O objetivo do presente trabalho é apresentar alguns resultados dodesempenho dessa máquina em uma fazenda marinha representativado modelo de cultivo de mexilhões adotado em Santa Catarina

Bannwart, Janaína Patrícia

de Souza, Robson Ventura

dos Santos, Alex Alves

Novaes, André Luís Tortato

Silva, Fabiano Müller

Agropecuária Catarinense

Portuguese

Portal de Publicações Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina)

INFORMATIVO TÉCNICO44  !"#$%&'()*+,!-./*#&'0&%&*#1!1$!2''"3452'1362'1+"3'478891%*+:.;<+ ! "#$%&'#&%()*! "#! +#,-./0#$!(Perna perna! 123! 4#+! 5*'! 67%.-"%"#!5'*+*8#'! %! -7"-8-"9%.-:%()*! "%;9#.#$!que se encontram aderidos uns aos *94'*$!#!7%$!<*'"%$!"#!<9.=8*!5%'%!;9#!posteriormente possam passar pelos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especialmente desenvolvidas para essa 67%.-"%"#2!C$$#! <#7L'-*! <*74'%$4%! <*+! *! ;9#!$#! *@$#'8%! 7*$! 5%R$#$! "#! #,5'#$$)*!7%! 5'*"9()*! +97"-%.! "#! +*.9$<*$!marinhos, onde se dispõe de diversos produtos voltados a atender as 7#<#$$-"%"#$! "#! +#<%7-:%()*! "#!"-?#'#74#$!5'*<#$$*$!"#!5'*"9()*2!E*+!*!intuito de analisar o comportamento de um desses equipamentos estrangeiros 7%$! <*7"-(0#$! .*<%-$! "#! <9.=8*! "#!+#,-./0#$A! ?*-! '#%.-:%"%! %! -+5*'4%()*!de uma máquina desagregadora de +#,-./0#$!9=.-:%"%!7%!S'%7(%2!T! *@U#=8*! "*! 5'#$#74#! 4'%@%./*!V! %5'#$#74%'! %.&97$! '#$9.4%"*$! "*!desempenho dessa máquina em Desempenho de uma máquina francesa desagregadora de mexilhões nas condições de cultivo do Estado de Santa Catarina André Luís Tortato Novaes1, Alex Alves dos Santos2, Fabiano Müller Silva3, Robson Ventura de Souza4 e Janaína Patrícia Bannwart5 <#-4*!5%'%!59@.-<%()*!#+!WXYXZZ2Z!C7&2[%&'2A!M2D<2A!C5%&'-XE#74'*!"#!\#$#78*.8-+#74*!#+! ;9-<9.49'%!#!]#$<%!FE#"%53A!^*"2! "+%'!_*7:%&%A!Z2ZWWA!E2]2!Z2IYZA!WWHIQ[HHZ!S.*'-%7`5*.-$A!DEA!?*7#a!FQW3!IGIY[WHQOA!#[+%-.a!7*8%#$b#5%&'-2$<2&*82@'2G!C7&2[%&'2A!M2D<2A!C5%&'-XE#"%5A!?*7#a!FQW3!IGIY[WZZQA!#[+%-.a!%.#,b#5%&'-2$<2&*82@'2I!C7&2[%&'2A!M2D<2A!C5%&'-XE#"%5A!?*7#a!FQW3!IGIY[WHQcA!#[+%-.a!?%@-%7*b#5%&'-2$<2&*82@'2Q!MV"2[8#42A!M2D<2A!C5%&'-XE#"%5A!?*7#a!FQW3!IGIY[WHQdA!#[+%-.a!'*@$*7$*9:%b#5%&'-2$<2&*82@'2c!T<#%7`&'%?%A!M2D<2A!C5%&'-XC$<'-4`'-*!M97-<-5%.!"