Alves, Tito Lívio Moitinho

Ayub, Marco Antonio Zachia

Cardozo, Nilo Sérgio Medeiros

Faccin, Débora Jung Luvizetto

Gambetta, Rossano

Martins, Ivana

Rech, Rosane

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Lume 5.8

 Engenharias  237 OTIMIZAÇÃO DO MEIO DE CULTURA DA BACTÉRIA BACILLUS MEGATERIUM PARA A PRODUÇÃO DE POLI((R)-3-HIDROXIBUTIRATO SEM CONTROLE DE PH. Ivana Martins, Débora Jung Luvizetto Faccin, Rossano Gambetta, Nilo Sérgio Medeiros Cardozo, Rosane Rech, Marco Antonio Zachia Ayub, Tito Lívio Moitinho Alves, Argimiro Resende Secchi (orient.) (UFRGS). Polihidroxialcanoato (PHA) é um dos polímeros naturais, produzido por microrganismos, mais aceitos como termoplásticos biodegradáveis para substituir o petróleo como base para a produção de plásticos. O Poli((R)-3-hidroxibutirato (P(3HB)) é o mais difundido entre estes biopolímeros, um poliéster produzido por várias bactérias como um meio osmoticamente inerte de armazenar carbono e energia. Estes são biodegradáveis e biocompatíveis, características que possibilitariam a redução do impacto ambiental, substituição a plásticos convencionais e como uso de novos materiais em campos da medicina. Neste estudo, realizou-se o cultivo da bactéria Bacillus megaterium em meio mineral a 30°C para a obtenção do P(3HB). Os cultivos foram realizados em biorreator com capacidade de quatro litros, ajustando o valor do pH do meio reacional apenas no início do cultivo e prosseguindo o processo sem o controle desta variável. O objetivo deste trabalho foi comparar o rendimento da produção de P(3HB) com os resultados obtidos anteriormente operando o biorreator com controle do pH em 7, 0 (valor ótimo de crescimento da bactéria Bacillus megaterium). Foram realizadas as seguintes análises: peso seco para quantificar as células, método indofenol para o nitrogênio, análise em HPLC para a sacarose e método da propanólise para quantificar o biopolímero. O percentual de biopolímero acumulado nas células durante o cultivo em biorreator sem controle de pH foi de 35% enquanto que mantendo o pH constante obteve-se um resultado de 27%. Porém, experimentos realizados em estufa incubadora rotatória (menor escala e sem controle de pH) obteve-se um acúmulo de 75% de biopolímero e observou-se uma forte correlação entre pH e acúmulo de P(3HB), portanto para aumentar o rendimento em biorreator deverá ser testada uma nova estratégia de controle de pH. (PIBIC). 088 

Otimização do meio de cultura da bactéria bacillus megaterium para a produção de POLI((R)-3-hidroxibutirato sem controle de PH

https://lume.ufrgs.br/bitstream/10183/51300/1/Resumo_20080236.pdf

Otimização do meio de cultura da bactéria bacillus megaterium para a produção de POLI((R)-3-hidroxibutirato sem controle de PH

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