1. Analizar la información de la historia clínica.
2. Realizar la eutanasia de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-033-ZOO-1995. Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres.
3. Aplicar la técnica de necropsia.
4. Identificar y describir lesiones macroscópicas y microscópicas.
5. Elaborar el diagnóstico morfológico correspondiente.
6. Disecar, identificar y describir lesiones del aparato cardiorrespiratorio.
7. Disecar, identificar y describir lesiones del sistema hematopoyético.
8. Integrar, discutir y presentar en el simposio de patología el caso cuando corresponda

Gutiérrez Castillo, María del Carmen

Zamora Espinosa, José Luis

Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México

     1 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal  PROGRAMA DE PRÁCTICAS DE PATOLOGÍA POR SISTEMAS I. IDENTIFICACIÓN DEL CURSO ORGANISMO ACADÉMICO: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia  Programa Educativo: Medicina Veterinaria y Zootecnia  Área de docencia: Salud Animal Aprobación por los  H.H. Consejos Académico y de Gobierno Fecha: 17/07/2013 Programa elaborado por: M. en C. José Luis Zamora Espinosa Dra. Adriana del C. Gutiérrez Castillo Fecha de elaboración : Julio 2008  Fecha de revisión: 20-Jun-2013 Revisores: M. en C. José Luis Zamora Espinosa y Dr. Valente Velazquez O.  Clave   Horas de teoría  Horas de práctica Total de horas Créditos Tipo de Unidad de Aprendizaje Carácter de la Unidad de Aprendizaje Núcleo de formación L43734 64 32 96 10 Curso Obligatoria  Sustantivo Prerrequisitos (Conocimientos Previos): Bioquímica, Microbiología, Histología Biología celular Inmunología, Parasitología, Morfofisiología y Patología general Unidad de Aprendizaje Antecedente  Patología general Unidad de Aprendizaje Consecuente  Patología clínica Clínica de aves Clínica de bovinos Clínica de cerdos Clínica de équidos Clínica de ovinos y caprinos Clínica de perros y gatos  Clínica de fauna silvestre      2 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal Programas educativos en los que se imparte: Médico Veterinario Zootecnista GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE PRÁCTICAS DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE DE PATOLOGÍA POR SISTEMAS  UNIDAD DE COMPETENCIA I OBJETIVOS: 1. Analizar la información de la historia clínica. 2. Realizar la eutanasia de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-033-ZOO-1995. Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres. 3. Aplicar la técnica de necropsia. 4. Identificar y describir lesiones macroscópicas y microscópicas. 5. Elaborar el diagnóstico morfológico correspondiente. 6. Disecar, identificar y describir lesiones del aparato cardiorrespiratorio.  7. Disecar, identificar y describir lesiones del sistema  hematopoyético. 8. Integrar, discutir  y presentar en el simposio de patología el caso cuando corresponda. La práctica se desarrollará  en la sala de necropsias del Centro de Investigación y Estudios Avanzados en Salud Animal y en el laboratorio de prácticas de la FMVZ- UAEM, las cuales se llevarán a cabo en cuatro sesiones cada una de dos horas.  MATERIAL Material biológico: Animales domésticos que lleguen a servicio de diagnóstico del CIESA Casos de animales que tengan los estudiantes Perros donados por el centro de control y vigilancia epidemiológica de la rabia. Vísceras retenidas en los rastros municipales.  Tranquilizantes - Pentobarbital sódico. - Pistolete de perno oculto. - Cuchillo, chaira, tabla de madera, segueta y estuche de disección. - Se organizarán por equipo de cuatro discentes, los cuales llevaran su material, equipo de trabajo y bioseguridad.       3 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal  METODOLOGÍA Las prácticas se realizarán de acuerdo a los lineamientos exigidos en la sala de necropsia del CIESA y del laboratorio de prácticas de la FMVZ- UAEM, resaltando los más importantes como son las medidas de bioseguridad para los discentes y docente, así como la disposición adecuada de los residuos peligrosos biológicos infecciosos.  RESULTADOS Después de analizar la historia clínica el discente realizará la necropsia con énfasis en la información de ésta. El discente elegirá el método de eutanasia adecuado a la especie doméstica y al padecimiento que presente el animal. El discente ejecutará un protocolo de necropsia. El discente diseccionará e identificará las lesiones macroscópicas y microscópicas de aparato cardiorespiratorio y sistema hematopoyético. El discente describirá las lesiones y emitirá un diagnóstico morfológico. El discente será capaz de seleccionar, tomar muestras y fijarlas y enviarlas al laboratorio de acuerdo a su diagnóstico. El discente será capaz de integrar los casos de diagnóstico.  