The article describes the experience of linking with the governmental and
educational sectors through a multidisciplinary intervention proposal of the
Autonomous University of San Luis Potosí, with the ARRÁIGATE component of
the Secretariat of Agriculture Livestock Rural Development Fisheries and Food
(SAGARPA) focused To establish a project of entrepreneurship for small
producers in a group of 25 young people in the highlands of the State. The
objective was to empower and provide methodological tools for the design of a
productive project commensurate with the infrastructure and human resources
available to the community to be implemented in the production, consumption
and sale of agroindustry, products, which in this case were goats and its
derivatives.El artículo describe la experiencia de vinculación con los sectores
gubernamental y educativo a través de una propuesta de intervención
multidisciplinaria de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, con el
componente ARRÁIGATE, de la Secretaría de Agricultura Ganadería
Desarrollo Rural Pesca y Alimentación (SAGARPA) enfocadas a establecer un
proyecto de emprendimiento para pequeños productores, en un grupo de 25
jóvenes en la zona altiplano del Estado. El objetivo fue empoderar y
proporcionar herramientas metodológicas para el diseño de un proyecto
productivo acorde a los recursos materiales de infraestructura y humanos con
los que cuenta la comunidad, para implementase en la producción, consumo y
venta de productos agroindustriales, que para este caso fueron caprinos y sus
derivados