El luchar por la soberanía agroalimentaria nos lleva a pensar en dos procesos estratégicos para producir alimentos sanos: ensemillarse y apropiarse de tecnologías para la producción de Bioinsumos. Estos procesos materializan luchas reales contra el capitalismo, el cual atenta contra la sustentabilidad. El planteamiento de un laboratorio artesanal de Bioinsumos (LAB) incluye la cría y producción de insectos entomófagos (Coccinélidos), y hongos antagónicos (Trichoderma sp) para la agricultura urbana comunal. Se trabaja con técnicas y experiencias estudiadas en otras zonas de nuestra América, adecuándolas a nuestra realidad. El LAB se consolido en conjunto con la comunidad organizada de la parroquia Sucre (eje 5) del municipio Bolivariano Libertador, Caracas, DC. Se obtuvo una producción de Trichoderma sp. (5 kilos por semana) y se mantiene la cría de Coccinélidos activada al obtener la especie en cada parcela visitada. La metodología fue participativa y de praxis llegando a diferentes comunidades que mantienen la agricultura urbana comunal como un sustento económico.Eje: B1 Sistemas de producción de base agroecológica (Relatos de experiencias).Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Alban, Raúl

Eriné, Onand

Ulloa, Richard

Vásquez, Lucía

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MEMORIAS DEL V CONGRESO LATINOAMERICANO DE AGROECOLOGÍA 
Archivo Digital: descarga y online ISBN 978-950-34-1265-7 
B1-553 Experiencias comunales en la construcción del laboratorio artesanal de 
bioinsumos Catia 5. Caracas D.C.  
 
Raúl Alban, Onand Eriné, Richard Ulloa, Lucia Vásquez, Francis Vielma José Villalobos. 
 
Universidad Bolivariana de Venezuela. Programa de Formación de Grado en Agroecología 
Eje Cacique Guaicaipuro kuzumbo@gmail.com 
 
 
Resumen  
El luchar por la soberanía agroalimentaria nos lleva a pensar en dos procesos estratégicos 
para producir alimentos sanos: ensemillarse y apropiarse de tecnologías para la producción 
de Bioinsumos. Estos procesos materializan luchas reales contra el capitalismo, el cual 
atenta contra la sustentabilidad. El planteamiento de un laboratorio artesanal de Bioinsumos 
(LAB) incluye la cría y producción de insectos entomófagos (Coccinélidos), y hongos 
antagónicos (Trichoderma sp) para la agricultura urbana comunal. Se trabaja con técnicas y 
experiencias estudiadas en otras zonas de nuestra América, adecuándolas a nuestra 
realidad. El LAB se consolido en conjunto con la comunidad organizada de la parroquia 
Sucre (eje 5) del municipio Bolivariano Libertador, Caracas, DC. Se obtuvo una producción 
de Trichoderma sp. (5 kilos por semana) y se mantiene la cría de Coccinélidos activada al 
obtener la especie en cada parcela visitada. La metodología fue participativa y de praxis 
llegando a diferentes comunidades que mantienen la agricultura urbana comunal como un 
sustento económico. 
Palabras Claves: Agricultura urbana, Trichoderma sp, Coccinélidos y construcción 
colectiva. 
 
 
Descripción de la Experiencia  
En Caracas y otras ciudades de Venezuela se impulsa la agricultura urbana a través de 
políticas municipales y nacionales donde se realizan seguimientos y acompañamientos a 
distintas comunidades y familias que retoman la siembra en la ciudad. Para el 2011 nace el 
programa de Estimulo al Investigador e Innovador (PEII) del Ministerio del Poder Popular 
para la Educación Universitaria, Ciencia y Tecnología por medio de cual se ha financiado el 
proyecto para la elaboración del LAB Catia 5 (150.000 Bs (12Bs=1USD) por 18 meses). La 
consolidación del laboratorio artesanal de Bioinsumos (LAB) comienza desde el año 2012 al 
comenzar los diferentes acompañamientos a distintos predios de producción agrícola urbana 
en Caracas, conociendo las experiencias estudiantes y docentes de la UBV los cuales 
luchan por una soberanía agroalimentaria notan la debilidad que tiene la ciudad de Caracas 
en el ámbito del manejo de plagas y enfermedades, ya que este manejo es muy diferente 
con la agricultura en campo. Cabe destacar que el Estado Bolivariano tiene mucho interés 
en introducir los principios de manejo integrado de cultivo a través de distintas instituciones 
las cuales desde el 2008 cuentan con una red nacional de laboratorios de Bioinsumos, 
lamentablemente estos espacios se encuentran en lugares muy apartados de Caracas lo 
cual hace difícil la adquisición de sus productos. Además, estos productos están enfocados 
en microorganismos entomopatógenos para cultivos de cereales, leguminosas, frutas y 
tubérculos; rubros poco cosechados en el ámbito de la agricultura urbana, donde se siembra 
conciencia y relaciones entre productores y consumidores además de hortalizas para aliviar 
las economías familiares/comunales (Terrile y col, 2009) teniendo como base predios 
productivos intensivos de poco espacio. En esta experiencia, el equipo de tres estudiantes-
trabajadores, tres estudiantes acompañantes y un docente se plantearon los siguientes 
objetivos: 
  