EVALUACIÓN El discente entregará un reporte individual del caso realizado en la práctica, el cual deberá incluir el  formato de necropsia, descripción de lesiones, diagnóstico morfológico, diagnóstico integral y diagnósticos diferenciales, así como también lo discutirá en el salón de clases con los discentes y el docente.               4 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal UNIDAD DE COMPETENCIA II OBJETIVOS: 1.- Analizar la información de la historia clínica 2.- Realizar la eutanasia de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-033-ZOO-1995. 3.- Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres. 4.- Aplicar la técnica de necropsia. 5.- Identificar y describir lesiones macroscópicas y microscópicas. 6.- Elaborar el diagnóstico morfológico correspondiente. 7.- Disecar, identificar y describir lesiones del sistema  digestivo. 8.- Integrar, discutir  y presentar en el simposio de patología el caso cuando corresponda.  La práctica se desarrollará  en la sala de necropsias del Centro de Investigación y Estudios Avanzados en Salud Animal y en el laboratorio de prácticas de la FMVZ- UAEM, las cuales se llevarán a cabo en cuatro sesiones cada una de dos horas.  MATERIAL Material biológico: Animales domésticos que lleguen a servicio de diagnóstico del CIESA Casos de animales que tengan los estudiantes Perros donados por el centro de control y vigilancia epidemiológica de la rabia. Vísceras retenidas en los rastros municipales.  Tranquilizantes - Pentobarbital sódico. - Pistolete de perno oculto. - Cuchillo, chaira, tabla de madera, segueta y estuche de disección. - Se organizarán por equipo de cuatro discentes, los cuales llevaran su material, equipo de trabajo y bioseguridad.          5 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal METODOLOGÍA Las prácticas se realizarán de acuerdo a los lineamientos exigidos en la sala de necropsia del CIESA y del laboratorio de prácticas de la FMVZ- UAEM, resaltando los más importantes como son las medidas de bioseguridad para los discentes y docente, así como la disposición adecuada de los residuos peligrosos biológicos infecciosos.  RESULTADOS Después de analizar la historia clínica el discente realizará la necropsia con énfasis en la información de ésta. El discente elegirá el método de eutanasia adecuado a la especie doméstica y al padecimiento que presente el animal. El discente ejecutará un protocolo de necropsia. El discente diseccionará e identificará las lesiones macroscópicas y microscópicas del sistema digestivo. El discente describirá las lesiones y emitirá un diagnóstico morfológico. El discente será capaz de seleccionar, tomar muestras y fijarlas y enviarlas al laboratorio de acuerdo a su diagnóstico. El discente será capaz de integrar los casos de diagnóstico.  EVALUACION El discente entregará un reporte individual del caso realizado en la práctica, el cual deberá incluir el  formato de necropsia, descripción de lesiones, diagnóstico morfológico, diagnóstico integral y diagnósticos diferenciales, así como también lo discutirá en el salón de clases con los discentes y el docente.                6 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal UNIDAD DE COMPETENCIA III OBJETIVOS: 1.- Analizar la información de la historia clínica 2.- Realizar la eutanasia de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-033-ZOO-1995. 3.- Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres. 4.- Aplicar la técnica de necropsia. 5.- Identificar y describir lesiones macroscópicas y microscópicas. 6.- Elaborar el diagnóstico morfológico correspondiente. 7.- Disecar, identificar y describir lesiones del sistema nervioso.  8.- Disecar, identificar y describir lesiones de los  órganos sensoriales. 9.- Integrar, discutir  y presentar en el simposio de patología el caso cuando corresponda.   La práctica se desarrollará  en la sala de necropsias del Centro de Investigación y Estudios Avanzados en Salud Animal y en el laboratorio de prácticas de la FMVZ- UAEM, las cuales se llevarán a cabo en cuatro sesiones cada una de dos horas.  MATERIAL Material biológico: Animales domésticos que lleguen a servicio de diagnóstico del CIESA Casos de animales que tengan los estudiantes Perros donados por el centro de control y vigilancia epidemiológica de la rabia. Vísceras retenidas en los rastros municipales.  - Pentobarbital sódico. - Pistolete de perno oculto. - Cuchillo, chaira, tabla de madera, segueta y estuche de disección. - Se organizarán por equipo de cuatro discentes, los cuales llevaran su material, equipo de trabajo y bioseguridad.        