Niveles de fósforo en la dieta y sus efectos sobre el crecimiento y performance reproductivo en alpacas hembras pos destete

Abstract

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Ciencia AnimalEl objetivo del estudio fue evaluar el efecto del fósforo sobre la performance reproductiva, crecimiento e inicio de la pubertad de alpacas hembras pre – púberes y púberes en dos etapas importantes de producción, como la temporada de reproducción (enero a febrero) y destete (agosto - septiembre). En la primera etapa del estudio, se determinaron los niveles sanguíneos de fósforo en 200 alpacas hembras de aproximadamente 11 a 13 meses de edad ubicadas en cuatro regiones de mayor importancia para la cría de alpacas en Perú. Se encontraron niveles de 8.25 ± 0.23, 5.25 ± 0.12, 6.42 ± 0.16, 4.8 ± 0.14 mg / dl para las regiones de Pasco, Junín, Cuzco y Puno, respectivamente. Diferencias significativas (p <0.05) entre las cuatro regiones fueron encontradas, y estos datos se compararon con el rango esperado para alpacas (Van Saun, 2014) (5-11.5 mg / dl). En una segunda parte del estudio, se realizó un experimento controlado con diferentes concentraciones de fósforo en la dieta: 0.16% (T1), 0.25% (T2) y 0.34% (T3). Se utilizaron cuarenta y ocho alpacas hembras después del destete (25.24 ± 0.17 kg), con alimentación ad libitum, con 16 animales por tratamiento alojados en corrales individuales durante un período de 7 meses y las edades oscilando entre los siete y los ocho meses. Hubo un efecto del fósforo (p <0.05) sobre la mayoría de variables evaluadas cuando los niveles en la dietas fueron de 0.25 y 0.34%, entre las que destacan el peso vivo y la condición corporal. El consumo de materia seca expresado en kg/día fue 0.71 ± 0.01, 0.82 ± 0.01 y 0.96 ± 0.02 mientras que, como porcentaje del peso vivo fue 2.07, 2.24 y 2.60 para los tratamientos T1, T2 y T3, respectivamente. La variables reproductivas como tamaño del folículo pre ovulatorio, mortalidad embrionaria, tasa de ovulación y la pubertad se vieron mejoradas cuando las dietas contenían 0.25 y 0.34% de fósforo. Es probable que el bajo fósforo dietario en el T1 (0.16%) pueda haber tenido influencia sobre las variables evaluadas especialmente sobre la pubertad. Se concluye que dietas con 0.25 y 0.34% de fósforo tienen un efecto positivo sobre crecimiento, pubertad y algunos parámetros reproductivos.The objective of the study was to know the effect of phosphorus on the reproductive performance, growth and onset of puberty of female pre - pubertal and pubertal alpacas in two important stages of production, such as the breeding season (January to February) and weaning ( August September). In the first stage of the study, blood levels of phosphorus were determined in 200 female alpacas of approximately 11-13 months of age located in four regions of greater importance for alpacas breeding in Perú. Levels of 8.25 ± 0.23, 5.25 ± 0.12, 6.42 ± 0.16, 4.8 ± 0.14 mg / dl were found for Cerro de Pasco, Junín, Cuzco and Puno regions, respectively. Significant differences (P <0.05) were found among the four regions, and these data were compared with the expected range for alpacas (Van Saun , 2014) (5-11.5 mg/dl). In a second part of the study, a controlled experiment with different concentrations of phosphorus in the diet was performed: 0.16% (T1), 0.25% (T2), and 0.34% (T3). Forty-eigth female alpacas post weaning (25.24 ± 0.17 kg) were used, with ad libitum feeding, with 16 animals per treatment housed in individual pens for a period of 7 months and ages range from seven to eight months. There was a phosphorus effect (p <0.05) on the majority of variables evaluated as live weight, body condition when the levels in the diets were 0.25 and 0.34%. Dry matter intake expressed in kg / day was 0.71 ± 0.01, 0.82 ± 0.01 and 0.96 ± 0.02 while, as a percentage of live weight it was 2.07, 2.24 and 2.60 for treatments T1, T2 and T3 respectively. The reproductive variables such as pre ovulatory follicle size, embryonic mortality, ovulation rate and puberty were improved when the diets contained 0.25 and 0.34% phosphorus. It is likely that low dietary phosphorus in T1 may have had an influence on the variables evaluated especially on puberty. It is concluded that diets with 0.25 and 0.34% phosphorus have a positive effect on growth, puberty and some reproductive parameters.Tesi

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