Llop Catalá, Miguel

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IMPORTACION DE TRIGO POR "AYUDA" EN VALENCIA 1450-1472 Miguel Ilop Catalá Como el estudio de las fuentes, así como señalar el objetivo de esta investigación y la técnica de la "ayuda" se ha hecho anteriormente, nosotros nos limitaremos a indicar lo particular de este cuarto de siglo que hemos estudiado personalmente. Aunque, según las fechas dadas, deberían darse los datos de 25 claverías, advertimos que no se han manejado más que 17 años. Los demás no se encuentran en las series o, por su mal estado, no los sirven al público. Esto hay que tenerlo en cuenta el enjuiciar las conclusiones que, forzosamente, no pueden ser definitivas hasta no completar las claverías que faltan. Hemos empleado la serie O y, en su deficiencia, cuando nos ha sido posible, la serie J ' .  Obligados por la extensión que se impone a estas comunicaciones nos limitaremos a dar una explicación muy general, sin entrar en demasiados detalles. A lo más, como aclaración de los cuadros, anotaremos algunos ejem- plos que ayuden a su comprensión. Por esta misma razón, prescindimos de un estudio profundo sobre las irifiuencias de los factores físicos, políticos o sociales que pudieran explicar, o aclarar, ciertas anomalías que se perciben en las cantidades importadas. RITAIO DE LA IMPOR TA CION. Debido a la falta de datos de cinco claverías, aunque-parece adivinarse la continuación de la línea de las importaciones, no podemos asegurar si siguen I A Y U D A  M E N U T  1 el mismo ritmo o tienen oscilaciones inesperadas. Según la gráfica de estos l diecisiete años se despenden tres secciones, con el paréntesis de dos puntos ,' extremos -mínimos- enlazados por un aumento intermedio, y que correspon- den a las claverías 1458 y 1460. La primera parte 1450-57 oscilaentre los 11 .O00 -en números redon- dos- con que termina la primera sección, y los 18.000 cahices. La tendencia l es ascendente en los tres primeros años, para iniciar un descenso -intemm- pido en la gráfica por falta de datos -para dar entrada a dos mínimos enlazados con una subida, que no llega a la altura alcanzada en la primera parte. Un segundo intervalo parece que se inicia con un nuevo ritmo as- cendente, que culmina el año 63 con unos 20.000 cahices y que, con el mismo ritmo, desciende, el año 68, en el cual se inicia la tercera sección, ya l francamente de ascenso que se enlaza con la última parte del siglo2. En líneas generales se puede afirmar, en nuestros 25 años que, a medida que avanza el siglo, con un número igual o muy aproximado de albaranes Cl av. 1 Números consultados O, del 26 al 39, ambos inclusive. J,68 y 69. 2 Cfrt el trabajo de Ernesto Beknguer, sobre el último cuarto de siglo. entra una mayor cantidad de trigo, salvo las dos excepciones- 1458 y 1460- de los dos mínimos, que también arrojan un número muy inferior de albara- nes. Veáse un ejemplo: Import. tot. cahiz. tot. 1 .  - s .  - d .  trigo OIo 34 albaranes 18.563 cahices 35 albaranes 30.235 cahices3 Import. lot. cahiz tot. prima ' l.-s:d. trigo s. - d. Podría buscarse la compensación, en cuanto a la cantidad, en los cereales que entraban en la ciudad a través de la "ayuda de menutn4 pero, a parte de que no lo podemos comprobar en todos los años, por falta de datos, da la casualidad de que en 1469, clavería de mayor número de albaranes-5 1 - y la tercera en la cantidad de cahices- 24.963 -es también la que arroja una mayor cantidad en la "ayuda de menut": 18.914 cahices. En el supuesto de que la tasa de menut del año 1458 fuera de un sueldo por cahiz, que es la más frecuente en esta modalidad, esta clavería- una de las mínimas- superaría a la clavería del 