#!_*8#'7%"*'!E#.$*!^%+*$A!! 8#7-"%!_%7</*$A!ccYA!WWZYH[HHH!_*8#'7%"*'!E#.$*!^%+*$A!!DEA!?*7#a!FQW3!IGOG[HZZOA!#[+%-.a!U%7%-7%@%77e%'4b#5%&'-2$<2&*82@'29+%! ?%:#7"%! +%'-7/%! '#5'#$#74%=8%!"*! +*"#.*! "#! <9.=8*! "#! +#,-./0#$!%"*4%"*!#+!D%74%!E%4%'-7%20&*&-%!*=$>-&$':&'?/@.#1&':!$&)*!)&:+*&':!'?!A#BCD!$A máquina desagregadora de +#,-./0#$! FS-&9'%! Z3A! ?%@'-<%"%! 5#.%!empresa francesa Mulot Aquaculture Feee2+9.*42?'3A! V! <*+5*$4%! 5*'!um funil de entrada das pencas de mexilhões e um corpo cilíndrico, ambos de aço inoxidável, dentro dos quais existe um eixo de aço inoxidável dotado de pás de borracha, dispostas de forma helicoidal, formando um eixo de rosca $#+! 6+2! f9%7"*! #+! +*8-+#74*! "#!'*4%()*A!%$!5L$!"#!@*''%</%!<*.-"#+!<*+!as pencas de mexilhões desagregando--as, ao mesmo tempo que transportam *$!+#,-./0#$!"#$%&'#&%"*$!%4V!%!$%R"%!"%!+L;9-7%2!J%! 5%'4#! -7?#'-*'! "%! +L;9-7%A! $*@!o eixo de pás de borracha, existe uma grade de aço inoxidável que serve para separar as sementes de mexilhões e os resíduos de incrustações que se desprendem das pencas durante a "#$%&'#&%()*2!  5`$! %! 5%$$%&#+! 5#.%!S-&9'%!Z2!^#5'#$#74%()*!&'L6<%!"%!+L;9-7%!"#$%&'#&%"*'%!"#!+#,-./0#$!M9.*4!Aquaculture45 !"#$%&'()*+,!-./*#&'0&%&*#1!1$!2''"3452'1362'1+"3'4788&'%"#A!#$$#$!+%4#'-%-$!$)*!4'%7$5*'4%"*$!5%'%! 9+! '#<-5-#74#! F<%-,%! 5.L$=<%! "#!5#$<%"*32!g*"*! *! 5'*<#$$*! "#! "#$%&'#&%()*!#! $#5%'%()*! "#! $#+#74#$! #! '#$R"9*$!*<*''#! $*@! %! %()*! "#! L&9%["*<#! *9!água marinha ejetada no sistema por 9+%!+*4*@*+@%2! !?*'(%!+*4'-:!"#$$#!+*"#.*!"#!"#$%&'#&%"*'%!V!5'*8#7-#74#!de um motor hidráulico acionado por uma bomba hidráulica, que tanto pode $#'!%<*5.%"%!%!9+!+*4*'!"#!<*+@9$4)*!-74#'7%!;9%74*!%!9+!+*4*'!#.V4'-<*2!T! 9$*! +*4*'#$! "#! <*+@9$4)*!-74#'7%! 5*$$-@-.-4%! %! 9=.-:%()*! "#$$%!máquina no mar, sobre embarcações apropriadas ou balsas de manejo, o ;9#!V! '#<*+#7"L8#.A! 4#7"*!#+!8-$4%!%!'#"9()*! "*! 4#+5*! 7#<#$$L'-*! 5%'%! *!5'*<#$$%+#74*!"%!5'*"9()*A!%!9=.-:%()*!"%! L&9%!+%'-7/%! 5%'%! %.-+#74%()*! "%!+L;9-7%! #! %! 7)*! &#'%()*! "#! '#$R"9*$!+%'-7/*$!#+!4#''%2E!%+:+B+)#&':+$'%!$%!$T$! 4#$4#$! <*+! %! +L;9-7%!desagregadora de mexilhões foram '#%.-:%"*$!#74'#!