This paper aimed to contribute to the population awareness of the Environmental Education and the Environmental Conservation, using as key-specie the Euterpe edulis palm, native to Atlantic Forest that is in danger of extinction. Euterpe edulis is known as juçara-palm, native to Arecaceae family, it is a plant of high economial and ecological interest. For this purpose, some specimens found next to the visitation train on the San Francisco Woodland were sampled. This place is located in 369 highway between the cities of Santa Mariana and Cornélio Procópio-PR, in Brazil. Throught the samples, it was possible to observe some young and adult plants, located in determined points. Each specimen was registered by a photograph (using a professional equipment) containing the following information: geographical position (using a 62s GPS model), trail location, phenology data, approximate age, animal presence and plant health. The data registered on this campaign were used to develop an educational handout about Euterpe edulis species. This material will be available for the monitors and visitors. We concluded that it is important to know the plant species found on the Woodland in order to contribute to the conservation and maintenance of the wild life and it also contributes to the creation of new rules and provisos that aim the nature preservation.El objetivo del trabajo fue contribuir con la producción de conocimientos sobre Educación Ambiental y auxiliar en la concienciación de la población sobre la importancia de la preservación ambiental, usando como especie-clave la palmera Euterpe edulis, nativa de la Mata Atlántica y amenazada de extinción. La Euterpe edulis, conocida popularmente como palmito-juçara, palmera nativa de esta región de la familia Arecaceae, que se destaca por ser una planta de gran interés económico y ecológico. Para tanto, fueron muestreados algunos especímenes encontrados próximos a la trilla de visitación en el Parque Estatal Mata San Francisco, localizado en la BR-369 en los Municipios y Comarcas de Santa Mariana y Cornélio Procópio– PR, en Brasil, una área de protección ambiental integral, en que fueron posibles las observaciones de plantas adultas y jóvenes, localizadas en puntos determinados. Para cada espécimen fue registrada una fotografía con máquina profesional, el posicionamiento geográfico con auxilio de GPS modelo 62s, localización en la trilla ya demarcada y los datos de fenología, edad aproximada, proximidad de la trilla, presencia de animales y fito-sanidad. Los datos registrados en estas campañas fueron utilizados para la confección de un folleto educativo sobre la especie Euterpe edulis, que quedará disponible para los monitores y visitantes. Concluimos que conocer las especies de la flora que son encontradas en el Parque, auxilia en la preservación y manutención de la vida silvestre y contribuye para la creación de nuevas normas y disposiciones que visen a la preservación de la naturaleza