69. No lo damos como seguro por no aparecer la tasa de las ayudas. La importación del tercer cuarto de siglo, hasta el año 1469, queda por debajo de la cantidad que hemos tomado como media- 23.548 cahices -y que corresponde al año 1448. I FENOMENOS DE POSIBLE INFLUENCZA . Nos referimos concretamente al hecho de las epidemias. Está claro que es un factor a tener en cuenta al estudiar aspectos económicos. Las defunciones, las prohibiciones, etc. son puntos negativos para la economía. No vamos a entrar ahora en el estudio de este aspecto. Es posible que lo hagamos en otra ocasión. Sí que queremos indicar la coincidencia de ser los años señalados como afectados de peste los que registran las menores cantidades de trigo. Asi ocurre con los años 1450, 1467 y, principalmente, 1458 y 1460'. Para dar una conclusión valedera y defmitiva se deben estudiar algunas aspectos que, por no entrar en el objetivo de este trabajo, no hemos estudiado. Me refiero a 3 Compruébese, para todo el siglo, consultando las vinvestigaciones de Rauseil, Guiilot y Belenguer. 4 La "ajuda de menut" se hacia por un encargado. "escriua", a los que traian trigo de fuera del reino, no demasiado lejos, y del reino, en cantidades menores, por lo general, e independientemente de los contratos fumados que se hacian por publicación del "corredor". Solia dar diferentes tasas, señalando las distancias que se tomaban como cercanas o lejanas. En neustras investigaciones este cargo lo mantiene Johan de Sant Feliu. 5 Son las pestes que el Capeilá d'Anfons señala como novena y décima estos puntos: a)  la investigación en otras fuentes, distintas de lasclaverias; b) que las claverías, con bastante frecuencia, nos dan albaranes que corresponden a ejercicios económicos anteriores y dejan de poner los de ese año, por no haber sido pagados; c) en ciertos casos, se incluyen algunos que han sido pagados, cuando ya había teminado el cargo el clavario, como suele indicarse en la fuente. Por otra parte, cabe preguntarse si los efectos de la epidemia hay que buscarlos sólo en los años que coinciden con la peste o también en los años siguientes y en qué forma. Teniendo presente las razones apuntadas y, también, la limitación de los trabajos, creemos más prudente quedamos en estas simples indicaciones. Por si pudiera ser un síntoma y una pauta el número de mercaderes de la ciudad -no el número de veces que parecen- veáse el resumen siguiente en el que anotamos los años afectados y unos años ya lejanos de las epidemias; los años subrayados se refieren a las pestes: 1450 2 comp. 15 val 2 resi 3 foras 1452 22 val. 8 foras 1458 1 comp. 4 val 1 resi 8 foras 1459 1 comp. 8 val. 4 foras 1460 1 comp. 4 vaL 1 foras 1469 6 comp. 18 val. 5 foras 1470 3 comp. 2Oval. 5 foras. Aunque amba hemos hablado de mercaderes, en este resumen van incluidos también n o  mercaderes, pero que son ciudadanos residentes en la ciudad. PROCEDENCIA DEL TRIGO. Como la procedencia u origen, con las cantidades y p~rcentajes por clave- ría queda expuesto, con bastante claridad, en el cuadro adjunto, nos limi- tamos a un simple comentario y unas breves indicaciones. En cuanto a la cantidad total y a la persistencia en la importación, el primer lugar lo ocupa Sicilia. Debemos advertir que la primacía en cahices no se da en todas las claverías. Sicilia, concretamente deja de aparecer solamente en dos clave- rías: en 1458- año de epidemia- y en 1464. Concantidades inferiores si- gue el Reino que solamente queda ausente en los años 1457,1460 -epidemia y 1472-. Fijándonos en los porcentaj~s, aunque lejos ae Sicilia, Aragón y An- dalucía son muy similares. Aunque sería de gran interés conocer las causas de los cambios de punto de