*$!+#$#$!"#! U%7#-'*!#!+%'(*! "#! GHHYA! 7*! '%7</*! "#!+%7#U*!"%!?%:#7"%!+%'-7/%!"*!5'*"94*'!E%'.*$! .@#'4*!S#'7%7"#$!"%!19:A!7*!+97-<R5-*!"#! _*8#'7%"*'! E#.$*! ^%+*$A! D%74%!E%4%'-7%2! *!4*"*!?*'%+!'#%.-:%"*$!4'h$!testes, nos quais se adotou o mesmo 5'*<#"-+#74*2!S*'%+! 9=.-:%"%$! %+*$4'%$! <*+[5*$4%$! "#! IH! <*'"%$! "#!+#,-./0#$! #+!5*74*!"#!<*./#-4%!+#"-7"*A!#+!+V"-%A!ZAdZ+!"#!<*+5'-+#74*!#!5#$%7"*A!#+!+V"-%A! ZQAIci&2! C$$%$! <*'"%$! /%8-%+!sido confeccionadas com malhas externas feitas de redes tubulares de 5*.-#=.#7*! "#$<%'4L8#-$! F%@#'49'%! "#!OH++3A! #! /%8-%+! $-"*! 5.%74%"%$! 7*!mar entre os meses de março e abril de GHHW2! 74#$! "#! -7-<-%'! %! "#$%&'#&%()*!+#<%7-:%"%! "*$! +#,-./0#$A! +#"-9[-se o comprimento e o peso das cordas que compunham as amostras 9=.-:%7"*[$#! 4'#7%!#!@%.%7(%!%7%.`&-<%!<*+! <%5%<-"%"#! "#! 5#$%&#+! "#! %4V!ZHHi&A! <*+! ?97"*! "#! #$<%.%! "#! cHH&2!C+! $#&9-"%A! '#%.-:*9[$#! %! #,4'%()*!manual dos cabos centrais das cordas de mexilhões da amostra de modo a evitar que eles se enrolassem no eixo das pás de borracha da desagregadora, causando avarias no equipamento e nos +#,-./0#$2!T! 4#+5*!7#<#$$L'-*! 5%'%! %!#,4'%()*!"*$!<%@*$!<#74'%-$!"%$!<*'"%$!?*-!+#"-"*!9=.-:%7"*[$#!9+!<'*7j+#4'*!"-&-4%.2! 5`$!%!'#+*()*!"*$!<%@*$!<#74'%-$A!ligou-se a máquina desagregadora #! "#9[$#! -7R<-*! B! "#$%&'#&%()*!+#<%7-:%"%! "%! %+*$4'%! "#! +#,-./0#$!$#+! -74#''95(0#$2! T! <'*7j+#4'*! ?*-!acionado no momento em que iniciou o abastecimento da desagregadora com a primeira penca de mexilhões e parado %5`$!*!5'*<#$$%+#74*!"%!k.=+%2T$! +#,-./0#$! 5'*<#$$%"*$! ?*'%+!%<*7"-<-*7%"*$! #+! <%-,%$! 5.L$=<%$!"#! 5#$<%"*! <*+! 8*.9+#! "#! QO12! \%$!caixas contendo mexilhões processados separou-se uma subamostra composta "#! I! <%-,%$A! %$! ;9%-$! ! ?*'%+! 5#$%"%$!individualmente e, em seguida, 5'*<#"#9[$#! B! $#5%'%()*! #! B! 5#$%&#+!"*$! +#,-./0#$! "%7-6<%"*$! "9'%74#!%! "#$%&'#&%()*! #! "*$! +#,-./0#$!que permaneciam agregados após o 5'*<#$$%+#74*2C+! 5%'%.#.*! %! <%"%! 4#$4#! <*+! %!+L;9-7%! ?*-! '#%.-:%"%! %! +#"-()*! "*!4#+5*! +V"-*! ;9#! *$! +%'-<9.4*'#$!.#8%8%+! 5%'%! '#%.-:%'! *! 4'%@%./*! "#!"#$%&'#&%()*!"#!9+%!%+*$4'%!<*+5*$4%!de cinco cordas de mexilhões sem o %9,R.