research

PEMANFAATAN LAHAN SEMPIT MASYARAKAT DALAM PEMBUDIDAYAAN IAN LELE MELALUI SISTEM "PEMBESARAN-PENGOLAHAN-PEMASARAN

Abstract

Seiring dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi perlahan-lahan mulai menggeser dominasi sektor pertanian ke arah sektor industri pengolahan atau sektor jasa. Namun demikian, ekonomi kerakyatan masih bertumpu pada sektor pertanian, dan yang menjadi perhatian utama pemerintah adalah upaya meningkatkan kesejahteraan penduduk sebagaimana yang tertuang dalam prpeda. Permintaan ikan lele dewasa ini semakin diminati, mengingat manfaatnya sangat baik bagi kesehatan dan harganya relative terjangkau. Selain itu budidaya ikan lele cukup mudah dan dapat dilakukan oleh semua kalangan dengan bermodalkan keterampilan dan ketekunan. Adapun hasil yang dicapai adalah tingkat pendapatan keluarga masyarakat melalui sistem pembesaran, pengolahan, dan pemasaran ikan lele dapat tercapai melalui peran pemerintah, pelaku usaha, dan akademisi. Selanjutnya pembentukan karakter kewirausahaan penting artinya untuk menumbuhkembangkan nilai-nilai kepribadian dan perubahan pola pikir dari konvensional ke arah profesionalisme. Jika dilakukan dengan tekun dan kerja sama semua pihak, tidak menutup kemungkinan Desa Lengkese dapat menjadi percontohan bagi desa lainnya dalam hal budidaya ikan lele. Kata kunci : Usaha kecil dan menengah, sumberdaya manusia, kewirausahaan, dan kesejahteraan masyaraka

    Similar works