partida no podemos abordarlo, por su complejidad y porque,, como ya hemos indicado, son aspectos que no entraban en el estudio. Para evitar confusiones advertimos que en la columna que titulamos ITALIA comprendemos las partidas que vienen de Pisa, Nápoles, Calabria, etc es decir, de todas las partes italianas que no son Sicilia. Los titulos dobles se conservan tal como aparecen en las fuentes, en las cuales no se hace mención expresa de la cantidad que han comprado en cada lugar. En los albaranes, en I los cuales se anotan las cantidades por separado, estas han sido añadidas a los paises correspondientes6. FLUCTUACIONES DE LAS A YUDAS. Afrontar la exposición de las fluctuaciones de las ayudas no es fácil ni sencillo. Además de las leyes que podríamos llamar generales -normas im- puestas por los Jurados- y exigidas, a veces, por la urgente necesidad, se deben tener encuenta las de carácter particular que afectan a ciertos señores y que constan en los albaranes. Se debería estudiar clavería por clavería y, en I cada una de elias, resaltar los albaranes en los que se dan alteraciones, con carácter excepcional. En las claverías que hemos estudiado se dan casos en los que se prometió una ayuda, según la cual se hizo la "seguretat" y, ya fuera por llegar pasado el tiempo, ya porque no se había vendido, se disminuía. Casos en los que, firmada una tasa determinada, se le da otra convenida de palabra7. I 1 Todo esto dificulta el que se pueda dar una norma valedera y fija a la vista de los datos que aparecen. Como hemos dicho, se debería estudiar cada caso "raro" y, para mayor seguridad, confrontar unas fuentes con otras, con el f i i  de rastrear las razones -a veces remotas- de determinados cambios en las l ayudas. I La ayuda que consignamos en el cuadro es la que aparece con más frecuencia, pero no la única y que, salvo en  algunos casos, permanece bastante constante en relación al país de donde se trae el trigo. Generalmente son más elevadas las que se dan a los que traen el trigo de Sicilia, Andalucía- Jerez y Sevilia, en nuestro caso- y Cerdeña. 6 El cuadro responde a las n o m s  siguientes. Los números colocados en columna debajo del rótulo CLAVERIA. responden a los años económicos Los paises están coloca- dos según el porcentaje de importación, por orden al trigo importado de este país en dicha claveria, la segunda, el porcentaje en relación al total de la clavería, el número o númeroscolocadosen tercer lugar serefierenala"moda"delaayuda. Lascantidades con que termina cada una de las líneas horizontales son los totales de cada clavería, que nos dan, en el ángulo inferior, el total del cuarto de siglo. Los totales que aparecen en las colurn nas en vertical, son los totales de cada país en el cuarto de @o, y el porcentaje el que le pertenece en relación al total del cuarto de siglo. 7 0,27, fol. LXVIII: era de 3 s  6d. y se Ir paga a 4 s ;  ibi fo l  LXXIIi, y si en el mismo tiempo traía más del Col1 de la Garrofera, le darían 1 s 428 ,  fol. LXII: le prometieron 1s. 6 6 ,  pero si hasta noviembre daban más se lo darian a él. El albarán está hecho a 4s. J,  68, fol 31, v. y fol, 53v. MERCADERES. Lo más corriente es que el compromiso firmado 1. el traer el trigo sea asunto de personas particulares -mercaderes o no mercaderes- aunque apa- rezcan algunas compañias de varios mercaderes o tripueros- "fortiienters"- y alguna asoci~ción de dos personas que no siempre son oriundos del mismo país ni habitantes de la misma ciudad. En ocasiones son de distinta religión. En los 17 años que hemos estudiado solaniente nos aparecen dos judíos y un moro. Lo que no indica la fuente si el compañero es converso o cristianoa. De las compañías y