-*!"%!+L;9-7%!"#$%&'#&%"*'%2!E*+!isso, foi possível obter um parâmetro "#!<*+5%'%()*!#74'#!*!5'*<#$$%+#74*!+#<%7-:%"*! #! *! 7)*! +#<%7-:%"*! "%!"#$%&'#&%()*!"#!+#,-./0#$2J*$! 4#$4#$! ?*'%+! +#"-"*$! *$!$#&9-74#$! 5%'l+#4'*$a! %! <%5%<-"%"#!operacional da desagregadora de mexilhões; a capacidade operacional "#!"#$%&'#&%()*!+%79%.!"#!+#,-./0#$P!*! 5#'<#749%.! "#!+#,-./0#$! "%7-6<%"*$!"9'%74#! *! 5'*<#$$%+#74*! +#<%7-:%"*!e o percentual de mexilhões comple-4%+#74#!"#$%&'#&%"*$2!Para calcular a capacidade ope-racional da desagregadora e a capacidade operacional manual de "#$%&'#&%()*! "#! +#,-./0#$! %"*4*9[$#!%!#;9%()*aET\!m!MX4#+!;9#a!ET\!m!<%5%<-"%"#!*5#'%<-*7%.!"#! "#$%&'#&%()*! Fi&X+-73P!M! m!+%$$%!4*4%.! "#! +#,-./0#$! 5'*<#$$%"*$! Fi&3P!4! m! 4#+5*!7#<#$$L'-*!5%'%!5'*<#$$%'! %!+%$$%!F+-794*$32Para o cálculo do percentual de +#,-./0#$! <*+! <*7</%$! "%7-6<%"%$!durante o processamento adotou-se a #;9%()*a]E\!m!F+<"!X!M32ZHH#+!;9#a!]E\!m!5#'<#749%.!"#!+#,-./0#$!<*+!<*7</%$!"%7-6<%"%$P!+<" m!+%$$%!"#!+#,-./0#$! <*+!<*7</%$!"%7-6<%"%$!7*!5'*<#$$%+#74*!Fi&3P!M!m!+%$$%!4*4%.!"#!+#,-./0#$!5'*<#$$%"*$!Fi&32Para o cálculo do percentual de mexilhões completamente desagre-&%"*$!%"*4*9[$#!%!#;9%()*a!]\E!m!F+<-!X!M32ZHH#+! ;9#a! ]\E! m! 5#'<#749%.! "#!"#$%&'#&%()*! <*+5.#4%! "#!mexilhões; mci m! +%$$%! "#! +#,-./0#$!completamente desagregados após o 5'*<#$$%+#74*!Fi&3P!M!m!+%$$%!4*4%.!"#!+#,-./0#$!5'*<#$$%"*$!Fi&32Para comparar a capacidade *5#'%<-*7%.! "#! "#$%&'#&%()*! <*+! #!sem o uso da máquina desagregadora 9=.-:*9[$#! *! 4#$4#! g! <*+*! ?#''%+#74%!#$4%n$=<%2 !$.B%&:+$'!':#$-.$$<+T$! '#$9.4%"*$! %5*74%+! "-?#'#7(%$!$-&7-6<%=8%$! F5! o! HAHHZ3! #74'#! %!"#$%&'#&%()*! +#<%7-:%"%! #! %! 7)*!+#<%7-:%"%2! f9%7"*! $#! 9=.-:*9! %!máquina desagregadora, houve um -7<'#+#74*! "#! IHOK! 7%! <%5%<-"%"#!*5#'%<-*7%.! "#! "#$%&'#&%()*! "#!+#,-./0#$!FS-&9'%!G32!f9%7"*! #$$#$! 8%.*'#$! $)*!extrapolados para horas de trabalho, a diferença entre o processamento +%79%.! #! *! +#<%7-:%"*! 6<%! +%-$!#8-"#74#2! \#! 9+%! <%5%<-"%"#! "#!5'*<#$$%+#74*! +%79%.! "#! QdQAOi&X/!5%$$%[$#!%!9+%!<%5%<-"%"#!+#<%7-:%"%!"#! Z2QccAOi&X/2! p$$*! -+5.-<%! 9+%!'#"9()*! "#! %5'*,-+%"%+#74#!OdK! "*! 