Use of field pea grain treated with organic acid in diets for young cattle reduces the content of ammonia in rumen fluid by 12-17.5%, ciliates – by 4.7-9, and volatile fatty acids – by 6.8%, blood glucose – by 4.1% and urea – by 5.9%, increases weight gain energy by 5.0-7.2%, and reduces feed costs by 3.3-5.0%.Использование зерна пелюшки обработанного органической кислотой в рационах молодняка крупного рогатого скота снижает содержание в аммиака рубце на 12-17,5 %, инфузорий – на 4,7-9, и летучих жирных кислот – на 6,8 %, глюкозы в крови – на 4,1% и мочевины – на 5,9%, повышает энергию роста на 5,0-7,2 %, снижает затраты кормов на 3,3-5,0 процентов
