La Declaració Universal dels Drets Humans expressa que la fi de l'educació és el ple desenvolupament de les persones i l'enfortiment dels altres drets. L'educació ha d'ajudar a la comprensió mútua, la tolerància i l'amistat entre les nacions, els grups ètnics i religiosos. Una educació de qualitat per a tots assegura el respecte, la tolerància i l'amistat cívica com a fonaments de la pau social. A través d'ella, els estudiants coneixen i respecten els drets humans de tots desenvolupant valors, actituds i comportaments acords.L'educació en drets humans orientada a crear una cultura universal sobre els drets humans, constitueix una prioritat programàtica per la UNESCO. En l'Estratègia a Termini Mitjà 2008-2013, la promoció i protecció dels drets humans es concep com una de les tasques prioritàries del conjunt de l'Organització (34 C / 4).
L'educació en drets humans forma part del dret a l'educació ja que ella ha d'orientar cap al ple desenvolupament de la personalitat humana, l'enfortiment dels altres drets humans, ia la promoció dels valors de la pau, la comprensió i la tolerància. Una educació integral no només ha de proporcionar coneixements sobre els drets humans i els mecanismes per protegir-los, sinó que, a més, ha de desenvolupar en les persones les aptituds necessàries per promoure, defensar i aplicar els drets humans en la vida quotidiana