Kozan yerli portakallarından elde edilen şaraplarda durultma işleminin kalite üzerine etkisi

Abstract

TEZ2888Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 1998.Kaynakça (s. 43-49) var.vi, 49 s. ; res. ; 30 cm.

    Similar works