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 Ofrecer a agricultores urbanos y peri urbanos una tecnología apropiable y apropiada de 
manejo integrado de cultivo basado en el uso de Bioinsumos ajustándose a las 
tendencias ecológicas y de salud agrícola de la zona y basado en la sustentabilidad. 
 
 Acondicionar la infraestructura del LAB en la parroquia Sucre eje 5,Municipio 
Bolivariano Libertador, DC:  
 
 Adecuar protocolos para la producción, distribución y aplicación de Bioinsumos 
(Trichoderma sp y Coccinélidos) en cultivos de hortalizas prioritarios de la bioregión.  
 
 Fomentar el intercambio de experiencias con colectivos organizados para la producción 
de alimentos sanos.  
 
La metodología de trabajo se realizó en tres momentos, integrando la parte técnica y de 
educación participativa y popular, en el primer momento (aproximadamente 4 meses) se 
trabajo la formación y capacitación de los estudiantes (trabajadores y acompañantes) para la 
producción de hongos antagónicos (Trichoderma, sp) adecuando los protocolos practicados 
(CET, 2004,y Castro, 2005) por estos en sus pasantías profesionales a los espacios del LAB 
Catia 5, así como la elaboración de las jaulas para la cría de los Coccinélidos según 
protocolos de Milán (2008) bajo el enfoque del manejo ecológico de plagas (Arias, 2004). Se 
adecuo la estructura del LAB, se adquirieron los materiales, insumos y equipos algunos de 
estos donados por otros laboratorios de investigación, y se comenzó la producción entre los 
integrantes del equipo. Al mismo tiempo se contactaron las instituciones encargadas del 
manejo integrado de plagas y enfermedades y las posibles comunidades interesadas en el 
uso de Bioinsumos para la agricultura urbana. 
 
En el segundo momento, (3 meses), se comenzó un levantamiento de las diferentes cepas 
de hongos antagónicos en 5 comunidades, (Colectivo Zanquearos (la Silsa, CCS), Colectivo 
de estudiantes sociología UCV (Alta Vista, CCS), Conuco el Hormiguero (Barlovento, 
Miranda), Parcela familiar mi Caucaguita (Barlovento, Miranda)) de las cuales existía un 
levantamiento epidemiológico de las plagas y enfermedades. Se adecuo la dieta para la 
producción de Coccinélidos y se comenzaron a construir bitácoras para sistematizar 
experiencias y obtener un cuaderno de protocolos. Se llevaron los Bioinsumos a las 
comunidades para pruebas pilotos, los estudiantes (trabajadores y acompañantes) 
realizaron acompañamiento en estos espacios y realizaron talleres informativos a los 
consejos comunales (organización comunal) de las zonas ya mencionadas.  
 
Para el último momento (7 meses), se incorporan otras dos comunidades (Campesinos de 
Araure (Carayaca, Vargas) y Comuna Campesina Alto Tuy (Tejerías, Aragua)). Se realizó el 
mismo protocolo y ensayo piloto que en el momento 2. En las otras comunidades se 
comienza la formación y capacitación a productores y productoras interesadas en conformar 
LAB en su comunidad, de las cuales se destacan estudiantes y egresados del PFG en 
Agroecología y Gestión Ambiental de la UBV. Se entregan 2 jaulas para la cría de 
Coccinélidos en Carayaca, y Barlovento. Finalmente se realizan levantamientos de técnicas 
agroecologías y ancestrales usadas en las comunidades (Venegas, 1994). 
 