asociaciones constatadas en las claveríasde 1450 a 1472 la más constante es una de las de Valencia -según consta en el cuadro- y que la forman siempre los mismos individuos. Advertimos, no obstante que, en algunos albaranes, sólo aparecen los nombres de parte de la compañíay. Alguno de los componentes se registra solo- por ejemplo, Tomás Badia y Antonio del Grado-, cuando ocurre esto, ante la duda si representan o no a la compañía, los hemos considerado como mercaderes particulares. En realidad ésta es la compañía de cierta importancia, por el número de veces que aparece y por la cantidad de trigo que importa. Como ejemplo basta indicar que en cada una de las siete primeras claverías. en uno o varios viajes, la cantidad mínima de cahices es de 2.600, llegando a importar alrededor de los 6.000 en la clavería del 51. Generalmente lo compran en el Reino y en Aragón, solamente en alguna ocasión lo importan de Cerdeña. Las otras asociaciones son de menor importancia y no muy numerosas. La clavería en la que se da un mayor número de asociaciones es la de 1469. En el porcentaje de mercaderes ocupa el primer lugar Valencia, aunque muchos de ellos sean poco importantes en cuanto a la cantidad de trigo que traen a la ciudad. Prescindimos de todos estos, para hacer referencia a los que se repiten con cierta frecuencia y con cantidades de cierta importancia, sin que la referencia sea exhaustiva, Hay que tener en cuenta que, por falta de exactitud por parte del copista, es posible que algunos no sean de la ciudad, sino residentes. Los que están consignados como tales así aparecen en el cuadro, pero hay casos en los que se ha tenido que corregir el origen por esa falta de detalle ' O .  En todo caso nos atenemos a las fuentes y al documento. Como ilustración, vamos a consignar algunos mercaderes de cierta 8 1.n cl 1 Congreso de Historia dcl País Valenciano CI Profcsor Piles tuvo una comunicación sobrc los conversos ). cl Libro \'erdc. 9 Los componentes son: Aiíon$o hliirtincz. Dimas Eallcstcr. Antonio dcl Grado, Antonio hlartí. Pedro hlartí. Pedro 3ldrtinrz. Juan Conques. BartolornC Garría. Juan Marca procurador dc hlartín I'cri ando 1 rliiico. I crrcr ) T o m k  Badía 1.n otros aparcw un Antonio drl Grado. mcnor. 10 1 n la ('lavcría dc 1467. 0 32 a J < ~ l i a i ;  dc \'crn3gal. ci Ic denomina "niercadrr. ciutada" cn lo. íolios. \'. L\'II. 1 \ ' 1 1  \ 1 XV111. 1 ! i . o i i i ( i  "mrrcadcr Iiribitant cn la prrunt cili tüt" cn rl folio L\'II \ importancia. en primer lugar Lorenzo Soler que, desde 1450 a 1459 importa del Reino de Italia y Andalucia hasta 13.648 cahices. También en las primeras claverías debemos destacar a Juan de Vernagal quien, en tres claverias, trae 7,642. Hacia el final -1471 y 1472- Nicolás de Vemagal importa de Italia 18.143 cahices. Otro nombre representativo es Bernat Gil, importador de Andalucia que, también en tres claverias -69 al 72- llega a los 6.839. Por lo conocido e importancia del apellido, queremos dejar constancia de los viajes de b i s  y Alfonso Santangel, aunque no sean muy destacadas sus importacio- nes, en este cuarto de siglo. El primero, desde la clavería del 59 a 64,6.043 cahices y Alfonso, 2.706 entre 1469 y 1472. Como personajes de relieve por su cargo, como se ve en el cuadro, apare- cen el tesorero del Rey y el Batle general, asi como el secretario del Marqués de Villena y el Conde de Oliva. De los extranjeros residentes en la ciudad sobresalen, por la repetición de los viajes o por la cantidad, Venturelli, veneciano, con 6.816 cahices: Lomelli, genovés, con 5.253; Bonaguisa, florentino, con 3.031 cahices en un solo viaje y Jacobo Miani, veneciano con 6.466, traidos de Flandes. En 1472 aparece un Caspar de Ribes, altés, con 5.042, traidos todos de Italia. Hemos hecho estas aclaraciones con el fin de ilustrar lo que hemos preten- dido exponer en el cuadro adjunto en forma convencional y a base de siglas y números. Para su mejor comprensión veáse en nota la explicación de la técni- - ca con que ha sido montado' l .  