Aprendiendo a comer sano en la escuela: una propuesta para trabajar la alimentación en Educación infantil

Abstract

El objetivo de este trabajo es diseñar una propuesta didáctica para promover la adquisición y desarrollo de algunos hábitos de alimentación relevantes para mantener un estilo de vida saludable desde la Educación infantil. El trabajo se refiere, por un lado, a la fundamentación teórica y, por otro, al contenido de la propuesta didáctica. Dentro de la fundamentación teórica, prestamos atención a los siguientes aspectos: la importancia de una alimentación adecuada para el alumnado de infantil; una revisión de las propuestas hechas en diferentes centros educativos para llevar a cabo este tipo de enseñanza y, por último se analiza el papel de los padres en esta enseñanza. En lo que respecta a la propuesta didáctica, se hace referencia a la contextualización, diseño de la propuesta estructurada en seis apartados: competencias básicas, objetivos, contenidos, metodología, actividades y evaluación. Dentro de las actividades se describen siete de ellas, siguiendo un esquema común con cinco apartados

    Similar works