El LAB Catia 5 tiene un espacio de 9 m², y cuentan con 3 áreas: La de Hongos antagónicos: 
donde trabajara en la producción de hongos del genero Trichoderma. Con el protocolo de 
Castro (2005) se produce en arroz contando con diferentes aéreas dentro del laboratorio: 
Esterilización del arroz (2 días), siembra e inoculación de la cepa 25 (días), Cosecha del 
Bioinsumos (2 días) y control de calidad (1 día). La de entomófagos que cuenta con 2 jaulas 
  
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para la producción de coccinélidos según la metodología de Milán, (2008) y la de 
Sistematización de experiencias donde se lleva las bitácoras, protocolos y monitoreo de las 
parcelas acompañadas así como los levantamientos de índices de sustentabilidad. 
 
  
FIGURA 2: Diagrama del LAB Catia 5. FIGURA 3: Experiencias en producción de 
Tricoderma y crías de Coccinélidos en el LAB. 
 
 
Resultados y Análisis 
El laboratorio artesanal de Bioinsumos para la agricultura urbana Catia 5, tiene la capacidad 
de producir hasta 5 kg de Trichoderma por semana, también produce Coccinélidos en 2 de 
las 3 jaulas obtenidas con resultado aproximado de 1 pulgada de huevecillos de estos 
insectos. Se establecieron enlaces con diferente productores agrícolas urbanos y peri-
urbanos, quienes utilizan los Biocontroladores producidos semanalmente. Es importante 
destacar que los integrantes del laboratorio artesanal (estudiantes de agroecología) son 
capaces de trabajar en propuestas de este tipo, aprendieron en colectivo y trabajaron en 
colectivo tanto el ámbito técnico como el ámbito político como es la importancia de 
independizarse para luchar por la soberanía agroalimentaria desde el punto de vista de los 
movimientos campesinos (Altieri y Toledo, 2011). Han realizado varias investigaciones y 
ensayo con respecto al tema de los Bioinsumos pero más importantes se han capacitado 
entre sí, en una formación colectiva, reflexiva y participativa para poder acompañar procesos 
agroecológicos como futuros técnicos e investigadores de campo. La experiencia fue exitosa 
para el grupo cumpliendo los objetivos planteados. 
 
Simultáneamente se realizaron talleres para la conformación de nuevos laboratorios 
artesanales en las zonas más alejadas (2,4 y 6) donde están en trabajos de búsqueda de 
espacios para laboratorios artesanales (en Barlovento y Tejerías los están construyendo, y 
en Carayaca están adecuando una casa comunal). Se planifica para el 2015-2017 
conformar una red de laboratorios artesanales de Bioinsumos para la masificación de varios 
hongos entomopatógenos en estas zonas, tomando asistencia técnica y asesoría de 
instituciones encargadas como el INSAI (Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral), IDEA 
(Instituto de Estudios Avanzados) y la UBV (Universidad Bolivariana de Venezuela) para 
trabajar por la soberanía agroalimentaria y las diferentes formas de poder popular (consejos 
comunales, comunas y colectivos) en las sectores de estos municipios, (Figura 1). En estos 
talleres se forman hombres y mujeres del campo, luchadores de la agroecología, que 
mantienen los espacios de producción de Bioinsumos en sus comunidades, que se enfocan 
en el recate de los saberes ancestrales (Guzmán y Alonso, 2007), de esta manera llevan 
  
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sus comunidades a procesos de transición agroecológica, todo en base de principios y no 
recetas ni directrices, se trabaja en colectivo en base a lo local. 
 
El trabajo en colectivo registro altibajos, se mantuvo la estrategia de reunirse y balancear las 
actividades mensuales y en general se puede decir que la experiencia sirvió; primero, para 
poner en práctica un acumulado de información teórica que en el caso de Bioinsumos llevo 
en al aprender haciendo y a mantener un circulo de educación popular colectiva ya que 
todos y todas participamos en la toma de decisiones, segundo, para dar un impulso a 
estrategias de aprendizaje en el campo de los laboratorios artesanales rompiendo tabúes 
sobre estos espacios siempre vistos como inalcanzables para los grupos de estudiantes. 
Tercero, es importante mencionar que la imaginación fue liberada para resolver problemas 
no previstos, hubo una gran capacidad de respuesta para evitar la pérdida del trabajo 
realizado en el laboratorio Catia 5, y por último, se vivió la oportunidad de dar una 
responsabilidad a futuros agroecólogos de acompañar comunidades en el ámbito técnico-
productivo y socio-político empoderando estudiantes y comunidad con hechos concretos lo 
cual es un compromiso ético de los futuros egresados con las comunidades acompañadas. 
 
