Encontramos en los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2030, impulsado por la Organización de las Naciones Unidas, colocar fin al hambre, generar una producción y consumo responsable. Los proyectos de Huertas Comunitarias, son una forma de hacer realidad varios de estos objetivos.
En la vereda Cafifies, municipio de Pore, Casanare, encontramos que 77 familias radicadas en 66 predios, tienen inconvenientes en la adquisición y consumo de frutas y hortalizas. Diferentes aspectos de distancia, clima, ingresos económicos, cultura gastronómica, acceso, intervienen para el consumo de frutas, verduras como fuente de una alimentación saludable. La puesta en marcha de una huerta comunitaria es una forma de colocar fin a esta problemática.
Se realiza una propuesta de valor, un Desing Thinking, un diseño de estrategias de marketing y un estudio de recursos operativos y financieros, para la puesta en marcha del mismo. Este tipo de proyectos comunitarios se sustentan en base de la solidaridad, asociatividad y el trabajo en equipo.We find in the 2030 Sustainable Development Goals, promoted by the United Nations Organization, to end hunger, generate responsible production and consumption. Community Garden projects are a way of making several of these goals a reality.
In the village of Cafifies, municipality of Pore, Casanare, we found that 77 families who live in 66 properties have problems in the acquisition and consumption of fruits and vegetables. Different aspects of distance, climate, economic income, gastronomic culture, access, intervene for the consumption of fruits and vegetables as a source of healthy food. The implementation of a community garden is a way to end this problem.
For its implementation, a value proposal, a Design Thinking, a design of marketing strategies and a study of operational and financial resources were carried out. These types of community projects are based on solidarity, associativity and teamwork
