Silva, Cristiano Pochmann da

Lume 5.8

 Engenharias  317  APLICAÇÃO DO PROCESSO FOTOELETROQUÍMICO NA DEGRADAÇÃO DO CORANTE AMARELO TARTRAZINA. Cristiano Pochmann da Silva, Simone Stulp (orient.) (UNIVATES). Os efluentes de indústria alimentícia são importantes fontes de poluição por apresentarem altas concentrações de matéria orgânica e forte coloração, esta coloração é proveniente dos diversos corantes que são adicionados aos alimentos. Por esse motivo, neste estudo, escolheu-se o corante tartrazina, um corante de amplo uso industrial. O tratamento fotoeletroquímico (aplicação de corrente e radiação UV), mostra-se como uma alternativa viavel para a degradação destes compostos. Para a aplicação do processo foi preparada uma solução de tartrazina a 0, 01% (conforme legislação), a condutividade da solução ficou abaixo de 7mS, sendo então utilizado um eletrólito suporte, o eletrólito escolhido foi KNO3 na concentração 1 mo.L-1, passando para uma condutividade superior a 250mS. Para a aplicação do processo fotoeletroquímico utilizou-se eletrodos de Ti/Pt (para a aplicação de corrente), uma lâmpada de vapor de mercúrio de 125W, cuja cobertura original foi removida e uma célula eletroquímica de quartzo, a densidade de corrente foi mantida em aproximadamente 23mA.cm-2, obtendo-se assim um potencial de 5, 6V (V x Ag/AgCl). O monitoramento deste processo foi realizado através de varreduras de absorbância em toda a região UV-Vis, também foi utilizada a técnica de voltametria cíclica para avaliação do comportamento eletroquímico da solução. Através da análise dos resultados obtidos pode-se constatar a eficácia do processo fotoeletroquímico na degradação do corante tartrazina, diminuindo significativamente a coloração (absorbância) da solução após a aplicação do processo. (Fapergs). 269 

Aplicação do processo fotoeletroquímico na degradação do corante amarelo tartrazina

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