ICEUBI2017 - International Congress on Engineering 2017
Abstract
Numa sociedade cada vez mais competitiva e com um ambiente económico desfavorável, é necessário que as pequenas e médias empresas (PME) se atualizem para promover o aumento da sua eficiência. As empresas fazem uso cada vez mais frequente de ferramentas computacionais para apoiar a criação de cenários, a fim de facilitar a tomada de decisões. As PME representam uma parte importante do mercado nacional e, portanto, exigem esse tipo de ferramentas de suporte. A ferramenta computacional descrita neste artigo tem como objetivo facilitar e implementar uma nova cultura de gestão de negócios direcionada a PME agroalimentares, fazendo uso da filosofia 5'S ajustada à revisão sistemática de procedimentos e tarefas de higiene saúde e segurança no trabalho.In an increasingly competitive society, and with an unfavorable economic environment, it is necessary for small and
medium-sized enterprises (SME) to update themselves in order to promote the increase of their efficiency. Companies have
increasingly taken on computational tools to support scenario creation in order to facilitate decision-making. SMEs represent
an important part of the national market and thus require these kind of tools as an asset. The computational tool described
in this paper aims to facilitate and implement a new culture of business management directed to agrifood SME, making use
of the 5’S philosophy adjusted to the systematic review of occupational health and safety procedures and tasks.info:eu-repo/semantics/publishedVersio
