Este proyecto se desarrolló en el departamento de Boyacá, municipio de Sogamoso, específicamente en la Fundación Baudilio Acero; con la participación de 25 jóvenes vinculados a esta fundación. La finalidad del proyecto fue la implementación de una huerta basada en producción orgánica para los jóvenes de la fundación Baudilio Acero, donde se produjo hortalizas y verduras orgánicas a bajo costo, gracias al uso de recursos como el terreno, agua, mano de obra y residuos orgánicos con que cuenta la fundación y que finalmente se constituyeron en la materia prima de insumos necesarios en la producción de hortalizas.
Es así como a través de estas actividades se fortalece el desarrollo integral de los jóvenes de la fundación que presentan condiciones de maltrato, desplazamiento forzado y vulneración de sus derechos, por ello se propone la articulación de esta estrategia al objeto institucional de la fundación.
En el proyecto se implementó capacitación entorno a la producción orgánica de hortalizas, adecuación de huertas y aprovechamiento de la cosecha todo basado en la implementación de la huerta, la cosecha y aprovechamiento de la misma, todo basado en el buen uso de los recursos y el fomento de la agricultura orgánica, por lo que al final del proceso se evidenció que se contribuyó a la formación integral de los jóvenes y se reflejó la capacidad para realizar acciones mancomunadas, de forma natural, económica produciendo alimentos sanos, manteniendo una autosuficiencia y dando valor a los elementos disponibles en el entorno.This project was developed in the department of Boyacá, municipality of Sogamoso, specifically in the Baudilio Acero Foundation; with the participation of 25 young people linked to this foundation. The purpose of the project was the implementation of a garden based on organic production for the young people of the Baudilio Acero foundation, where Low-cost organic vegetables and greens, thanks to the use of resources such as land, water, labor and organic waste that the foundation has and that finally became the raw material for the necessary inputs in the production of vegetables.
This is how, through these activities, the integral development of the youth of the foundation who present conditions of abuse, forced displacement and violation of their rights is strengthened, for this reason it is proposed to articulate this strategy to the institutional purpose of the foundation.
In the project, training was implemented around the organic production of vegetables, adaptation of orchards and use of the harvest, all based on the implementation of the garden, the harvest and use of it, all based on the good use of resources and promotion of organic agriculture, so at the end of the process it was evidenced that it contributed to the comprehensive training of young people and reflected the ability to carry out joint actions, naturally, economically, producing healthy food, maintaining self-sufficiency and adding value to the elements available in the environmen