 
 
FIGURA 1. Localización del laboratorio Artesanal de Bioinsumos Catia 5 y la vinculación con 
otras propuestas de laboratorio (realización de talleres y acompañamiento). 1) Laboratorio 
Artesanal de Bioinsumos Catia 5. 2) Colectivo Zanquearos (la Silsa, CCS), 3) Colectivo de 
estudiantes sociología UCV (Alta Vista, CCS), 4) Conuco el Hormiguero (Barlovento, 
Miranda), 5) Parcela familiar mi Caucaguita (Barlovento, Miranda), 6) Campesinos de Araure 
(Carayaca, Vargas) y 7) Comunal Campesina Alto Tuy (Tejerías, Aragua).  
 
Puntos Críticos y Riesgos: Fue complicado obtener insumos para los sustratos, esto llevo 
mucho tiempo y presupuesto, actualmente se ejecuta un trabajo especial de grado para 
poder producir el sustrato a través de almidones modificados (sustituyendo el agar- agar de 
la base nutricional del aislamiento de hongo entomopatógenos del suelo nativo). Otro punto 
crítico a nivel técnico fue la estandarización de la dieta de los coccinélidos ya que existen 
muchas opciones y por ende se realizó un ensayo para obtener alternativas a la que se usa 
  
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actualmente, basada en su presupuesto y efectividad. De igual manera, fue muy complicado 
tener las bitácoras de acompañamiento, por lo cual se estableció una ficha de observador 
participante (investigación cualitativa) (Jara, 2000) para estandarizar importantes 
documentos. Es claro que no hay receta para el acompañamiento, pero con esta ficha de 
investigación cualitativa logramos tener una forma de capturar las percepciones de los 
estudiantes acompañantes y su vinculación a la parcela. 
 
La experiencia se hizo en diferentes sitios y fue difícil el traslado de los participantes. El 
proyecto tuvo remuneración económica para 3 de 6 estudiantes acompañantes lo que hizo 
un desbalance en el grupo que significo mas tareas rutinarias y responsabilidad en la 
experiencia sobre los estudiantes remunerados. Desde Noviembre 2014 hasta Marzo del 
2015 el LAB ha estado cerrado porque el espacio no era propio y fue pedido por el colectivo 
dueño del lugar. Esta situación de riesgo dejo claro la necesidad de adquirir un lugar más 
consolidado, para que el LAB no sea intermitente además, estudiamos estrategias para 
crear la movilidad adecuada que nos permitió realizar las prácticas de obtención de 
Trichoderma sp en cualquier otro espacio. Las jaulas de coccinélidos fueron llevadas a la 
casa de una estudiante que mantiene la cría al mínimo, para no perder la producción.  
 
 
Referencias bibliográficas 
Altieri, M. y Toledo, V. 2011. The agroecological revolution of Latin America: rescuing nature, securing 
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fungosas del suelo. INIA Divulga Aspectos Fitosanitarios, Enero-Abril 8-12. 
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Trichoderma sp. 1ra edición, Fundación para la Innovación Agraria. Santiago de Chile, 28pp. 
Guzmán, G y Alonso L. 2007. La investigación participativa en agroecología: una herramienta para el 
desarrollo sustentable. Ecosistemas 16 (1): 24-36. 
Jara, O. 2000. Para sistematizar, experiencias una propuesta teórica y práctica. Primera edición, 
Ediciones ALFORJA, San José CR. 244 pp. 
Milán, O. 2008. Reproducción rústica de los Coccinélidos para su utilización contra fitófagos en 
Agroecosistemas Sostenibles. INSAV Habana Cuba: 5pp. 
Terrile, R.; Ottman, G.; Sevilla Guzman, E; Lattuca, A.; Mariani, S.; Timoti, R. y Lemos, C. Asato, E. 
2007. Una aproximación de la agroecoloización de la agricultura urbana en Rosario, Argentina. 
Revista Brasileira de Agroecología 2(2) 1727-1731. 
Venegas, R. 1994. Bases ecológicas para la conversión a una agricultura ecológica. En: Castañeda, 
O.; Méndez, J. (eds.). Memoria del Seminario sobre Agricultura y Desarrollo Rural Sostenible. 
Quetzaltenango, Guatemala. Helvetas: 108 p 


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