As substâncias rutina e bixina foram escolhidas para estudo uma vez que nosso laboratório de
pesquisas busca efeitos farmacológicos de flavonóides e corantes naturais em várias plantas brasileiras.
Foram avaliadas a toxidade aguda de bixina e rutina na dose diária de 0,01 mol/Kg em coelhos hiperlipidêmicos
induzidos por colesterol a 0,5% e ácido cólico a 0,1%, durante vinte e oito dias, após os quais foram
dosadas uréia, creatinina, ácido úrico, proteínas totais, cálcio, transaminase glutâmico oxalacética
(TGO) e transaminase glutâmico pirúvica (TGP). Os resultados evidenciaram que bixina e rutina reduziram
os níveis desses parâmetros que permitem avaliar as alterações no metabolismo de aminoácidos, proteínas,
dos ácidos nucleicos e mineral, ficando demonstrado a inocuidade da bixina e da rutina.Acute toxicity of rutin and bixin of Bixa orellana”. This work evaluates the acute toxicity of bixin
and rutin in the daily dosis of 0.01 mol/kg in hyperlipidaemics rabbits induced by cholesterol at 0.5% and colic
acid at 0.1%, during twenty-eight days, after which serum urea, creatinin, uric acid, total protein, calcium, glutamic
oxaloacetic transaminase (GOT) and glutamic pyruvic transaminase (GPT), were assessed in the blood.
Bixin and rutin decresead the concentrations of these substance wich indicators of disturbance in the amino
acids, proteins, nucleic acid and mineral metabolisms; therefore demonstrating the innocuity of bixin and rutin