7 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal METODOLOGÍA Las prácticas se realizarán de acuerdo a los lineamientos exigidos en la sala de necropsia del CIESA y del laboratorio de prácticas de la FMVZ- UAEM, resaltando los más importantes como son las medidas de bioseguridad para los discentes y docente, así como la disposición adecuada de los residuos peligrosos biológicos infecciosos.  RESULTADOS Después de analizar la historia clínica el discente realizará la necropsia con énfasis en la información de ésta. El discente elegirá el método de eutanasia adecuado a la especie doméstica y al padecimiento que presente el animal. El discente ejecutará un protocolo de necropsia. El discente diseccionará e identificará las lesiones macroscópicas y microscópicas de sistema nervioso y de los órganos sensoriales. El discente describirá las lesiones y emitirá un diagnóstico morfológico. El discente será capaz de seleccionar, tomar muestras y fijarlas y enviarlas al laboratorio de acuerdo a su diagnóstico. El discente será capaz de integrar los casos de diagnóstico.  EVALUACION El discente entregará un reporte individual del caso realizado en la práctica, el cual deberá incluir el  formato de necropsia, descripción de lesiones, diagnóstico morfológico, diagnóstico integral y diagnósticos diferenciales, así como también lo discutirá en el salón de clases con los discentes y el docente.             8 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal UNIDAD DE COMPETENCIA IV OBJETIVOS: 1.- Analizar la información de la historia clínica 2.- Realizar la eutanasia de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-033-ZOO-1995. 3.- Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres. 4.- Aplicar la técnica de necropsia. 5.- Identificar y describir lesiones macroscópicas y microscópicas. 6.- Elaborar el diagnóstico morfológico correspondiente. 7.- Disecar, identificar y describir lesiones del aparato reproductor y sistema urinario del macho y la hembra.  8.- Integrar, discutir  y presentar en el Simposio de patología el caso cuando corresponda.  La práctica se desarrollará  en la sala de necropsias del Centro de Investigación y Estudios Avanzados en Salud Animal y en el laboratorio de prácticas de la FMVZ- UAEM, las cuales se llevarán a cabo en cuatro sesiones cada una de dos horas.  MATERIAL Material biológico: Animales domésticos que lleguen a servicio de diagnóstico del CIESA Casos de animales que tengan los estudiantes Perros donados por el centro de control y vigilancia epidemiológica de la rabia. Vísceras retenidas en los rastros municipales.  - Pentobarbital sódico. - Pistolete de perno oculto. - Cuchillo, chaira, tabla de madera, segueta y estuche de disección. - Se organizarán por equipo de cuatro discentes, los cuales llevaran su material, equipo de trabajo y bioseguridad.          9 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal METODOLOGÍA Las prácticas se realizarán de acuerdo a los lineamientos exigidos en la sala de necropsia del CIESA y del laboratorio de prácticas de la FMVZ- UAEM, resaltando los más importantes como son las medidas de bioseguridad para los discentes y docente, así como la disposición adecuada de los residuos peligrosos biológicos infecciosos.  RESULTADOS Después de analizar la historia clínica el discente realizará la necropsia con énfasis en la información de ésta. El discente elegirá el método de eutanasia adecuado a la especie doméstica y al padecimiento que presente el animal. El discente ejecutará un protocolo de necropsia. El discente diseccionará e identificará las lesiones macroscópicas y microscópicas del sistema genitourinario del macho y la hembra.   El discente describirá las lesiones y emitirá un diagnóstico morfológico. El discente será capaz de seleccionar, tomar muestras y fijarlas y enviarlas al laboratorio de acuerdo a su diagnóstico. El discente será capaz de integrar los casos de diagnóstico.  EVALUACION El discente entregará un reporte individual del caso realizado en la práctica, el cual deberá incluir el  formato de necropsia, descripción de lesiones, diagnóstico morfológico, diagnóstico integral y diagnósticos diferenciales, así como también lo discutirá en el salón de clases con los discentes y el docente.           10 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal UNIDAD DE COMPETENCIA V OBJETIVOS: 1.- Analizar la información de la historia clínica 2.- Realizar la eutanasia de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-033-ZOO-1995. 3.- Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres. 4.- Aplicar la técnica de necropsia. 5.- Identificar y describir lesiones macroscópicas y microscópicas. 6.- Elaborar el diagnóstico morfológico correspondiente. 7.- Disecar, identificar y describir lesiones del sistema musculo esquelético. 8.- Disecar, identificar y describir lesiones del  sistema tegumentario. 9.