COMBINING ABILITY OF QUALITY CHARACTERISTICS OF WHEAT CULTIVARS GROWN IN LESOTHO

Abstract

Wheat ( Triticum aestivum ) industry in Lesotho is at an infancy stage consisting of farmers producing poor quality that fetches low price for their produce. The aim of this study was to evaluate parents, F1 and F2 progeny from a diallel cross for quality characteristics of wheat cultivars grown in Lesotho. The quality characteristics were breakflour yield, flour protein content, mixogram development time, Sodium dodecyl sulphate sedimentation volume, and single kernel weight, single kernel diameter and single kernel hardness. There were significant differences among parents, F1 and F2 progeny for all characteristics. SST 124 and Wanda were the best general combiners. In F1 progeny, Wanda x Nata and SST 124 x Nata exhibited good SCA while in F2, SST 124 x Nata showed good SCA. GCA/SCA ratio in F1 progeny showed non-additive gene action in all characteristics except one; while F2 progeny indicated that break flour yield, flour protein content, single kernel characterisation system hardness and mixogram development time were controlled by non-additive gene action. Sodium dodecyl sulphate sedimentation volume, single kernel weight and single kernel hardness were controlled by additive gene action. Genetic diversity among promising parents, F1 and F2 progeny can be combined for high quality characteristics through gene pyramiding.L’industrie du blé ( Triticum aestivum ) au Lesotho est au niveau préliminaire consistant en la production de basse qualité et par conséquent le prix bas du produit. L’objectif de cette étude était d’évaluer les parents, les progénies F1 et F2 à partir des croisements d’allèles pour les caractéristiques de qualité de cultivars de blé cultivés au Lesotho. Les caractéristiques de qualité étaient le rendement en farine, le contenu de la farine en protéine, le temps de développement du mixogramme, le volume de sédimentation du sulfate dodecyle du sodium, ainsi que le poids d’un seul grain, le diamètre d’un seul grain et la dureté d’un seul grain. Aucune différence significative n’était trouvée parmi les parents, les progégénies F1 et F2 pour toutes les caractéristiques. Dans la progénie F1, Wanda x Nata et SST 124 x Nata ont exhibé un bon SCA pendant que dans F2, SST 124 x Nata ont montré un bon SCA. Le rapport GCA/SCA dans F1 a montré une action de gène non-additive dans toutes les caractéristiques sauf une seule; pendant que F2 a indiqué que le rendement en farine, le contenu de la farine en protéine, la caractérisation du système de dureté d’ un seul grain et le temps de développement du mixogramme étaient controlés par une action du gène non-additif. Le volume de sédimentation du sulfate de sodium dodecyle, le poids d’un seul grain et la dureté d’un seul grain étaient controlés par une action de gène additif. La diversité génétique parmi les parents promettants, les progénies F1 et F2 peuvent être combinées pour des caractéristiques supérieurs à travers le pyramidage de gènes