4#+5*! 7#<#$$L'-*! 5%'%!'#%.-:%()*! "#$$%! 4%'#?%! 7%$! ?%:#7"%$!+%'-7/%$2!  ! #<*7*+-%! "#! 4#+5*! "#!processamento proporcionada pela 46  !"#$%&'()*+,!-./*#&'0&%&*#1!1$!2''"3452'1362'1+"3'4788S-&9'%!G2!E*+5%'%()*!#74'#!%$!<%5%<-"%"#$!"#!"#$%&'#&%()*!"#!+#,-./0#$!<*+!#!$#+!*!%9,R.-*!"#!+#<%7-:%()*+#<%7-:%()*!$#!'#q#4#!"-'#4%+#74#!7%!'#"9()*! "*$! <9$4*$! "#! +)*! "#! *@'%A!gerando aumento na rentabilidade da +%'-<9.49'%2! ! #6<-h7<-%! 7*! 5'*<#$$%+#74*! "*$!+#,-./0#$!7)*! ?*-!+#./*'!5*'!%-7"%!$#!5#'"#'! +9-4*! 4#+5*! <*+! %! '#%.-:%()*!"%! #,4'%()*! "*! <%@*! <#74'%.! "%$!<*'"%$!"#!+#,-./0#$!"#!?*'+%!+%79%.2!C7;9%74*! %! +L;9-7%! "#$%&'#&*9A! #+!+V"-%A! IH! <*'"%$! "#! +#,-./0#$! #+!YAcG!+-794*$! FrQIHAci&!"#!+#,-./0#$3A!?*'%+! <*7$9+-"*$! WAI! +-794*$! 5%'%!extrair o cabo central das cordas da +#$+%!%+*$4'%2!T$! 4#$4#$! 4%+@V+! %5*74%'%+! ;9#!%!+L;9-7%!"#$%&'#&%"*'%!"%7-6<%!9+%!;9%7="%"#! "#! +#,-./0#$! 5#;9#7%!"9'%74#! *! 5'*<#$$%+#74*a! #+! +V"-%!HAOYKA! *9! $#U%A! %! <%"%! 4*7#.%"%! "#!5'*"94*!5'*<#$$%"%A!OAYi&!$)*!5#'"-"*$!5*'! '9549'%! "#! <*7</%$2! C$$%! 5#'"%!pode ser considerada aceitável, tendo #+! 8-$4%! *$! @#7#s<-*$! 5'*5*'<-*7%"*$!5#.%! "#$%&'#&%"*'%! 7%! '#%.-:%()*! "*!4'%@%./*2! T! 5#'<#749%.! "#! +#,-./0#$!completamente desagregados durante *! 5'*<#$$%+#74*! +#<%7-:%"*! ?*-!"#! WdAIIK2! T$! ZGAOdK! '#$4%74#$!permaneceram ainda presos uns %*$! *94'*$! 5*'! 9+%! .-&%()*! @%$4%74#!?'%<%A!+%$! ;9#! "-6<9.4%! *! 5'*<#$$*! "#!<.%$$-6<%()*!+#<%7-:%"%!%!$#'!'#%.-:%"*!$#;9#7<-%.+#74#2! p$$*! $-&7-6<%A! 7%!5'L=<%A!;9#!%!<%"%!4*7#.%"%!"#!5'*"94*!5'*<#$$%"%A! %5'*,-+%"%+#74#! ZGdi&!"#8#')*! $#'! 7*8%+#74#! "#$%&'#&%"*$!5#.%! +L;9-7%2! E*7$-"#'%7"*! %$!+V"-%$! *@="%$! 7*$! 4#$4#$A! #$$#!'#5'*<#$$%+#74*!<*7$9+-'L!<#'<%!"#!I!+-794*$!"#!4'%@%./*!+#<%7-:%"*20+1$#:!*&;D!$'F1&#$T$! 5'-7<R5-*$! "#! $*.9()*! "%!desagregadora de mexilhões francesa $#! %"#;9%+! %*! $-$4#+%! "#! <9.=8*! "#!+#,-./0#$! "#! D%74%! E%4%'-7%A! "#$"#!;9#! 7*! 5.%7=*! $#! 9=.-:#+! '#"#$! "#!5*.-#=.#7*! "#$<%'4L8#-$A! *9! *94'*$!materiais com resistência mecânica $-+-.%'A! 7%! <*7?#<()*! "%$! <*'"%$! "#!<9.=8*2! .V+! "#! +#./*'%'! %! #6<-h7<-%! 7%!'#%.-:%()*!"*!4'%@%./*!"#!"