 horas de fotoperíodo, radiação de 27 µmol m-2 s-1 e a mesma temperatura. Aos 7, 14, 21, 28 e 35 dias de cultivo avaliou-se a porcentagem de contaminação fúngica e bacteriana, além da porcentagem de oxidação. Aos 42 dias de cultivo também avaliou-se a porcentagem de germinação. O percentual de germinação mais elevado ocorreu nas sementes submetidas a 5 ºC. A utilização de hipoclorito de sódio a 5% se mostrou eficiente na desinfestação diminuindo a contaminação fúngica. A menor contaminação bacteriana ocorreu nas sementes mantidas em temperatura ambiente em presença de luz. Conclui-se que a germinação de sementes de jabuticabeira somente foi influenciada pela temperatura, não tendo influência do fotoperíodo. A contaminação fungica é inversamente proporcional a concentração de desinfestante utilizada, sem haver influência na contaminação bacteriana

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