Identificar y evaluar los sistemas de producción de caprinos en México.
Identificar las razas caprinas productoras de leche, carne, doble propósito y pelo reconociendo las diferencias de conformación de un animal lechero a uno cárnico, evaluándolos y calificándolos de acuerdo a sus características fenotípicas y productivas, para realizar una adecuada selección
