The launch in 2019 of the new international system of units is an opportunity
to highlight the key role that the fundamental laws of physics and chemistry
play in our lives and in all the processes of basic research, industry and
commerce. The main objective of these notes is to present the new SI in an
accessible way for a wide audience. After reviewing the fundamental constants
of nature and its universal laws, the new definitions of SI units are presented
using, as a unifying principle, the discrete nature of energy, matter and
information in these universal laws. The new SI system is here to stay:
although the experimental realizations may change due to technological
improvements, the definitions will remain unaffected. Quantum metrology is
expected to be one of the driving forces to achieve new quantum technologies of
the second generation.
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La puesta en marcha en 2019 del nuevo sistema internacional de unidades es
una oportunidad para resaltar el papel fundamental que las leyes fundamentales
de la F\'{\i}sica y la Qu\'{\i}mica juegan en nuestra vida y en todos los
procesos de la investigaci\'on fundamental, la industria y el comercio. El
principal objetivo de estas notas es presentar el nuevo SI de forma accesible
para una audiencia amplia. Tras repasar las constantes fundamentales de la
naturaleza y sus leyes universales, se presentan las nuevas definiciones de las
unidades SI utilizando como principio unificador la naturaleza discreta de la
energ\'{\i}a, la materia y la informaci\'on en esas leyes universales. El nuevo
sistema SI tiene vocaci\'on de futuro: aunque las realizaciones experimentales
cambien por mejoras tecnol\'gicas, las definiciones permanecer\'an inalteradas.
La Metrolog\'{\i}a cu\'antica est\'a llamada a ser uno de las fuerzas motrices
para conseguir nuevas tecnolog\'{\i}as cu\'anticas de segunda generaci\'on.Comment: Revtex file, color figures. English version y en espa\~no