- Integrar, discutir  y presentar en el simposio de patología el caso cuando corresponda.  La práctica se desarrollará  en la sala de necropsias del Centro de Investigación y Estudios Avanzados en Salud Animal y en el laboratorio de prácticas de la FMVZ- UAEM, las cuales se llevarán a cabo en cuatro sesiones cada una de dos horas.  MATERIAL Material biológico: Animales domésticos que lleguen a servicio de diagnóstico del CIESA Casos de animales que tengan los estudiantes Perros donados por el centro de control y vigilancia epidemiológica de la rabia. Vísceras retenidas en los rastros municipales.  - Pentobarbital sódico. - Pistolete de perno oculto. - Cuchillo, chaira, tabla de madera, segueta y estuche de disección. - Se organizarán por equipo de cuatro discentes, los cuales llevaran su material, equipo de trabajo y bioseguridad.         11 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal METODOLOGÍA Las prácticas se realizarán de acuerdo a los lineamientos exigidos en la sala de necropsia del CIESA y del laboratorio de prácticas de la FMVZ- UAEM, resaltando los más importantes como son las medidas de bioseguridad para los discentes y docente, así como la disposición adecuada de los residuos peligrosos biológicos infecciosos.  RESULTADOS Después de analizar la historia clínica el discente realizará la necropsia con énfasis en la información de ésta. El discente elegirá el método de eutanasia adecuado a la especie doméstica y al padecimiento que presente el animal. El discente ejecutará un protocolo de necropsia. El discente diseccionará e identificará las lesiones macroscópicas y microscópicas del  sistema musculo esquelético y tegumentario. El discente describirá las lesiones y emitirá un diagnóstico morfológico. El discente será capaz de seleccionar, tomar muestras y fijarlas y enviarlas al laboratorio de acuerdo a su diagnóstico. El discente será capaz de integrar los casos de diagnóstico.  EVALUACION El discente entregará un reporte individual del caso realizado en la práctica, el cual deberá incluir el  formato de necropsia, descripción de lesiones, diagnóstico morfológico, diagnóstico integral y diagnósticos diferenciales, así como también lo discutirá en el salón de clases con los discentes y el docente.               12 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal XIII. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA: 1.- Patología Sistémica Veterinaria (1998) Trigo T.F. Quinta Edición. México, Mc Graw Hill Educación.  2.- Pathology of Domestic animals (2007) Jubb, Kenedy and Palmer. Edited by M. Grant Maxie. Ed. Saunders Elsevier. Fifth Edition. 3 Vol. Sel. ISBN 13.978-07020-28236. 3.- Patología veterinaria (1990) Thomas Carlyle Jones T.C. and Ronald Duncan Hunt. Obra completa de 3 vol. ISBN 950-504-440-3. Ed. Hemisferio Sur, Buenos Aires, Argentina. 4.- Thomson`s Special Veterinary pathology (1995) William W. Carlton and M. Donald Mc Gavin. Ed. Mosby, St. Louis Missouri.  COMPLEMENTARIA: Técnicas de necropsias en animales domésticos (2002) Aluja S.A. y Constantino C.F. Ed. Manual Moderno. Segunda edición ISBN 968-426-938-2. Necropsias en aves (1985) Perusquia J.M.T., Paasch M.L. México, Trillas. ISBN 968-24-1685-X.         13 Universidad Autónoma del Estado de México  Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Salud Animal PUBLICACIONES PERIÓDICAS: 1. VETERINARY PATHOLOGY. 2. JOURNAL COMPARATIVE PATHOLOGY. DISCO COMPACTOS: 1. MEMORIAS DEL CURSO “IMPORTANCIA DE LA MUESTRA CLÍNICA PARA DIAGNÓSTICO DE LABORATORIO”. FMVZ UAEM, 2013. 2. MEMORIAS DEL 4° SIMPOSIO DE PATOLOGÍA DIAGNÓSTICA VETERINARIA”. FMVZ UAEM, 2007. 3. MEMORIAS DEL 5° SIMPOSIO DE PATOLOGÍA DIAGNÓSTICA VETERINARIA”. FMVZ UAEM, 2008. 4. MEMORIAS DEL 6° SIMPOSIO DE PATOLOGÍA DIAGNÓSTICA VETERINARIA”. FMVZ UAEM, 2009. 5. MEMORIAS DEL 7° SIMPOSIO DE PATOLOGÍA DIAGNÓSTICA VETERINARIA”. FMVZ UAEM, 2010. 6. MEMORIAS DEL 8° SIMPOSIO DE PATOLOGÍA DIAGNÓSTICA VETERINARIA”. FMVZ UAEM, 2011. 7. MEMORIAS DEL 9° SIMPOSIO DE PATOLOGÍA DIAGNÓSTICA VETERINARIA”. FMVZ UAEM, 2012.      

Programa de prácticas de patología por sistemas

1. Analizar la información de la historia clínica.
2. Realizar la eutanasia de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-033-ZOO-1995. Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres.
3. Aplicar la técnica de necropsia.
4. Identificar y describir lesiones macroscópicas y microscópicas.
5. Elaborar el diagnóstico morfológico correspondiente.
6. Disecar, identificar y describir lesiones del aparato cardiorrespiratorio.
7. Disecar, identificar y describir lesiones del sistema hematopoyético.
8. Integrar, discutir y presentar en el simposio de patología el caso cuando corresponda

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