#$%&'#&%()*A!a máquina desagregadora possibilita a '#"9()*!"%!+%7-59.%()*!"*$!+#,-./0#$!5#.*$!5'*"94*'#$2!E*+!-$$*!$#!<*7$#&9#!%!'#"9()*!"%$!.#$0#$!s$-<%$!5'*8*<%"%$!pelas arestas cortantes das conchas dos +#,-./0#$!"9'%74#!*!5'*<#$$%+#74*2T! "#$#78*.8-+#74*! "#! 9+!equipamento que possibilite a #,4'%()*!"*!<%@*!<#74'%.!"%$!<*'"%$!"#!+#,-./0#$! #+!+#7*'! 4#+5*! 5#'+-='L!+%-*'! #6<-h7<-%! 7%! "#$%&'#&%()*!+#<%7-:%"%! "#! +#,-./0#$2! J*8*$!4#$4#$! <*+! *94'*$! =5*$! "#! +L;9-7%$!8*.4%"%$! B! +#<%7-:%()*! "*! <9.=8*! "#!+#,-./0#$! $#')*! '#%.-:%"*$! @9$<%7"*!%! -"#7=6<%()*! "#! $*.9(0#$! 5%$$R8#-$!"#!$#'#+!%"*4%"%$!#+!<9'4*!5'%:*!#+!4*"*!*!5'*<#$$*!5'*"9=8*A!4*'7%7"*!*!4'%@%./*! 7%$! ?%:#7"%$! +%'-7/%$! +%-$!5'*"9=8*A!@%'%4*!#!+#7*$!L'"9*2!G#%!*&%.*&'-#%&:&Z2!M JtTJpA!_2E2P!M ^gpJDA!M2p2J2C2_2! 7L.-$#! #<*7j+-<%! "*! <9.=8*! "#!mexilhões (Perna perna) em dois $-$4#+%$!]#7/%XDE2! p7a!ETJ_^CDDT!\ ! DTEpC\ \C! u^ Dp1Cp^ ! \C!CETJTMp ! C! DTEpT1T_p ! ^v^ 1A!QQ2A! GHHOA! S*'4%.#:%2! (1&#$333 S*'4%.#:%a! DTuC^A! GHHO2! GZ52!\-$5*7R8#.! #+ao/w5aXXeee2$*@#'2*'&2@'X5%.#$4'%XcXcQc25"?x2!  <#$$*!#+a!ZI!?#82!GHZH2G2! EvDgT! \C! ]^T\vyzT! \T!MC{p1|zT! Ev1gp} \T2! D#<'#4%'-%!"#! C$4%"*! "%!  &'-<9.49'%! #! ]*.R=<%!^9'%.!"#!D%74%!E%4%'-7%2!p7$=494*!"#!].%7#U%+#74*! #! C<*7*+-%!  &'R<*.%!"#! D%74%! E%4%'-7%2! S.*'-%7`5*.-$2!GHHQ2! Gd52! \-$5*7R8#.! #+a! o/w5aXX<#5%2#5%&'-2$<2&*82@'X]9@.-<%<*#$X<9$4*~+#,-./%*25"?x2! <#$$*!#+a!Zc!U%72!GHZH2I2! DE 1pECA! ^22! H!$!1"+B"#?!1%+':!' .?&' I&?=B#&' :!' ,*+:.%+$'?+:.B&*!$' ,&*&' +' -.B>"+' !'J!1!F-#&?!1%+' :!' ?!A#BCD!$2!GHHI2! GdQ52! g#$#! F\*94*'%"*! #+!C7&#7/%'-%! M#<l7-<%3A! ]'*&'%+%!"#! ]`$[_'%"9%()*! #+! C7&#7/%'-%!Mecânica, Universidade Federal de D%74%!E%4%'-7%A!S.*'-%7`5*.-$A!GHHI2

Desempenho de uma máquina francesa desagregadora de mexilhões nas condições de cultivo do Estado de Santa Catarina

O objetivo do presente trabalho é apresentar alguns resultados do
desempenho dessa máquina em uma fazenda marinha representativa
do modelo de cultivo de mexilhões adotado em Santa Catarina

Desempenho de uma máquina francesa desagregadora de mexilhões nas condições de cultivo do Estado de Santa Catarina

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