Se describen las características, el estado actual y la producción de una planta de destilación solar de agua instalada en el laboratorio de Energía Solar de la Universidad. La cual esta constituida por diversos módulos, unos construidos siguiendo diseños convencionales y otros con sistemas de acumulación y asistencia térmica externa. La planta que permite proveer de agua destilada de óptima calidad a los principales laboratorios de la universidad, ha posibilitado por otra parte, experimentar con nuevos dispositivos. Las principales características de cada módulo, la operación del conjunto y la producción mensual obtenida a lo largo de un año se presenta mediante gráficos y tablas.We describe the characteristics, current situation and production of a solar distillation water plant installed en the Solar Energy Laboratory of San Luis National University. The plant consists of a number of modules, some are built according to conventional designs while others include accumulation and external thermal assistance systems. This plant supplies the main university laboratories with optimum quality distilled water and at the same time provides the basis for experimentation with new devices. The main characteristics of each module, the operation of the whole plant and the monthly production obtained throughout one year is presented by means of graphs and tables.Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente (ASADES