Todo lo que hemos expuesto sobre la importación de cereales por via de "ajuda" -"ajuda de blats o formentsW- es como la respuesta a la publicación y gestiones que hacia el "corredor d'orelia", como encargado y portavoz "dels Jurats". Cargo retribuido en relación al número de cahices que se traian por sus gestiones y avalados por una "seguretat", que firmaban los interesados o algún representante. 11 Para una visión más clara del cuadro, téngase presentes las indicaciones siguiew tes: Las siglas A: comprende el Reino de Valencia: B: resto de la Corona dc Aragón y Castala: C: Berberia, Andalucia y Francia; D: Flandes, Cerdeña r Italia Los números indican los valores siguientes: 0: de 1 a 100 cah.; 1 ;de  100 a 500. 2: de 500  a mil; 3: de 1000 a 1500 4: de 1500 a 3000 y 5: más dc 3000. CIsverii SlClLlA ARAGON ANDALUC. ITALIA RElN VAL. FRANCIA FLANDES CERC TOTAL 82 937 PE 9 'L z a 1 L a C a L a L v L v z oue~epn!= L L a L V L o!ieiou Z Z 3 L 3 L iope!qwej zc a tf waw~oj 'juale~ ZEL V - - - - - - - - - ZZ P : L a L a LZL a Z V Z i L L 3 L a L IOU ZL B v ia~illad '~uale~ ZLLL v ' L EL 9 EL e!~uale~ Z L V 6 e!J'JaleA ESPL C O M P A Ñ I A S  M E R C A  CLAV. O R I G E N No Lu. 0 1 2 3 4 5  O R I G E N  NU 1459 Valencia 1 0  1 Valencia 7 Uclés-Reque. 1 0  1 Requena 1 Siete Aguas 1 Toledo 1 C. Real 1 2 11 1460 Valencia 1 B 1 Valencia 4 Alcira 1 1 5 1460 Valencia 1 D 1 Valencia 9 Venecia 2 Mompeller 1 ? 1 1464 Sevilla - Cádiz 1 c 1 Valencia 7 Jerez 3 Chiclana 1 Cádiz 1 Lombardía 1 Mompeller 1 Venecia 1 ? 10 D E R E S  N O  M E R C A D E R E S  LU O 1 2 3 4 5 O R I G E N  No l u  O 1 2 3 4 5 T O T A L  / 6 2 Valenc. fuste1 1 A 1 C 1 D 1 1  1 1  0 1 6 1 0 1 0 -1 A 1 Rey 1 D 1 C 3 C. de Oliva 1 D 1 D 1 2  2 generoso 1 D 1 o 1 1 ciudadanos 3 A 1 1  C 1 D 1 C 1 A 1 2  C. de Oliva 1 D 1 C 1 1 1  1 D 1 ciudadano D 1 carpintero 1 D 1 C 2 1 ? 1 C 1 C 1 ? 1 D 1 C 1 C 1 C 1 D 1 C 1 7 1  D 1 C O M P A N I A S  M E R C A  C L A V l  ORIGEN No La 0 1 2 3 4 5  O R I G E N  N'' 1467 Valencia 1 B 1 Valencia 1 1  Cataluña 1 B 1 Florencla 1 D 1 Merc. Marin. 1 B 1 Altcante 1 Aragon 1 Castilla 3 Genova 2 Florencia 1 Venecia 1 1468 Valencia 1 B 1 - Valencia 9 Cue. Vinromá 1 AlgemesiCuenca 1 Génova 1 1469 Valencia 4  B 2  1 Valencia 14 D 1 Valenc. Montblanc 1 B 1 Valenc. Cataluña 1 B 1 Resid. y judío 1 B 1 formen. merc. 1 B 1 Algem. Cuenc. 1 B 1 Calig. 1 A l  S. Mateo 1 Catalufia 1 Vitoria 1 Venecia 2  Génova 1 1471 Valencia 1 B Valencia 11 Residente 7 1 Cuenca 1 Venecia 1 Genova 5 1472 Valencia 1 B 1 Valenc. Mallor. 1 D 1 Hnos. Benviure 1 D 1 Valencia 13 Cuenca 1 Sevilla 1 Al tés 1 Venecia 1 F landes 1 D E R E S  N O  M E R C A D E R E S  1,. O 1 2 3 4  5 O R I G E N  No Lu O 1 2 3 4  5 7 0 1 A L  Escriua Rey Adelani M u r c  Ctudariano notario Pat embarcac Formentei A 2  C. de Prades 1 B 1 B 3 1 1  1 flaquer 1 B 1 D 1 formenter 2 B 1 1  A 1 B 1 D 1 A 1 Cpta.Galeaca 1 B 1 B 4  1 1 ciudadano 2  B 1 1 C 1 1 1  1 formenter 2  B 2  D 1 1  cambiador 1 A 1 ? 1 judío 1 B 1 A 1 A 1 C 1 C 1 D 1 C 1 A 1 Médico 1 D 1 B 1 bononer 1 C 1 C 1 1  formenter 3  C 1 D 1 1  3 2  C l l  D 1 D 1 D 1 C 1 1 1 1 1  C 1 Batlle Gen 1 D 1 D 4  5  1 1 1 ciudadano 1 B 1 D 1 boticaiio 2 D 1 1  C 1 tonyinei 1 C 1 D 1 es~eciei  1 C 1 U 1 formentei 1 C 1 D 1 - 1 7e 

Importación de trigo por "Ayuda" en Valencia 1450-1472

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