Factores psicosociales que influyen en la conducta alimentaria y su relación con el estado nutricional de los adolescentes del colegio Nuestra Señora del Socorro del municipio de Ticuantepe, Managua en el periodo Mayo-Diciembre 2017

Abstract

La presente investigación es de tipo descriptivo y de corte transversal, cuyo universo era de 125 alumnos de secundaria y una muestra de 89, se determinaron los principales factores psicosociales que incidieron en la conducta alimentaria de los adolescentes, por lo tanto los resultados principales fueron: Que el sexo que predominó fue el femenino con un 58% entre edades de 12 a 18 años, la religión que más prevalece en los estudiantes es la católica, el dinero que reciben los alumnos de sus padres oscilan entre las cantidades de 40 córdobas a más, los factores psicosociales que más influyeron en la conducta alimentaria de estos adolescentes fueron las críticas realizadas en su entorno social, el patrón de consumo que se determinó por medio de la frecuencia de consumo indicó que los estudiantes ingieren 13 tipos de alimentos de los cuales contiene alimentos de bajo valor nutritivo (chatarra) carbohidratos y proteínas, el 69% de los estudiantes se encontraban en rangos nutricionales normales según el IMC, sin embargo esto no significa que estén exentos de sufrir un tipo de trastorno alimentario. Se identificó que un 2% que equivale a 2 alumnos presentan trastorno de megarexia, un 11% equivalente a 10 adolescentes presentan trastorno de bulimia nerviosa, el 11% que equivale a 10 alumnos padecen de trastorno de anorexia nerviosa y un 75% equivalente a 67 estudiantes no presentan ningún trastorno y en cuanto a los trastornos de vigorexia y ortorexia no se encontró ningún resultado. Palabras claves: Factores psicosociales, trastornos alimentarios, conducta alimentaria, estado nutricional, adolescentes

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